講究單一國家選酒，或者主打分享知識的新型葡萄酒吧，近來蔚為風潮。聚焦一國一區的釀酒傳統，讓風土與文化成為品飲主角，專家引領的輕鬆品飲課，則讓酒吧搖身一變成為探索葡萄酒的舞台，開啟埋藏於酒液中、更豐富的世界觀點。
日期：2025-12-10
「有一天，我想用台積電的股票買咖啡。」徐懿回想兩年前說過的這句話仍覺好笑，但如今他真心認為，那一天不遠了。從國泰人壽研究員到投入區塊鏈研究，如今在AppWorks的他，生活裡愈來愈多傳統銀行功能被鏈上金融取代：薪水入帳後換成穩定幣，用來投資代幣化美股；需要消費時，抵押以太幣借出美元穩定幣刷卡，不必賣掉能生息的資產，也能等待潛在漲幅。他相信，只要未來抵押品加入代幣化股票，用輝達、台積電「買咖啡」絕非幻想。
日期：2025-12-10
今年七月，川普簽署生效的《GENIUS法案》 （《天才法案》）正式上路後，本來覺得還很遙遠又虛幻的穩定幣，瞬間真實起來，最明顯的便是銀行界反映，接獲來自客戶的詢問爆炸了：「你們有提供穩定幣收付服務嗎？」
日期：2025-12-10
(今周刊1512)穩定幣，一個原本屬於加密圈的詞，卻在短短數年躍升為全球金融的新物種；自BitUSD、USDT問世以降，一場近乎「金流創世紀」的演化正悄然改寫資金秩序。從交易媒介走向支付核心，它讓跨境匯流脫離銀行與時區，以近乎光速在鏈上運行。美國立法、亞洲備戰，各國貨幣主權被迫調整，新平衡正在形成。美元穩定幣巨浪逼近，台灣金融與產業亦被推向轉捩點——金流地貌隆起、主權板塊位移的變局已然展開……。
日期：2025-12-10
針對中國社群媒體「小紅書」台灣祭出重手，將其服務封殺。其實，針對社群平台的攻防，在世界各處不斷上演。日前歐盟針對X平台(前推特)開罰1.2億歐元、折合約43億台幣。對此，馬斯克在社群僅稱，歐盟指控是「胡扯，歐盟應被廢除，主權應交還各國政府」。美國副總統范斯也聲援，呼籲歐盟尊重言論自由。
日期：2025-12-08
今周刊編按：全球AI指數排名出爐，相較於去年的第21名，台灣此次一舉躍升5個名次，雖然落後美國、中國、日本、南韓，但成績相當亮眼。和碩董事長童子賢受訪時表示，台灣佔全世界人口比例不高，卻能夠站在這麼重要的位子。大家難免擔心排名往前往後，但他認為不必太過憂慮，往前好好努力，不要患得患失。經濟部產發署長則表示，台灣目前AI產業發展主要有3大弱項，包含缺乏高階AI人才、商業生態系及開發能力。若要衝到前段班，還需要補強人才及產業生態發展。
日期：2025-12-08
周末參加由政大半導體供應鏈韌性中心及DSET（科技、民主與社會研究中心）主辦的台日韓新興科技戰略對話論壇，我參與其中一場討論，也聆聽來自台日韓三地專家學者的討論，我想分享一下對此議題的觀點，以及幾個觀察。
日期：2025-12-08
