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一場風災攪混「自來水」  引爆恐慌  喝杯好水 你選對了濾水器嗎
健康

一場風災攪混「自來水」 引爆恐慌 喝杯好水 你選對了濾水器嗎

蘇迪勒颱風重創台灣,大台北自來水跟著遭殃,颱風雖已遠離,民眾用水恐懼仍在。 專家建議,颱風前最好養成儲水習慣,若擔心家中水質, 建議可依照各地不同的水質,選擇適當的濾水器,有備無患。

日期:2015-08-20

網路謠言搞錯兩大成分 九層塔致癌?真相在這裡
健康

網路謠言搞錯兩大成分 九層塔致癌?真相在這裡

「九層塔煎蛋、三杯雞,毒啊!」網友拚命轉載由名醫背書的短文,要大家看清九層塔真相,內含致癌毒素;但專家澄清,完全沒這回事,民眾還是可以安心享用九層塔料理。

日期:2015-08-13

萌果汁   一口就消暑
美食旅遊

萌果汁 一口就消暑

夏日是水果盛產的季節,把水果當主角,和蔬菜、穀類混搭,成就一杯沁涼的果汁,或者以水果配上優格、冰塊,打成一杯果昔,都是再稱心不過的享受。在歐美,這些摻揉著營養及口感的水果飲品正夯,如今風潮吹到台灣,帶你來啜上一口。

日期:2015-08-13

美國總統參選人川普:I've taken advantage of the laws.
政治社會

美國總統參選人川普:I've taken advantage of the laws.

美國今年夏天迄今最多人看的節目,竟然不是NBA總冠軍賽事,而是美國共和黨總統參選人初選的電視辯論會。吸睛度高,得歸功參選人兼房地產大亨川普(Donald Trump)實在太「政治不正確」;他先說墨西哥移民犯罪率高,接著承認自己鑽了法律漏洞⋯⋯「其他人也一樣」,川普滿不在乎地說。

日期:2015-08-12

如果餐桌上沒有魚
政治社會

如果餐桌上沒有魚

台灣以海洋立國,豐富的漁業資源令人稱羨,但曾幾何時,違法濫捕、毒魚、炸魚,已經使得海洋資源幾乎枯竭殆盡!

日期:2015-08-06

餐桌革命》烏賊、野生石斑、鰻魚拉警報 這樣挑海鮮  海洋生態才有救
產業動態

餐桌革命》烏賊、野生石斑、鰻魚拉警報 這樣挑海鮮 海洋生態才有救

台灣人愛吃海鮮,但許多常見魚類的漁獲量卻大幅減少。身為消費者,我們應該如何挑選海鮮,讓海洋永續?運用三大原則,在餐桌上就能做得到。

日期:2015-08-06

魚不見了 台灣海洋浩劫怎麼救?
政治社會

魚不見了 台灣海洋浩劫怎麼救?

隨著台灣漁獲量逐年下滑,魚市場冷清,海島的餐桌,只能倚賴中國、東南亞的魚貨撐起宴席場面;同樣靠海吃海的阿拉斯加,港邊卻仍有滿載而歸的豐收景象。找回消失的魚群,祕密在哪裡?從阿拉斯加到台灣澎湖,我們循著漁線,尋找答案。

日期:2015-08-06

魚不見了  台灣海洋浩劫
焦點新聞

魚不見了 台灣海洋浩劫

隨著台灣漁獲量逐年下滑,魚市場冷清,海島的餐桌,只能倚賴中國、東南亞的魚貨撐起宴席場面;同樣靠海吃海的阿拉斯加,港邊卻仍有滿載而歸的豐收景象。找回消失的魚群,祕密在哪裡?從阿拉斯加到台灣澎湖,我們循著漁線,尋找答案。

日期:2015-08-06

棉花糖與公共政策有何關係?
個人成長

棉花糖與公共政策有何關係?

決策者花許多時間思考如何改進教育、減少貧窮,但所制定出來的都是結構性的補救方法。「棉花糖測試」可以提醒我們公共政策的實施,應該聚焦自我控制的學習。

日期:2015-08-06

避免走上「肝炎、肝硬化、肝癌」三部曲 保肝第一步  篩檢、追蹤不可少
健康

避免走上「肝炎、肝硬化、肝癌」三部曲 保肝第一步 篩檢、追蹤不可少

最新調查顯示,有逾四成的肝炎帶原者不知自己帶有肝炎病毒。醫師呼籲,30歲以上民眾,一定要確認自己是否為帶原者,同時按照醫囑服用藥物,才能免除肝病威脅。

日期:2015-08-06