我們都知道鈣對人體的重要性，但其實鎂這種礦物質在人體內也具有相當重要的生理功能。鎂是人體細胞內含量超過鈣、排名第二多的陽離子，鎂參與體內多種酵素所進行之生化反應，包括能量代謝、訊息傳遞、細胞膜穩定性及神經傳導等等。
日期：2019-10-09
紅燈停，綠燈行，想要乳癌細胞stop，先挑紅色的食物吃！研究發現，茄紅素是強力的自由基清道夫，可以降低乳癌的罹患風險，多吃多健康。但是，營養師提醒，補充茄紅素有3個秘訣，煮熟了再吃，吃下肚的茄紅素比生食至少多3倍，防癌、抗癌效果多更多。
日期：2019-08-26
食物對大腦有強大影響，尤其當我們漸漸老化時。專家強調，越來越多研究表明，某些食物可能有助維持精神敏銳度，並預防阿茲海默症和其他神經退行性疾病。
日期：2019-07-31
出門前鑰匙不見了，找了老半天，才發現牢牢握在自己手上；走在路上，迎面而來親切的問候，感到臉孔似曾相識，卻叫不出對方的名字；主管開會交代的事，以前聽一遍完全記住，現在沒做筆記想不起來；這些場景你是否曾身歷其境，卻找不出原因？很有可能是大腦在作怪！
日期：2019-02-15
前陣子和朋友聊天，他說他的眼睛最近總是乾乾癢癢的，不知道是不是葉黃素吃的太少，想問問我的意見；我自己的媽媽幾年前檢查出了輕微的白內障，也立刻命令我買一瓶葉黃素給他補眼。
日期：2018-12-18
薑黃可以抗癌、保護心臟、減緩關節發炎嗎？近年來，薑黃素似乎是保健市場的新寵兒，營養師指出，薑黃素具有抗氧化和抗發炎等特性，但不建議長期服用高劑量產品，且需與油脂、黑胡椒一併服用，才能發揮功效。
日期：2018-10-26
蜂王乳又被稱為蜂王漿，顧名思義就是蜂王（女王蜂）所吃的食物。蜂王乳長久以來一直被認為是滋補聖品，特別是在養顏美容以及預防保健上，許多人都認為有特別的功效。在眾多美的好朋友贊助者敲碗要我們解答的題目裡，蜂王乳也是不少人詢問的產品！
日期：2018-07-31
保護腸胃、讓腸胃蠕動更順暢，優質首選則是落在「益生菌」身上，究竟益生菌有什麼樣的魔力，可以成為時下保健食品的大熱門？
日期：2017-09-18
