老街的生命力：我愛奮起湖在阿里山的旅遊，回程途中，我們選擇到奮起湖火車站吃懷舊便當！這個吃便當就會想到的地名，在石棹往下開大約5公里的路程，奮起湖沒有湖，而是一個海拔1400公尺的山㘭，因為地形像畚箕，也叫畚箕湖。因為是在阿里山火車的中途點，成為阿里山線的大站，也是遊客下車休息的地方，於是奮起湖便當及老街美食應運而起。
日期：2022-03-12
想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
寶島台灣，物產豐饒，三萬多平方公里的土地，灌溉出土生土長的農產品，孕育著百工技藝的精湛手作品。春節走春，到戶外賞花、一窺職人工藝，走入鄉間，一訪躍上國際的精品咖啡、巧克力的黑金傳奇。
日期：2022-01-26
台南後壁，在二○○四年因為紀錄片《無米樂》，成為無人不曉的地區，已故總統府國策顧問、人稱「崑濱伯」的黃崑濱，站在黃金稻穗中的樸實身影，令人難忘；近兩年又因台劇《俗女養成記》，造就一股菁寮老街風潮。對比人聲鼎沸的觀光人潮，緊鄰的長短樹里卻有著一份歲月靜好的寧靜，在這裡也正悄然進行一場「創齡實驗」的劃時代運動。
日期：2021-12-01
植物精油在COVID-19爆發之後，尤其是疫苗尚未出現，大家努力預防之際受到歡迎，幾款有殺菌、消毒效果的精油，像是尤加利、茶樹等含桉油醇或丁香酚的抗病毒精油，經常缺貨。市場上除了琳瑯滿目的進口精油品牌，其實有不少是在本土就能取得的植物可以萃取與使用，循著台灣地產植物精油的芬芳，在家也能進行一趟療癒之旅。
日期：2021-11-24
走進「檜山坊」，空氣中瀰漫著檜木香率先迎客，清新的森林味，須臾間，便將室外酷暑炎熱拋諸腦後，轉而全身舒暢，即使帶著口罩，仍然盈香滿袖，如入森林般療癒，不禁想閉上眼深呼吸，飽吸這股久違的高山芬多精，幸福的感覺就像愛情一樣。
日期：2021-09-01
對於泰雅族人來說，土地不是地籍謄本上的所有權概念，「土地是母親」才是他們的文化內涵。然而面對利誘，許多族人抵抗不了，阿棟兄弟們決定發展有機農業，為子孫留住山林。
日期：2021-08-18
日式料理講究季節感，為自然與人文融合的極大體現，亦讓料理與食器的美味關係從視覺開始，透過在台日籍主廚的美感，挑選器皿和食藝精心搭配，讓流轉四季風景的和食美學在餐桌上呈現。
日期：2021-04-14
