農曆新年將屆,不少家庭都會預購年菜。佛跳牆、紅燒獅子頭等做工繁複、帶有吉祥寓意的菜色,可以在家輕鬆用微波爐、電鍋或隔水加熱後,隨即澎湃上菜。有民眾反映,她請先生把買好的年菜加熱,另一半卻整包直接丟進煮沸的水中,怕塑膠融出物有致癌風險,嚇得她將整包年菜丟進垃圾桶。目前市面上絕大多數的微波爐專用塑膠容器,都經過包材耐熱測試、溶出與材質安全性測驗,仍許多民眾未依建議方式加熱,還直接將外包裝與年菜一起送進微波爐,連袋復熱的結果,出來的年菜與塑膠盒溶解在一起,讓人看了心驚驚。究竟年菜外包裝可否加熱,如何加熱才能避免健康風險?
日期:2021-02-03
小本經營的早餐店老闆遇到上班沒幾天就鬧勞資糾紛告進法院的新進員工,該怎麼辦?自我充實勞動法知識,蒐集證據,勇敢面對,讓惡意濫用勞工權益的「假勞工」知難而退,才是上策。
日期:2021-02-03
2021年以來,台股從不到1萬5千點,曾一舉突破1萬6千點,不到1個月,台股就漲了將近1成。不過,1月資本市場先盛後衰,指數大幅回檔,有人認為台股從去年3月以來的長多行情已畫上句點。到底要抱股過年,還是年後再行進場?陳奕光、儲祥生兩位專家看法雖略有不同,但長線觀點殊途同歸。
日期:2021-02-03
「一覺醒來竟意識到,我們的世界一夜之間被顛覆了……我從未想過,我們會被迫再次體驗這種感覺。」
日期:2021-02-02
武漢肺炎透過變種病毒傳播,持續全球發燒,截至1月底,全球確診人數飆升至1.03億人,死亡人數達222萬人,其中美國確診達2,608萬人,死亡人數達43.95萬人,遠超過二戰死傷總人數41.8萬人。
日期:2021-02-02
因營運狀況不佳,被做空機構盯上的電玩遊戲經銷商GameStop(遊戲驛站),近期在散戶們「揭竿起義」全力拉抬下,成了超級飆股,今年以來累計飆漲逾1600%,光是上周就大漲400%,讓做空機構慘遭軋空,上月虧損直逼200億美元。值得注意的是,即使被散戶大軍「割韭菜」,這些做空機構,仍未棄械投降,且整體市場走勢,也未必對散戶有利;為何乍看之下,這場散戶大獲全勝的「聖戰」,卻暗藏可能衝擊股市的隱憂?
日期:2021-02-01
奇幻的一周。上周市場的注意力全放在散戶與華爾街精英對決上,紓困方案、疫情、拜登、國會、流動性、央行例會全部靠邊站,一支業務乏善可陳的冷門股,站到了股市的正中央。
日期:2021-01-31
春節將到,勞動部提醒,農曆除夕、春節(農曆初一至初三)這四天均為國定假日,雇主應依勞基法規定給假並給薪,如適逢勞工休息日及例假者,應由勞雇雙方協商擇日補假;雇主如徵得勞工同意這段時間出勤,應依法給付出勤工資。
日期:2021-01-30