食物其實蘊含著很大的力量，有助預防和延緩失智症，可說是最安全輕鬆的保健方法。雖然輕度認知障礙並非失智症，但也不是正常的健康狀態；各位不妨確認自己或家人是否出現以下五種情形。若五點皆符合，即代表罹患輕度認知障礙。輕度認知障礙的健忘，比較接近老化所引起，而非失智症的影響。雖說輕度認知障礙是失智症的前兆，但不代表一定會發展成失智症。約有一半的輕度認知障礙患者在未接受治療的情況下，到最後也沒有轉變成失智症。不過根據研究報告指出，另一半患者中，每年以一成二到一成五的比例轉移成阿茲海默型失智症。正因如此，輕度認知障礙才會被認為是失智症的前兆。
日期：2015-07-04
台灣是個愛吃豬的小島。你我身邊充滿了各式各樣的豬肉食品，從黑白切、肉燥、珍珠丸子到四神湯，無豬不歡。講究一些的，只吃某地產的豬、到達某個斤兩某個部位的豬，甚至只吃黑豬。黑豬、白豬，向來各有擁護者，去年農委會又開放了進口豬，甚至被譽為神品的西班牙伊比利豬也開始嘗得到，讓你想吃什麼豬，就有什麼豬。
日期：2015-05-14
精選法國、比利時的巧克力原料，外覆法國百年品牌的可可粉，Chochoco巧克力的風情，讓製造排隊人龍聞名的鼎王麻辣鍋的總經理，也成為排隊粉絲之一。
日期：2009-01-15
任誰也想不到，加工後的下腳料經過處理，竟成為大賣七億元的主角！林口酒廠團隊用健康訴求切入餅乾市場，厚度只有○．三公分的紅麴薄餅，第一年市占率就能高到挑戰市場龍頭孔雀餅乾，可見結合趨勢和自身長處，一樣能創造自己的藍海市場。
日期：2008-12-25
