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 中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法
健康

中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法

編按:烤肉已經是中秋節的必要活動,本書作者、食安醫師顏宗海點名:木炭煙霧產生有毒氣體「一氧化碳」、加工物、烤焦、生食細菌汙染到熟食,要避開「烤肉4地雷」,才能健康過中秋。另外,他也公開健康吃烤肉7秘訣:多吃蔬果、避免烤焦、先水煮再烤、善用錫箔紙、減少醃製和醬料,最後則是減少脂肪及內臟。

日期:2025-09-30

鄭麗文拚選國民黨主席:願赴北京和習近平對話!再批國防預算3%太高:不合理排擠民生建設福利
政治社會

鄭麗文拚選國民黨主席:願赴北京和習近平對話!再批國防預算3%太高:不合理排擠民生建設福利

國民黨主席候選人鄭麗文周一(9/22)出席「台灣外國記者會」座談,被問到若當選國民黨主席,是否會前往北京和習近平見面對話?她表示,願意和北京方面進行對話、討論兩岸許多影響台灣的各項議題。至於是否支持賴清德政府國防預算超過GDP的3%,未來達到5%?鄭麗文則表示「不支持」,目前國防預算已經超過整體政府預算的三分之一,嚴重排擠其他領域的預算,造成國家財政難以負擔,影響民生建設和社會福利。

日期:2025-09-23

運動部成立!「金牌運動部長」李洋現身揭6大工作面向...卓揆勉勵萬事起頭難:再難也難不過奧運奪金
健康

運動部成立!「金牌運動部長」李洋現身揭6大工作面向...卓揆勉勵萬事起頭難:再難也難不過奧運奪金

運動部周二(9/9)掛牌成立,首任「奧運金牌」運動部長李洋表示,未來工作將著重六面向:落實全民運動、整合競技運動結構與制度、提升台灣舉辦國際大型賽會的能力與能見度、運動產業的商業發展、實踐永續與多元價值、投入青少年與基層人才培育。總統賴清德呼籲「體育不分黨派,運動團結國家」,盼一起讓運動員追逐夢想、讓全民得到健康,也讓國家持續在國際上發光發熱,得到國際社會的敬重;行政院長卓榮泰期許李洋不只是一位金牌選手部長,更是擦亮運動部、全民運動、運動產業金字招牌的部長。

日期:2025-09-09

地震後來的可能是海嘯…民進黨跨派系17議員開第一槍,籲賴清德清理戰場:請正視我們的危機
政治社會

地震後來的可能是海嘯…民進黨跨派系17議員開第一槍,籲賴清德清理戰場:請正視我們的危機

民進黨在大罷免失利後陷入危機,根據美麗島電子報8/28公布最新民調中顯示,民眾對於賴清德信任度已來到新低點36%。橫跨民進黨各派系的年輕世代議員黃守達、何孟樺、魏筠、張之豪等連署呼籲賴總統,針對憲政、經濟、能源等議題進行建言。他們表示,「大罷免的投票結果,是地震,隨後而來的,將是可能的海嘯。請賴總統正視這個危機。」值得注意的是,連署人當中多為黨內年輕世代,有不少人曾參與太陽花學運,包括新潮流系的台中市議員黃守達和台北市議員林亮君、英系的台北市議員何孟樺、彰化縣議員楊子賢、桃園市議員魏筠、英系基隆市議員張之豪。共同連署名單也持續增加中。

日期:2025-08-28

30歲李洋接運動部長,親揭為何不怕行政資歷不夠完整!商業代言合作怎麼處理?「6個理念」搶先看
政治社會

30歲李洋接運動部長,親揭為何不怕行政資歷不夠完整!商業代言合作怎麼處理?「6個理念」搶先看

行政院周三(8/27)稍早公布本次「AI行動內閣2.0」陣容,其中將於9月9日正式成立的「運動部」,首任部長由兩屆奧運羽球男子雙打金牌好手李洋擔任,為中華民國史上首位運動部部長。李洋也在臉書以「新的旅程,初心不變」為標題表示,上任後將以6大重點為方向,積極落實總統的體育政策政見,讓台灣運動向上、也向下扎根。李洋表示,外界或許會擔心他的行政資歷不夠完整,「我也坦白說,這是一場我必須快速學習的挑戰,但我不會單打獨鬥」。他相信「專業領航、團隊治理」,運動部將集結專業人才、行政團隊以及各方資源一起向前,讓理想不只停留在紙上,而是確實落地。至於大家關心的商業合作部分,李洋強調已完成所有合規程序,確保公私分明,避免爭議。未來將全心全意投入部長職責,把每一分時間與精力都放在這件讓他深愛的事上「讓運動更好」。

日期:2025-08-27

內閣改組16位閣員異動公布!龔明鑫、李洋、石崇良、林宜敬⋯ 「AI行動內閣」2.0版名單一次看
政治社會

內閣改組16位閣員異動公布!龔明鑫、李洋、石崇良、林宜敬⋯ 「AI行動內閣」2.0版名單一次看

大罷免失利後,政府為回應民意進行內閣改組,行政院發言人李慧芝週三(8/27)公布16位政府首長異動名單,包括現任行政院秘書長龔明鑫則將接任經濟部長,並擬由2020年及2024年連兩屆奧運羽球男子雙打金牌得主李洋接任運動部部長。衛生福利部長將由現任中央健康保險署長石崇良接任,數位發展部則將由現任次長林宜敬升任。

日期:2025-08-27

鄭亦麟涉貪聲押,母交保「大鑽戒」超顯眼!泓德能源總座百萬交保股價快跌停,府院態度曝光
政治社會

鄭亦麟涉貪聲押,母交保「大鑽戒」超顯眼!泓德能源總座百萬交保股價快跌停,府院態度曝光

今周刊編按:經濟部綠能科技推動中心(綠推中心)前副執行長、有「小英男孩」稱號的鄭亦麟,涉嫌利用職務之便,向業者收賄,台北地檢署周一(8/25)指揮調查局兵分22路搜索,約談鄭亦麟與其父母,及台電副總兼執行長許國隆等14人到案。稍早,鄭亦麟已遭檢方聲押。面對媒體詢問鄭亦麟涉弊案,行政院長卓榮泰周二(8/26)臉色鐵青表示,任何不法的行為政府已經拿出鐵腕,不論發生在什麼時候,一定要依照現有的法律強力的來制止。卓榮泰強調,「尤其我們最深惡痛絕的綠能犯罪,絕對不允許再發生。我請法務部重新再檢查,我也請經濟部內部要做好管控,絕不允許同樣的事情發生,這件事情就依法處理,勿枉勿縱」。總統府發言人郭雅慧表示,這確實令人遺憾,賴總統一再表達,任何涉入司法的案件,不分黨派、不問何人,只要有司法偵辦的相關證據,他的立場都是依法嚴懲,勿枉勿縱。郭雅慧表示,綠能也是一個例子,涉入的不分藍綠都有司法案件在偵辦當中,不分藍綠他都支持要嚴辦。蔡英文辦公室表示,推動永續綠色能源發展,對我國企業與勞工極具重要性;不能容忍不肖人士藉綠能發展而從事不法牟利行為。司法檢調單位已有相關機制辦理不法案件,盼勿枉勿縱。

日期:2025-08-26

國內商戰受挫  拚出海尋新市場 京東付22億歐元  併購德國電子零售龍頭
國際總經

國內商戰受挫 拚出海尋新市場 京東付22億歐元 併購德國電子零售龍頭

中國電商巨頭京東突破防線,取得德國消費電子零售龍頭絕對控股權,京東會是以流血戰殺垮歐洲電商的野蠻人,還是帶來資金與技術的白馬騎士?

日期:2025-08-20

肝基會31周年/肝病掉出「國病」行列!40歲以上每年應做1檢查…B肝病友追蹤20多年為何仍得肝癌?
健康

肝基會31周年/肝病掉出「國病」行列!40歲以上每年應做1檢查…B肝病友追蹤20多年為何仍得肝癌?

肝病防治學術基金會(以下簡稱肝基會)成立已屆31年,31週年慶活動當天,邀請了長期共同參與保肝、護肝各界人士一同慶生。李建復老師和華航機長、大學城歌手廖柏青以民歌揭開序幕,會場除頒發宋瑞樓教授傑出研究特別獎、另頒優秀學術論文獎、學術研究獎助金鼓勵年輕學者從事研究,促進醫療進步發展。公益拍攝「愛的延續、全民護肝新起點」 影片,神秘嘉賓AI影片祝賀、肝癌手術病友陳怡君小姐、黃銘銓先生出席推蛋糕慶生,知名藝人梁佑南、許仁杰現場演唱,演藝界郭子乾、張瓊姿、王彩樺、王燦、羅巧倫、李亮瑾、何依霈、龍語申、林韋君、方琦等皆蒞臨現場祝賀,肝基會更號召企業主點亮愛心嘉惠國人、消滅肝病。

日期:2025-08-16

普發一萬真的10月發?賴清德依法公告!政院會提釋憲、杜絕行政立法憲政秩序紛爭?
政治社會

普發一萬真的10月發?賴清德依法公告!政院會提釋憲、杜絕行政立法憲政秩序紛爭?

第一波針對24位國民黨立委提出的大罷免結果在7/26出爐,藍贏守住江山,無一罷免案通過,藍營透過立法院推動有違憲疑慮的「普發現金1萬」特別條例,被視為關鍵之一。行政院在7/31院會後記者會表示,不會對普發現金相關法案提出覆議,但會適時提釋憲,「杜絕在行政立法上,繼續對於權力分立的憲政秩序紛爭」。對此,總統賴清德週五(8/1)發布總統令,依法正式公告。普發現金一萬,是立法院日前三讀通過特別條例,匡列特別預算上限為5450億元,明定每人普發現金1萬元,普發現金定於今年10/31前完成,條文未納入撥補台電。

日期:2025-08-01