2025年年末，MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉（Richie Lin），以及泰國廚神Ian Kittichai共同打造的當代海岸料理餐廳「COAST」，以「泰味新境 The Amazing Flavors of Thailand」為名，推出一項半年的餐飲主題企劃。這個長達半年的企劃，將分成兩個餐期、每次三個月舉行，預計邀請十位以上在泰國名聲響亮的頂尖主廚，各自將他們的經典泰式好味帶來台灣，組成八道菜色的套餐於COSAT供應，讓台灣饕客在國內就能輕易吃到泰國預約困難名店的極致好味。
日期：2026-01-23
IC設計大廠聯發科(2454)少見出現漲停板攻勢！週五(1/23)在資金大舉進駐下，直接開高走高，10點即亮燈來到1630元，近午盤仍有近3000張買單等買。聯發科自去年11月21日最低1130元起漲後，短短2個月即來到1630元歷史天價，漲幅高達44%，市值也衝上2.6兆元新高，主要是AI ASIC業務可望開始貢獻營收，加上外媒報導聯發科與輝達攜手打造、主打Windows on Arm架構的N1系列處理器，將於本季正式對外亮相，讓少見漲停的發哥真的發爐！究竟現在漲了一根漲停板，還能夠追價買嗎？資深分析師許博傑表示，目前市場無雜音，聯發科短線上看1800元；長線受惠從消費性電子族群轉為矽智財族群，「光是市場給出的本益比上修，躺著股價都會再漲」，看好長線有機會衝3000元。不過他也建議，買黑不買紅、分批進場，就會更安全，也能比較抱得住。
日期：2026-01-23
台美達成包括關稅調降、半導體及其衍生品等項目關稅享有232條款最惠國待遇等多項協議以來，其中引發熱議的條款便是政府宣布提供高達 2,500 億美元（約新台幣 8 兆元）的「信用保證額度」以支持台商赴美。這個天文數字，讓許多納稅人與民意代表感到不安：這是否意味著國庫要背負 8 兆元的潛在債務？這會不會變成一個巨大的財政黑洞？
日期：2026-01-22
旅天下(6961)周四(1/22)掛牌上櫃，旅天下祭出打到骨折的超值組合「台灣虎航九州團體計畫旅遊票5日」，本身售價僅6,961 元，堪稱入手門檻最低的海外旅遊選擇之一。高CP值回饋的還有「旅遊計畫票買一送一」方案，迎接春天賞櫻旺季，深受年輕族群與賞花族喜愛的「韓國首爾仁川來回旅遊計畫票 5 日」，售價只要8,888 元。同時推出的超值行程還有「泰國曼谷芭達雅 6 日遊」，可以泰服體驗、長尾船暢遊湄南河等經典玩法，讓旅客一次玩遍曼谷與芭達雅精華，兩大熱門產品聯袂祭出買一送一優惠。歡慶上櫃期間再加碼推出升級優惠，旅客只要加價69 元，即可獲得日本 5 日網卡一張（流量 1GB），讓旅程中上網、導航、聯繫零負擔，以小額加購享受實用升級。
日期：2026-01-22
今周刊編按：法國乳製品龍頭拉克塔利斯（Lactalis）周三（1/21）宣布，緊急召回旗下6個批次的Picot嬰兒奶粉，據悉是因為供應商所提供的原料中含有仙人掌桿菌毒素（cereulide），而台灣也在此次召回的名單之中。食藥署網站指出，仙人掌桿菌(或稱蠟樣芽孢桿菌)周身佈滿短鞭毛，形如仙人掌因而得名。在環境中分布廣泛，若食品原料或加工環境中含有仙人掌桿菌或其孢子，在食品加工過程中，如果加熱溫度不足，未能將仙人掌桿菌孢子殺滅，或在加熱後食品放置在室溫下的時間過長，孢子可能會萌發，促使仙人掌桿菌大量繁殖並產生毒素而導致食品中毒，引起之中毒症狀可分為嘔吐型及腹瀉型兩類。不過，目前尚未確定該批號產品是否已流入市面，提醒民眾敬請留意相關資訊。
日期：2026-01-22
最近看到兩則重磅消息，一則是日商索尼（Sony）與中國TCL簽定合作意向書，預計成立TCL占51 %、索尼占49 %的合資公司，承接索尼家庭娛樂業務。另一則新聞則關於美光，包括美光以18億美元買下力積電銅鑼廠，還有台積電前董事長、現任美光董事劉德音，近來斥資2.46億元買進美光股票。
日期：2026-01-22
面對中國長久存在且不斷升高的軍事威脅，藍白第八度封殺規模1.25兆元的「強化防衛韌性及不對稱戰力計畫採購」特別條例及特別預算（強化防衛國防特別預算）。台灣勵志協會（TIA）周二（1/21）公布最新「台灣情勢調查」民調，其中顯示有逾7成民眾認為台灣國防不足以保護安全，更有超過6成民眾認為立法院封殺1.25兆國防特別預算並不適當。TIA直言，強化國防已成為跨黨派共識，在野黨持續阻擋國防預算恐難獲民意支持。
日期：2026-01-21
眾人腦海中充滿浪漫情懷的古巴，已經陷入阿修羅煉獄般的經濟崩潰。美國總統川普趁機掐住石油命脈，窒息古巴共產政府，試圖終結長達六十七年的反美政權。
日期：2026-01-21
(今周刊1518)台美關稅談判塵埃落定，台灣輸美商品對等關稅將由原本的二○％下調至十五％， 且不再疊加額外關稅。對以外銷為主的非電子業，可說是終於等到了轉機。哪些產業受惠程度較大？
日期：2026-01-21
(今周刊1518)台美貿易談判塵埃落定，台灣憑藉十五％對等關稅與半導體「最惠國待遇」築起戰略防線；但在短期信心加持背後，哪些產業實質受惠？又埋下哪些未來變因？更是預測經濟前景應關注的重點。
日期：2026-01-21
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