編按：本書作者鄭熙元醫師在韓國有「延緩衰老專家」的美名，他提出：「我們吃什麼、如何吃」影響身體健康與老化的程度。即使攝取的卡路里數量相同，結果也會因食物種類、進食時間和用餐者的不同而有所差異。只要改變飲食，人生就會大不同。
日期：2026-05-02
台泥週六（5/2）在華山舉辦80周年特展，邀請混凝土、工程、營建等夥伴參與，回顧台泥80年發展里程碑。在傳出中信金大股東辜仲諒大舉買進台泥後，董事長張安平面對媒體表示，台泥是一家上市公司，任何人都可以在市場上買進股票。對於辜仲諒持續加碼，張安平解讀為「他可能對我們的理念特別相信」，並表示自己歡迎所有認同台泥理念的人投資台泥。
日期：2026-05-02
台泥(1101)週六(5/2)於台北華山文化創意產業園區舉辦80週年「築夢文明 Shaping the Future Civilization」慶典。揭示台泥在下一個八十年，如何從「建設城市」的水泥業，向前延伸為「形塑文明」的下一段路。台泥董事長張安平致詞時表示，下一個80年將不再以「賣多少噸水泥」衡量自身，而是以「為客戶創造多少價值、為產業開啟多少新模式」為核心，從台灣的水泥廠，蛻變為跨足國際的低碳建材品牌。「今天世界仍在改變，科技在加速，氣候在變化，文明正在翻頁。但有一件事情始終不會改變，文明，永遠需要基礎。」張安平指出，文明需要橋樑、道路、城市，需要乾淨穩定的能源、處理廢棄物，讓人類可以安身立命的土地。
日期：2026-05-02
台北市雙連市場大白天出現成群老鼠逛大街，且完全不怕人，讓民眾相當驚訝，也質疑環境衛生有問題，恐衍生出漢他病毒傳播。疾管署發言人曾淑慧表示，今年累計2例病例，與前幾年同期差不多，提醒預防鼠媒病，要落實「不讓鼠來、不讓鼠住、不讓鼠吃」。
日期：2026-05-02
梅雨鋒面要來了！五一勞動節連假天氣如何？隨著鋒面逐漸逼近台灣，氣象署提醒北台灣會漸漸出現較大雨勢，後續雨區往南擴大；氣溫原先29至31度，低溫也會降到19至21度。連假天氣概況，週六、週日（5/2、5/3）午後大台北、宜花地區及各山區將會有短暫雷陣雨。氣溫方面，連假期間第一天最涼，最後一天則是環境水氣最多。氣象專家指出，根據最新模式模擬顯示，下週一 （5/4）、下週二（5/5）將受到首波梅雨鋒面影響，中部以北有局部陣雨或雷雨，南部亦有局部短暫陣雨或雷雨的機率。
日期：2026-05-02
今周刊編按：114年11-12月期統一發票領獎期限到5月5日止，根據財政部資料顯示，目前千萬大獎以及200萬元特獎各有6張未領；雲端發票100萬元獎則有7張未領取，提醒中獎者儘快領獎。財政部統計，去年11-12月期統一發票千萬大獎還有6張未領，包括：基隆市安樂區安樂路中華電信通話費173元、台北市內湖區舊宗路COSTCO消費5913元、新北市淡水區中山北路二段全家Family Mart消費49元、新北市樹林區樹新路40-6號秀泰廣場春水堂人文茶館消費500元、桃園市龜山區頂湖路Gogoro服務費11元、台中市東區大智路350巷全聯福利中心消費607元。去年11-12月統一發票200萬特獎也有6張未領，包括：桃園市平鎮區金陵路三郎便當消費110元、桃園市龜山區大同路全聯福利中心消費168元、桃園市八德區福德一路46號統一超商消費116元、台中市太平區長億南街大炳國際消費1152元、台中市北屯區東山路吉爾斯麵包消費478元、高雄市三民區建興路大埔鐵板燒消費490元。'雲端發票專屬100萬元獎也有7張未領，消費明細為：App Store購買應用程式消費金額60元、App Store購買應用程式消費金額330元、Facebook廣告費616元、蝦皮購物消費金額928元、全家便利商店（新北市三重區中央南路51號）消費金額29元、統一超商（台南市安定區北園二路8號）消費食品金額55元、統一超商（高雄市楠梓區研發路66號）消費食品金額64元。
日期：2026-05-02
軍購案，表面上是在談預算、談武器、談國防；但我看，它其實是一面照妖鏡。一照下去，誰是真心要保護台灣，誰只是嘴巴喊「中華民國」、心裡卻怕得罪甚至討好中華人民共和國，全部都現形。
日期：2026-05-02
今周刊編按：台灣已邁入超高齡社會，在人生走向終程時，多數人期盼尊嚴善終，安然離世。但也有人憂慮生命末期的痛苦、擔心拖累家人，屢屢有「斷食善終」、「安樂死」等倡議，甚至不乏踩到倫理法律紅線的案例。對此，專家認為「斷食」加速死亡，絕對不等於善終，反而可能增添臨終時的痛苦。耕耘安寧緩和醫療16年的謝宛婷醫師指出，死亡前不需要再強求進食，但千萬別把斷食當作是善終與無憾的當然門票。斷食只是縮短餘命的消極選擇，而不是善終的必備歷程，「不斷食，當然也可以善終，而且比比皆是。」
日期：2026-05-02
觀光業的底氣：新加坡萬態生態雨林悅榕莊。經常出國旅行，住過的酒店不知道有多少？就像是去餐廳吃飯，吃過的餐廳不知道多少？但真正留住記憶中的並不太多。這次來到新加坡，本來考慮金沙，後來想讓大家有休閒渡假的體驗，我們決定入住Banyan Tree。
日期：2026-05-02
新產2026年第1季獲利超出我們預期，我們決定上調2026年EPS期望值，從原本的12.1元上修至13.1元，並維持2027年將派發每股8元現金股利不變。
日期：2026-05-01
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