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從一封告別信,到「亞洲矽谷」被退件⋯⋯ 台灣給不起的矽谷夢
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從一封告別信,到「亞洲矽谷」被退件⋯⋯ 台灣給不起的矽谷夢

全世界都在搶人才!當「亞洲矽谷」政策仍停擺在爭議性階段,外國卻努力向人才招手,吸引許多台灣年輕創業者紛紛選擇離家追夢。在異鄉打拚,他們感受到在台灣沒有的,一種對於創意和人才的尊重。

日期:2016-07-07

最強侍酒師
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最強侍酒師

侍酒師是餐桌上的魔術師,讓餐與酒美妙加分,聰明的侍酒師,會帶給你意外驚喜;完美的侍酒師,從你進門的那一刻,便幫你設想周到。一起來遇見,最強侍酒師。

日期:2016-06-30

法式甜點夢
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法式甜點夢

法式甜點師傅對於細節的要求與態度,一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精,帶動全球甜點風潮。今年初,我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點,講究的手法與出人意料的邏輯,一次又一次,讓我們窺見深奧並深受感動。

日期:2016-06-23

99%年薪不到一億的人 隨便一間星巴克就好
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99%年薪不到一億的人 隨便一間星巴克就好

與重要人士碰面,特別是談公事,我都會特別慎選地點,通常會選擇高級飯店的交誼廳,或一流品牌經營的咖啡廳。

日期:2016-06-21

精品標竿》TWG強打尊貴奢華  問世就威脅百年茶品牌
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精品標竿》TWG強打尊貴奢華 問世就威脅百年茶品牌

一個三十八歲年輕調茶師創造的品牌,短短八年間,成績媲美百年老牌子,他怎麼做到的?正確定位、團隊與策略,助他打下TWG一片江山。

日期:2016-06-09

光復南路後段的巷弄食尚日記
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光復南路後段的巷弄食尚日記

位於光復南路、逸仙路與延吉街一帶,離信義計畫區很近,仰頭可見台北101的日夜身影,緩慢放空,是你唯一要做的事,這裡咖啡館、酒吧、果汁店、皮革雜貨等一應俱全,他們稱自己為「光復南路後段班同學會」。

日期:2016-06-02

創意與自然原味的完美結合 地中海料理
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創意與自然原味的完美結合 地中海料理

地中海鄰近國家的料理風格,是目前公認最健康的飲食方式。自然、新鮮、美味,多涼拌與煎炒,少油炸是其特色。我們請營養師細說分明,也介紹五家不同國家的地中海料理, 感受其中的飲食魅力。

日期:2016-05-26

投入平反「鄭性澤案」他讓司法上了反省課 羅秉成:一臂所及的冤獄都要救
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投入平反「鄭性澤案」他讓司法上了反省課 羅秉成:一臂所及的冤獄都要救

懸宕十四年,鄭性澤因「殺警案」五度判死定讞,如今終於獲再審機會,也暫免牢獄之災。羅秉成等人為了什麼積極平反冤案?人權律師又抱持著什麼理念?

日期:2016-05-12

獨家專訪》微眾銀行打破傳統  瓜分中國金流 跨界威力難擋  騰訊變身本益比44倍金融股
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獨家專訪》微眾銀行打破傳統 瓜分中國金流 跨界威力難擋 騰訊變身本益比44倍金融股

過去十年,騰訊靠著遊戲與微信一路壯大,占據中國互聯網市場半壁江山 ,是最具代表性的互聯網企業;如今,轉投資的微眾銀行,瞄準金融市場,挾著商品創新能力,預計將攫取可觀的版圖。

日期:2016-05-05

台灣小麥 說自己的故事
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台灣小麥 說自己的故事

這幾年,越來越多稻麥輪作的田地風光,成為台灣美麗風景,許多麵包師傅開始使用台灣小麥粉做出「百分百台灣麵包」。當陽光灑在田埂上,也落在農夫皮膚上時,且讓我們與他們一同趕鳥群、聽麥浪、嘗一口台灣麵包,感受這一切得之不易。

日期:2016-04-21