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獨家對話Costco高管:關於Costco,你可能不知道的10件事
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獨家對話Costco高管:關於Costco,你可能不知道的10件事

本文獲劉潤微信公眾號授權轉載。本文首發於2019年。

日期:2022-02-14

全台每4顆鳳梨酥1顆它做的!疫情爆發,年營收3億雪崩剩3千萬…全台最大鳳梨酥代工廠「改做吐司」找活路
生活消費

全台每4顆鳳梨酥1顆它做的!疫情爆發,年營收3億雪崩剩3千萬…全台最大鳳梨酥代工廠「改做吐司」找活路

「打掉重練也沒關係,我有想做的事情,為什麼不趁年輕試試看?」穿著純白的廚師服,Lilian’s Bakery力尹吐司創辦人許金諺接受《今周刊》專訪時自信的說著。很多人沒聽過去年才創辦的Lilian’s Bakery力尹吐司,但一定吃過或看過許金諺家族「萬通食品」的產品。疫情前,該公司是全台最大鳳梨酥代工廠,每月生產超過200萬顆鳳梨酥,全台每4顆鳳梨酥就有1顆來自他們之手,平均年營收超過新台幣3億元,昇恆昌、采盟兩大免稅店、麵包冠軍吳寶春...都是他的客戶。

日期:2022-01-21

CloudMile 萬里雲以 Cloud-Data-AI 數位轉型三部曲   協助金融業加速創新
科技

CloudMile 萬里雲以 Cloud-Data-AI 數位轉型三部曲 協助金融業加速創新

在數位科技的進程下,2020年起,金管會開始實施純網銀、開放銀行、金融上雲三大政策,隨著金融法規逐步鬆綁,金融機構正積極發展金融科技,推出嶄新的服務,傳統銀行業者也逐漸意識到擁抱數位化的重要性。

日期:2022-01-18

為什麼大家都在瘋元宇宙─元宇宙熱潮帶來的法律啟示
科技

為什麼大家都在瘋元宇宙─元宇宙熱潮帶來的法律啟示

《當代法律》為今年1月份新創刊的法學雜誌,以每月10日出刊的月刊服務讀者。《當代法律》有別於其他傳統的法學雜誌,提供企業經營者及政府官員最即時並且深入分析的法學實務應用資訊。「當代法律」,刊如其名,創刊的宗旨是緊扣當代最新社會動態,將對應法律議題的演繹及發展脈絡,以平易近人風貌進行詮釋與呈現,使法律專業得以突破既有法律人思維框架,讓關心法律變遷與影響的有志之士,能交互激盪,進而深化、共鳴,引領並促進各界對法意識之覺醒與尊重,以達法治國之臻境。本文獲《當代法律》授權轉載。

日期:2022-01-18

「120元基本心電圖,就可抓出未來1~3年死亡機率!」 長庚、榮總到台大都擁抱AI 不只急診救命 更能找出心臟危機
科技

「120元基本心電圖,就可抓出未來1~3年死亡機率!」 長庚、榮總到台大都擁抱AI 不只急診救命 更能找出心臟危機

人工智慧產業風起雲湧般迅速成長的勢頭,你一定知道!你知道嗎?在全球,健康醫療蟬聯人工智慧領域獲投金額最高的行業別之冠;你知道嗎?在台灣,近年來該領域獲投件數第一的,同樣是健康醫療類新創。當科技發展日新月異,人工智慧精準醫療不再只停留在噱頭與想像。從未被滿足的需求出發,一個個創新概念已實際在各醫院場域成功驗證。本刊前往台北、新北、台中,直擊5大醫學中心、15項最新落地應用,這些有如「AI醫神」般超有感上工的創新應用,你一定要知道!

日期:2022-01-12

清大教授黃貞祥:讀「這本」,升級識破數字偏見的能力
教育

清大教授黃貞祥:讀「這本」,升級識破數字偏見的能力

數字不會撒謊,但使用數字的人會。

日期:2021-12-27

判斷假新聞的妙招:看見數字時, 你該做的 6 件事
教育

判斷假新聞的妙招:看見數字時, 你該做的 6 件事

因為相信「數字會說話」,所以愈來愈多的決策依賴數據。

日期:2021-12-24

私募市場是助攻ESG力道 ——催生下一代大型永續企業
政治社會

私募市場是助攻ESG力道 ——催生下一代大型永續企業

大多數投資人都知道,ESG(環境、社會與公司治理)意識近年大幅抬頭,逐漸成為投資股市的一大考量因素。無論是基金管理公司或證券交易所,不分投資類型,現在都將ESG資訊整合於投資流程,上市公司也積極配合,提供愈來愈多的資訊揭露,包括永續發展績效與風險管理等。然而,大多數的ESG投資,卻發生在「幕後」的私募資金市場。

日期:2021-12-22

22年沒漲價,這次撐不住了!丹丹漢堡傳奇揭密:不打廣告、只給親友加盟,憑什麼稱霸南台灣37年?
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22年沒漲價,這次撐不住了!丹丹漢堡傳奇揭密:不打廣告、只給親友加盟,憑什麼稱霸南台灣37年?

2022.12.14編按:以高CP值著稱的速食南霸天「丹丹漢堡」,擋不住這波通膨壓力,預計將自17號開始調整部分商品售價,其中包含22年沒漲過的脆皮炸雞、超長熱狗、香酥米糕等都調漲2到4元不等,其中有7套餐價格調升2到5元,但也有3套餐調降價格。除此之外,丹丹也宣布,自12月1日起幫員工加薪,時薪調高至170元起,略優於明年基本工資時薪168元,讓網友直呼超佛心,根本良心企業。創立於1984年的丹丹漢堡,目前只有在高雄、台南、屏東設有店面,最大的特色是中西合併的組合菜色,讓不少中、北部人趨之若鶩,覺得下南部玩一定要吃到!不大舉招募,想加盟也沒管道的丹丹漢堡,憑什麼稱霸南台灣37年?(本文原刊於2019年9月4日)

日期:2021-12-14

產業困境〉在人力與機器之間取得平衡、互補共存 製鞋業拚自動化「急不得」
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產業困境〉在人力與機器之間取得平衡、互補共存 製鞋業拚自動化「急不得」

六年前,清祿參與了全球製鞋業最盛大的一場「自動化生產實驗」,然而,實驗上路不久後,即注定將以「失敗」收場。六年後,傳統鞋廠與自動化生產之間的距離,似乎沒有拉近多少。

日期:2021-12-01