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櫻桃最新與熱門精選文章

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義大利美食文藝復興
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義大利美食文藝復興

彷彿說好似的,最近台北不約而同地颳起了義大利料理旋風,從五星飯店開到家常小館,一致鎖定風土精神、家常、實惠,但道道層次不失細膩,間間是精采的味覺饗宴。

日期:2016-12-01

薄酒萊新酒與常規紅酒
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薄酒萊新酒與常規紅酒

法國薄酒萊不但新酒有名,依循常規釀製的非速成紅酒,品質甚至媲美價格十倍的勃根地紅酒。

日期:2016-11-03

托斯卡尼豔陽下的美酒
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托斯卡尼豔陽下的美酒

電影《托斯卡尼豔陽下》,充滿了豔麗的陽光與美麗的葡萄園,這裡也是義大利的文化聖地,因此醞釀出美食美酒傳奇。

日期:2016-09-08

華盛頓的葡萄藤
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華盛頓的葡萄藤

相信許多人對於香氣、食物與美味的記憶,有很大的一部分都來自童年回憶,我也不例外。小時候家中經濟不寬裕,山珍海味或是電視裡出現的糖果餅乾,我和兄弟姊妹看得嘴饞時,就靠想像來化解。也因此,許多童年可望不可即的珍貴食物,像閃亮的紫色葡萄,對我來說就有種莊嚴神聖感,在心中如同珍珠一樣有著高不可攀的氣質與地位。

日期:2016-08-25

偷學電商贏家的真本事
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偷學電商贏家的真本事

臉書成為網路創業熱門平台,台灣出現一年營收3000萬元粉絲團, 韓商、日商、新加坡商搶著來台投資手機電商平台,砸大錢撼動台灣電商版圖,新電商平台不斷出現,押對機會的人營收翻倍, 事實上,台灣的網路商店只有8%年營收超過千萬元,六成賺不到錢。 這是新一波洗牌機會,想利用網路大贏,哪些眉角你一定要知道?

日期:2016-06-23

櫻桃爺爺》從燒掉五百萬到在中國年收逾1.5億 在瀕倒時逆著闖  變阿里巴巴最愛台商
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櫻桃爺爺》從燒掉五百萬到在中國年收逾1.5億 在瀕倒時逆著闖 變阿里巴巴最愛台商

一位三十七歲離職的銀行員工,一家差點倒閉的小麵包店,十年經營後,竟成為中國電商巨頭阿里巴巴最重視的台灣食品品牌,它連續成長的經營心法是什麼?

日期:2016-06-23

法式甜點夢
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法式甜點夢

法式甜點師傅對於細節的要求與態度,一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精,帶動全球甜點風潮。今年初,我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點,講究的手法與出人意料的邏輯,一次又一次,讓我們窺見深奧並深受感動。

日期:2016-06-23

創意與自然原味的完美結合 地中海料理
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創意與自然原味的完美結合 地中海料理

地中海鄰近國家的料理風格,是目前公認最健康的飲食方式。自然、新鮮、美味,多涼拌與煎炒,少油炸是其特色。我們請營養師細說分明,也介紹五家不同國家的地中海料理, 感受其中的飲食魅力。

日期:2016-05-26

刈包  進擊的食尚
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刈包 進擊的食尚

哪一款台灣味最能擄獲外國人的胃?「刈包」已經是個不爭的答案。這個在街頭到處都看得到的小吃,是近年許多國際都市中最流行的美味,現在正改頭換面,回到台灣,成為新一代食尚代表。

日期:2016-04-14

小孩說謊是求生本能!洪蘭:不要孩子說謊應該這樣教...
情感關係

小孩說謊是求生本能!洪蘭:不要孩子說謊應該這樣教...

因此,對孩子的說謊先不要生氣,先找出他說謊背後的原因,最主要是不要讓他有說謊的動機,他做錯事時,好好的講他,他不擔心會挨打,就不必說謊了。

日期:2016-03-11