基本上作為私人企業沒有拿政府補貼的餐廳，產品售價要訂多少錢，是他們的自由。如果真的太貴沒人吃，要不就降價求售，要不就結束營業，一蘭拉麵又不是什麼政府支持的公共政策，嫌貴的鄉民要不就認真抵制讓它倒，要不然生氣歸生氣，好像什麼都改變不了？
日期：2018-10-17
日本廚神小山裕久曾在其經典著作《日本料理神髓》寫到，「除食材本身，盛菜的器皿，也要能反映出季節感。」NHK《今日料理》節目的講師，高橋拓兒談懷石料理則說，「同一套菜單，同種類的器皿不能重複使用。」
日期：2018-10-17
這裡是台灣商圈的超級戰區—西門町，也是平民翻身、富者聚財的淘金之地。川流不息、摩肩接踵、萬頭攢動背後，是一齣齣財富追逐與失落的悲喜劇。開服飾店的小生意人，竟變成身價百億的超級包租王；平凡的上班族，如今是在西門町擁有十家店面的餐飲王；豪擲二十二億元買樓的地產王，竟是出身於大稻埕布行學徒。西門町提供了養分與機會，造就這些致富傳奇。這裡不單只是逛街購物的樂園，還是創業、經營、行銷、投資等各種know-how的知識礦場。不管是大老闆還是小生意人，他們的心法讓你學不完！
日期：2018-10-17
上市櫃公司已公告九月營收，很快就要進入第三季報密集發布期。今年台股下半年表現不如預期，專家解析前三季營收狀況，從中尋找安穩的投資標的。
日期：2018-10-17
勞動部今（16）日公布最新實施無薪假勞工人數，截至昨日，總計有19家企業核備實施無薪假，實施人數暴增至3490人，創下近三年來最高，人數也較上月暴增七倍。勞動部表示，本期無薪假人數大增，是因有一家傳統製造業受景氣影響調整產量，一口氣通報2000餘人實施無薪假，該案已經勞僱雙方協商後同意，目前通報實施期間為三個月。
日期：2018-10-16
目前在台灣擁有逾50家分店的藥妝店「日藥本舖」，近期剛歡慶多家分店開幕、計畫再展店，卻傳出位在台北民生社區的分店，才開幕近10個月就因不敵高租金而宣告關閉，店面更已在網上公告招租。
日期：2018-10-16
美式賣場好市多（Costco）自有品牌衛生紙，近日被網友發現似乎偷偷漲價，從原本一串299元調漲至一串319元，引發熱議，對此，好市多也出面說明原因，證實漲價。
日期：2018-10-16
今年我常把「逢八必有大轉折」掛在嘴邊，確定這會是一個大變化的轉折年代，主要是08年金融海嘯後，全球央行量化寬鬆貨幣政策，鈔票拱起的股市，房市已吹得腫脹，總要歇息調整一下，正好川普揮出貿易戰的重拳。
日期：2018-10-13
素有「科技界奧斯卡獎」之稱的全球百大科技研發獎，一直以來是科技人的榮耀殿堂，作為國際級的應用科技研發機構，工研院已連續10年都在這場國際盛事中，展現堅實的科技基礎與創新研發動能，今年再度以8項前瞻技術入圍全球百大科技研發獎，不僅充分展現豐沛的研發能量，更要帶領台灣在國際舞台上發光發熱！
日期：2018-10-12
