紅燈停，綠燈行，想要乳癌細胞stop，先挑紅色的食物吃！研究發現，茄紅素是強力的自由基清道夫，可以降低乳癌的罹患風險，多吃多健康。但是，營養師提醒，補充茄紅素有3個秘訣，煮熟了再吃，吃下肚的茄紅素比生食至少多3倍，防癌、抗癌效果多更多。
日期：2019-08-26
美中貿易戰再升溫！中國國務院關稅稅則委員會昨（23）日發布公告，將分兩階段，對價值約750億美元的美國輸陸商品，加徵5%、10%不等的關稅；美國總統川普不甘示弱，揚言提高輸美陸貨關稅，並「命令」美企將生產業務移出中國，受前述消息影響，周五美股重挫，道瓊指數狂瀉逾600點。
日期：2019-08-24
免疫系統認識到外來物，無論是病毒、細菌、花粉、或化學物質，就會啟動免疫發炎反應。在面對外來物入侵時，這些反應可以保護身體，是身體自保的必然；但發炎反應也可能對身體不好！如果在缺乏入侵者的狀況下，發炎反應還不斷持續發生，就會影響身體。
日期：2019-08-21
很多人有便秘的困擾，經常感到腹脹、疲倦，影響日常生活，中醫師建議，與其求助於瀉劑等藥物，不如改變飲食習慣，有些水果及食材對促進排便很有幫助呢！
日期：2019-08-12
各色新鮮蔬果之中富含各種植化素，都是物美價廉的抗癌食材，不妨多花點心思，從慎選安全食材著手，來避免癌細胞的產生。
日期：2019-07-31
我常教人靜心，聽到不少女性朋友反應，「我也很想啊，但不知怎的，就是很煩」、「覺得很疲倦，沒由來地想哭」、「過了40歲，記憶力好像變差了，老是忘東忘西。而且晚上變得很難入睡」以上，極有可能是因為黃體素與雌激素等女性荷爾蒙分泌不順所導致，女性年過40後，經常被這些困擾。
日期：2019-07-30
每位廚師，最終都希望能擁有自己的餐廳，STAGE 5的餐飲總監蔡中和也不例外。他用了十七年的時間，以不斷歸零的勇氣，結出夢想的果實，在衛武營打造他的料理舞台。
日期：2019-07-17
酷暑啤酒季開打，不過早在一九八七年台灣開放國外啤酒進口，二○○二年開放民間釀製販售後，蓬勃發展的鮮釀、精釀啤酒就進入戰國時代，時至今日，盛夏聚餐喝一杯，每年都有不錯的新選擇。
日期：2019-06-19
許多水果與蔬菜，富含天然抗氧化劑(Antioxidant)和植物多酚(Plant polyphenol)，美國哈佛大學公共衛生學院(Harvard School of Public Health)營養學系教授法蘭克·胡(Frank Hu)表示，根據研究，吃堅果、蔬果與咖啡等含多酚的食材，有助於降低身體發炎、心血管疾病和糖尿病(Diabetes)的機率，且健康飲食除了可降低慢性病的風險，也能幫助改善情緒和整體生活品質。
日期：2019-06-13
二○一○年聯合國教科文組織（UNESCO）認證授予四川成都，名列世界美食之都，自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火，加上國際名廚江振誠親自捉刀，加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味，更趨於原產地風味，百菜百味、一菜一格，菜色更豐富，經營形態也更多元。
日期：2019-06-05
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