今周刊編按:近日新北市三峽區重大車禍造成3死悲劇,就有網友挖出連鎖火鍋店推出的「天堂小確幸VS.地獄小倒楣」活動,指出拿交通罰單可以換肉盤。不少網友認為此舉不妥當,也引來民眾開罵:違規被開罰是倒楣?雖然業者火速撤銷活動,但網友們似乎不買單,文中「不經意觸動社會的敏感神經」更被批是提油救火。
日期:2025-05-22
台北晶華酒店二○二四年穩坐全台飯店營收冠軍,其中餐飲業績超過六成,今年第一季更再創高峰。在座位數、人力的局限之下,晶華如何持續找到自我突破的商機?
日期:2025-05-21
成立64年的明台產物保險,遭金管會開罰900萬元,這金額是史上第二大,第一大罰單是和泰產遭罰1140萬元,另外,安達產也曾被罰900萬元並列第二大。
日期:2025-05-15
母親節那天,市場風雨交加,但人們照樣出門張羅菜色,準備慰勞媽媽一整年的辛勞。這些熟悉的場景,讓我想起電影《母愛食堂》,那些藏在菜餚裡、跨越時空的家族記憶與溫暖。
日期:2025-05-14
(今周刊1482)20多年來,被認為最像吳火獅的他,與兄弟們「各自登山」,獨自挺過重重考驗。如今,由他一手打造的台新金控,與父親創立的新光招牌,即將融為一體,成為全國第4大金控公司。75歲的吳東亮,還能更上層樓嗎?
日期:2025-05-14
想到豪宅吃一頓台灣料理嗎?台中「元紀.台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀.台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建,喜歡喝茶的他,數十年來收藏了無數好茶,以分享的心情,在兒子蔡明倫的規劃下,於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚,他端出精緻又極具創意的料理,讓「元紀.台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間,竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀.台灣菜」於春季推出28道全新佳餚,以記憶中的家鄉及台灣風味為引,將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化,呈現在餐桌上。
日期:2025-04-18
長榮酒店隆重推出的輕奢新品牌《采.寓 halo house》於今(25)日正式營運,為慶賀該品牌的誕生,特別舉辦開幕儀式,由台中市政府觀旅局陳美秀局長、台中市觀光旅館商業同業公會姜文偉理事長、長榮國際公司戴錦銓監察人、葉佳全董事長及遠立宏公司盧柏宏董事長共同剪綵,祝賀《采.寓 halo house》業績長紅。
日期:2025-03-25
疫後全球刮起「奢華飯店風」,台灣吸引不少國際奢華酒店進駐新加坡起家的臺北嘉佩樂酒店(Capella Taipei)籌備多年後,將於3月開幕,並已開放4月1日入住預訂。嘉佩樂酒店以「深度在地文化體驗」聞名。曼谷嘉佩樂酒店、新加坡嘉佩樂酒店,分別在2023年、2024年榮登全球50最佳酒店榜單。曼谷嘉佩樂酒店更於2024年榮獲全球酒店和亞洲酒店榜單榜首。來自德國的羅德遠(Dennis Laubenstein)是臺北嘉佩樂酒店開幕及第一任總經理。39歲的他去年帶著家人搬到台北。他表示,台北充滿活力,尤其很能將異國文化融入生活,「披薩是從義大利來的,豬血糕是台灣在地食物,台灣人會將豬血糕放進披薩,這是很有趣的。」「任何東西,台灣人都可以在地化。」他希望將台灣獨有的文化介紹給更多外籍旅客,而且想要一來再來。
日期:2025-02-27
長榮酒店延續「從心出發的盛情款待服務」品牌精神,搶攻年輕族群市場,推出全新品牌《采.寓 halo house》,並於今(21)日起試營運。
日期:2025-01-21
由日本著名的丹下健三建築設計團隊設計、於2005年5月開幕的新光信義傑仕堡,直至今日仍吸引不少外交使節、政商名流及企業CEO入住,奠定國內飯店式商務住宅的第一品牌地位。新光人壽與晶華國際酒店集團於週一(12/16)共同舉行記者會,公布雙方將再展開長達10年的合作。
日期:2024-12-16