編按:真空包裝食品看似方便、乾淨又安全,從舒肥雞胸肉、豆乾、滷味到各式熟肉切片,幾乎成了現代人最依賴的「即開即食」選項。但你知道嗎?真空包裝並不是殺菌技術,甚至可能成為某些壞菌最愛的繁殖環境,其中就包含致死率極高、專門攻擊神經系統的「肉毒桿菌」。如何避免把方便變成風險,本篇文章由營養師蔡正亮一次帶你釐清真空食品的迷思,並提供5大安全守則,幫你吃得方便,也吃得安心。
日期:2025-12-01
國泰金(2882)週五(11/28)舉行法說會,會中國泰金控總經理李長庚對台股表達高度的信心,指出:「只要大的方向沒有改變,明年仍相當樂觀,3萬點應該不是夢」。他強調,台灣整體景氣面的支撐仍在,企業基本面穩健,對台股明年的表現具高度信心。
日期:2025-11-28
香港大火進入第三天,宏福苑火災截至週五(11/28)早上7點,已造成94人死亡、76人受傷其中12人搶命中,逾200人失聯。當搜救工作持續,不少人仍未找到失蹤親人,亟待支援,網路上更有不少尋親公告,希望在黃金搜救期能夠有奇蹟出現。消防處行動副處長陳慶勇表示,截至清晨仍有25宗求助案待處理,救援行動正全力推進,消防同時會對7座大樓所有單位爆破,強行破壞門鎖或門板,快速進入搜查、救援,以確保無人被困,預計上午完成。目前死者集中於首先起火的宏昌閣及鄰近的宏泰閣,不同大樓都還有生還者被發現。
日期:2025-11-28
「週休三日」提案再掀熱議,政府須在12/7前具體回應。早在10多年前,知名的「圓神出版社」就已領先全台,率先實施週休三日,現在狀況如何?《今周刊》帶您一探究竟。熟悉勞動政策的人士也向本刊透露,勞動部近期推動請病假法制化、全勤獎金、放寬育嬰留停制度、家庭照顧假等勞工權益改革;同時也開放旅宿業移工解決企業問題,目前應會傾向先讓週休三日的話題先cooling(冷卻)一下,避免同時開太多戰場。
日期:2025-11-25
編按:近來因為缺貨效應,DRAM成了市場上最炙熱的主角,相關個股南亞科、華邦電等股價不斷攀高。但記憶體這樣的景氣循環股,景氣好時人人喊讚,景氣反轉時又避之唯恐不及;越是熱門的題材,越容易引發FOMO情緒;越是集體狂熱的氛圍,越容易讓散戶忘記歷史的教訓。所以當市場又開始狂喊「這次不一樣」時,反而更該提醒自己:也許最該冷靜下來的,是我們的心。因為熱度從來不是價值,漲勢也不代表永遠。
日期:2025-11-25
編按:你是否覺得投資獲利總是遙不可及? 本文作者,財經主播詹璇依,曾和許多人一樣,是個「理財一竅不通」的月光族。但她憑藉著自學和紀律,靠著在基金上的定時定額與單筆加碼,不僅在 3 年內成功賺到人生的第一桶金,更讓個人資產在4年內翻了3倍!詹璇依親自拆解她避開風險、實現翻倍獲利的關鍵思維。究竟是哪些錯誤的投資迷思,正在阻礙你的財富自由之路?
日期:2025-11-19
(今周刊1509)逐勞力而居,是過去20年台灣製造業的寫照。西進中國、南向越南、跨入印度、轉進墨西哥……這一回「新美國製造」威力發酵,台廠第一次得在高勞動成本區域建構產線。該往哪裡去?地大、電足、稅低的德州,成為熱門選項。該落腳哪座城?達拉斯、奧斯汀、休士頓,黃金三角就是AI新台鏈最新科技聚落。
日期:2025-11-19
台股創新高美股也是創新高,市場上開始誕生了許多檔新的美股ETF,其中有兩檔號稱美國版的0050,分別為009811和009813,各由本土投信和外商投信操刀,近期關注度非常高,簡直是土洋大對決。兩檔都號稱投資美國前50大龍頭企業,到底誰比較厲害呢?
日期:2025-11-18
當今全球科技競爭,已經不再是單純的產業性能比拚,而是全面升級為結合國家安全、科技主權與地緣政治的「新冷戰」。在這個高科技霸權爭奪的核心,有一項外界常聽到但不一定真正理解的關鍵技術——ASML 最新一代「高數值孔徑(High-NA)EUV 微影機」。
日期:2025-11-17
隨著台灣正式邁入超高齡社會,愈來愈多40~65歲的「壯齡族」與「熟齡族」開始認真思考「退休後的財富狀況與收入來源」。儘管大部分人擁有穩定薪資或多年存款,但平均壽命拉長、通膨加劇,使得「工作、存錢、退休金」漸漸失去保障。不少專家建議,退休不在於累積多少資產,而在於是否擁有可長期複製的現金流,也因此,能否把握黃金的中年時期,透過學習打造第二曲線,成為大家共同課題。在這樣的趨勢下,近年熟齡族掀起一股旋風-「學習包租代管,以不到 300 萬的資金,每月額外產出10萬元以上、長期穩健現金流」。
日期:2025-11-16