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洪大媽   自創品牌在湖南打敗旺旺
傳產

洪大媽 自創品牌在湖南打敗旺旺

除了康師傅、統一、旺旺外,廈門還有一家台商品牌——洪大媽默默在東南沿海自創品牌攻打內需市場。靠著GPS的幫助, 洪大媽在數十萬公里的土地上,管理四百位業務大軍,利用另一種方法闖出一條生路!

日期:2009-07-02

宏碁誓言奪下6%市占的背後策略
科技

宏碁誓言奪下6%市占的背後策略

面對智慧型手機市場激烈競爭,以及諾基亞、蘋果等強大敵人,程度仍是「小學生」的宏碁,跨入這個領域不到一年,就大舉推出近十款產品;宏碁強調,要贏,不是要當第一個,而是要當「對的那一個」。

日期:2009-06-25

中國股市七月面臨三大考驗
科技

中國股市七月面臨三大考驗

隨著上證指數接近三千點,中國官員開始出面降溫,而且打算重新啟動IPO(初次公開發行),如此將造成市場資金減少,加上六月底法人作帳行情結束後,七月是中國企業公布半年報的日子,股市調整壓力勢必大增。

日期:2009-06-25

向貓學創意!
職場

向貓學創意!

俗諺「好奇心會殺死一隻貓」,讓人安於現狀,卻可能扼殺你的創意天賦!隨時用如貓般的靈敏思考,跳脫窠臼,來克服分心、保持正常、避免失敗和傳統領導四種典型的障礙,讓創造力更出色。

日期:2009-06-18

侍酒師的天空
美食旅遊

侍酒師的天空

從一九九五年打破法義壟斷的田崎真也,到二○○八年破解性別魔咒的Antoine Petrus,侍酒師的天空,是越來越寬廣、越來越明亮了。

日期:2009-06-18

國內券商首選五檔金融潛力股
金融

國內券商首選五檔金融潛力股

拜兩岸金融開放題材的加持,金融股在上半年展開一波強勁攻勢,但隨著MOU議題終將成真,各業者布局也將浮出水面一較高下。究竟孰優孰劣,《今周刊》特別向各大券商發出問卷調查,為讀者深度剖析。

日期:2009-06-18

阿基師   苦熬八年學徒跳級變大廚
美食旅遊

阿基師 苦熬八年學徒跳級變大廚

時運不濟讓阿基師從學徒到主廚之路,足足花上八年,硬是比別人多上一倍的時間。然而他卻「吃苦當吃補」,凡事反求諸己,學習廚藝之外,更讓自己站在主廚的高度看一切,為當上主廚做好準備。

日期:2009-06-11

土雞城
美食旅遊

土雞城

明明是賣土雞山產的吃食店,偏偏卻叫「城」;料想是因風景區忽然群聚了若干小吃店,店家比鄰如聚落中之城郭。

日期:2009-06-04

從三百萬到二百億日圓的達人創業之路
美食旅遊

從三百萬到二百億日圓的達人創業之路

日本法式料理鐵人石鍋裕,以追求極致美食的工匠精神赴法學藝,把頂級法國料理手藝帶回日本,之後更以平價精緻的餐點引領風潮,他所打造的餐飲集團,年營業額最高達200億日圓。基於對料理的不斷探索,及希望普羅大眾都能享受美食的心情,奠定了石鍋裕今日的大師地位。

日期:2009-05-28

中國市場決勝點在「八○後世代」
傳產

中國市場決勝點在「八○後世代」

全球第一大直銷業者安利(台灣稱安麗)在中國表現亮眼,○八年大陸地區營收高達二十五億美元,占安利全球業績三成。剛走馬上任的大中華區行政總裁顏志榮,在接受本刊專訪時表示,未來安利發展的重點,將針對八○年代後出生的新世代。

日期:2009-05-28