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贏家跟輸家的差別,不只是技術跟運氣!
美食旅遊

贏家跟輸家的差別,不只是技術跟運氣!

在下跌的這個疾駛的火車中,你想當個憑直覺、勇敢跳火車的人,還是當個謹慎、還是安全跳上月台的人呢?

日期:2014-10-28

吳寶春─麵包賜給了我,第二個人生
名人專欄

吳寶春─麵包賜給了我,第二個人生

學徒時,覺得麵包師傅是個工人,每天都要做苦力活,搬很重的食材和器具;經過多年的磨練,現在的我認為,麵包師傅每天做出這些有溫度的成品,是獨特而無價的,就算是我的弟子跟我習得了技術,他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像,這就是麵包世界迷人之處,有無限味蕾的可能。

日期:2014-10-24

想買得排隊 小廠鮮乳的三大優勢
管理

想買得排隊 小廠鮮乳的三大優勢

頂新魏家黑心油風波所及,林鳳營鮮乳也遭強力抵制,許多消費者開始轉向搶購自產自銷的小品牌鮮乳,不再以大品牌為唯一選擇。主婦聯盟與台大教授分析,小廠鮮乳有三大優勢,與大廠鮮乳相比,並不遜色。

日期:2014-10-23

黑膠,如此迷人
藝文風尚

黑膠,如此迷人

黑膠唱片復活了嗎?美國尼爾森發布二○一四上半年音樂消費報告,黑膠銷量上漲了四○%〈計四百萬份〉;去年底英國BBC公布黑膠銷量創下十年來的新高點。在這數位音樂當道的時代,收藏不易的老黑膠,靜靜成為愛樂者的寵兒。

日期:2014-10-23

首度告白》鴻海四兆帝國第二代的進擊 接班,郭守正只有一個答案 「我自己要去爭取」
話題人物

首度告白》鴻海四兆帝國第二代的進擊 接班,郭守正只有一個答案 「我自己要去爭取」

今年是郭守正從美國回台灣的第十年,十年內,他不僅成為四個孩子的爸爸,如今更以鴻海董事長特助身分歸隊接班;十年來,從未接受媒體專訪的他,這一次,接受《今周刊》專訪,暢談他的初衷與改變。

日期:2014-10-23

開放才是維穩的唯一藥方
國際總經

開放才是維穩的唯一藥方

香港占中行動主要因素或許不是經濟,而日益惡化的貧富差距卻讓怒火加劇;北京可能將以打貪、壓低價格紓解民怨,初期會有混亂、風險,但將是更進一步成長的方法。

日期:2014-10-23

魏家的重傷害!——兩岸食品板塊可能位移
台股

魏家的重傷害!——兩岸食品板塊可能位移

經過這次黑心油事件,往後看必然牽動兩岸食品版圖,中國在地食品集團將逐漸崛起,伊利、蒙牛都有很大發展空間。台商食品集團考驗也將加大!

日期:2014-10-23

專訪鴻海郭台銘長子 虎父王子 郭守正揭祕
話題人物

專訪鴻海郭台銘長子 虎父王子 郭守正揭祕

鴻海四兆帝國的接班大業即將啟動?過去被外界認定是浸淫文創、不想接班的郭台銘長子郭守正,首度對外告白:「我要爭取接班!」一句話顛覆了外界原本的想像。在父親巨大身影下,《今周刊》首度揭開他的神祕面紗,這位首富之子,行事作風平民,他常搭捷運,一件POLO衫穿了多年,一只公事包拎到泛黃起毛,還捨不得丟。這位昔日的文青,能否成為鴻海帝國接班人?

日期:2014-10-22

發現大腦GPS卻被當笑話 靠熱情衝刺到75歲 諾貝爾獎新得主:別用體制框限下一代
個人成長

發現大腦GPS卻被當笑話 靠熱情衝刺到75歲 諾貝爾獎新得主:別用體制框限下一代

二○一四年諾貝爾生物及醫學獎得主歐基夫,鑽研大腦定位系統四十年,開啟腦神經科學全新領域。有過一段不墨守成規的青春,他建議年輕人應自由探索,別被教育系統限制住,一旦找到熱情,就全力衝刺!

日期:2014-10-16

企業文化不是用喊的
管理

企業文化不是用喊的

台灣不少中小企業主把員工當員工看,而中國比較具前瞻性的企業,是把員工當創業夥伴來看,這是基本態度上很大的不同。

日期:2014-10-16