國人喜愛醬料，日常三餐幾乎都離不開，沾一口將食物帶出另一層次口感。醫師提醒，對於慢性腎衰竭的病友來說，這些醬料是把病情推向洗腎室的關鍵。根據衛福部建議，成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克，醬料含鈉量普遍偏高，每15毫升醬油中就含有近1000毫克的鈉，僅2湯匙就可能超標。
日期：2025-12-28
冷冷冬日，就用味蕾暖流來安撫身心。一鍋三日慢熬、濃鮮醇厚的上海奶白湯，煮出城市記憶；層次分明的粵式靚湯，承載名廚40年的手路與滋補心意；再加上一碗台南限定的溫體牛肉火鍋，純粹鮮甜。三種經典暖胃儀式，溫暖這一個冬天。
日期：2025-12-24
彭博資訊報導，美國貿易代表署12月23日宣布，將對中國大陸輸美半導體加徵關稅，但把啟動時間延後到2027年6月。美方表示，實際稅率會在實施日之前至少30天對外公告。華府這番先宣布、後實施的做法，被視為川普政府試圖在川習會後的貿易休兵背景下穩定對中關係。
日期：2025-12-24
上周從行政院不副署《財劃法》、藍白彈劾總統、憲法法庭復活惹議，再到北捷隨機砍人，發生一連串驚悚事件，讓人不禁想問：「我們都這麼愛台灣，可是台灣到底怎麼了？」
日期：2025-12-24
用來淘汰不適任教師的校事會議，在抓出問題教職人員同時，也犧牲一群無辜老師。教育部端出新版修法草案，仍未解決學校辦案權限過大、大小案分流界線不明等痛點。
日期：2025-12-24
今周刊編按：新北市楊姓國中生2023年耶誕節，在校被郭姓少年持彈簧刀割頸身亡，一審郭與教唆的林姓少女各被依殺人罪判決9年、8年徒刑，高院二審週二(12/23)判決郭12年徒刑、林女11年徒刑，可上訴。楊同學的父母到庭聽判走出法庭時痛哭失聲。楊爸爸指出判決讓他覺得「台灣司法已死」，少年事件處理法(少事法)把他打得「遍體鱗傷」，他邊哭邊說沒辦法接受這種判決。「講難聽一點，他們用少事法打悶棍，還要叫他不准出聲，我們該怎麼辦，用這種判決我真的沒辦法接受」。
日期：2025-12-23
台北車站、中山商圈19日發生一起計劃縝密的隨機殺人事件，凶嫌張文丟擲汽油彈、煙霧彈，並砍殺3人後墜樓亡，這起事件引發人心惶惶，擔心有模仿犯效應；然而，出事才未過多久，就有網友在社群平台Threads上放話「下一個地點高雄車站」等語，再度引起社會恐慌。經檢警向上溯源，發現PO文者是一名在高雄唸電機系的陳姓男大生，被拘捕後聲稱自己只是「提醒大家」，至於該恐嚇者後續發展如何，《今周刊》本篇帶讀者一次掌握。
日期：2025-12-21
台北車站、中山商圈19日下午5時24分發生震驚社會的隨機殺人案，27歲嫌犯張文持煙霧彈、汽油彈與刀械攻擊路人，最後自己墜樓，整起事件釀成4死11傷。專案小組持續調查張文犯案動機，然而，隨著深入調查，其犯案時間軸也引發社會另一種檢討聲音。大家都想問，張文其實19日下午3點就開始在中山區連續縱火，卻還能回旅館換裝再出門前往台北車站開始進行一連串無人性的攻擊。這長達數小時的「治安空窗期」為何無人攔截？究竟是哪裡出了錯？北市議員柳采葳更怒轟「離譜」，要求市府必須給市民一個交代。此外，警政署長張榮興20日說明張文就是計畫型犯案，甚至自12月16日起，他就在大同區、中山區一帶活動，誠品保全也證實，張文曾在12月18日向服務台詢問是否能上頂樓拍攝聖誕照但遭拒，研判屬於事前場勘，顯示犯案具有預謀性。
日期：2025-12-20
台北車站與中山站商圈週五(12/19)發生隨機攻擊事件，造成4死11傷，目前還有2人在加護病房急救中。這起突如其來的暴力事件，發生在通勤人潮最密集的時段，不少民眾親眼目睹或近距離經歷過程，捷運站內一度陷入混亂。儘管嫌犯已身亡，政府也立即啟動緊急應變機制，加強警力與安全維護，但事件帶來的衝擊，顯然不只停留在現場。衛福部提醒，突發且具暴力性的公共安全事件，往往會引發民眾緊張、不安、恐慌，甚至反覆回想事件畫面、出現失眠或心悸等壓力反應，這些都屬於常見的心理反應，不必過度自責或壓抑。呼籲民眾可掌握「安、靜、能、繫、望」五字訣，循序照顧自己的心理健康。
日期：2025-12-20
國防部週四（12/18）證實，美國政府已正式通知國會，將對台灣出售8項軍事裝備，總價值超過111億540萬美元（約3514億元台幣）；這次軍售涵蓋陸、海、空多項防衛裝備，像是M109A7自走砲、海馬士遠程精準打擊都到手，國防部表示，若一切順利，這批軍售最快可於1個月後正式生效，強化台灣自我防衛能力。另外，美國聯邦參議院以77票對20票的壓倒性多數，正式通過「2026財政年度國防授權法案」（NDAA），送交白宮待川普簽署。此次國防授權法案的國防預算總額超過9000億美元（約新台幣28.3兆元），其中包含提供10億美元(315億元）支持「台灣安全合作倡議」，台美建立無人系統聯合計畫，助台抗中侵擾，進一步強化美台合作。國防授權法案設立針對中國投資的新監管機制，涉及敏感技術的美國企業與個人，都須向財政部申報；法案也納入「生物安全法案」，禁止部分中國生技公司取得聯邦資金。
日期：2025-12-18
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