從通化夜市的小攤販起家，如今是年營收破億元的連鎖平價串燒龍頭，焦糖楓執行長陳妍霖是如何優化食材處理時間，翻轉辛苦又費時的串燒生意？
日期：2023-10-18
經過5年打磨、10億元投資，台灣首顆生食級雞蛋終於問世。這顆看似簡單的雞蛋，背後究竟藏有多少細節與講究，才能讓它比一般雞蛋貴上一倍？
日期：2023-10-18
編按：本文作者金美敬（김미경）被譽為「夢想導師」，她經營的Youtube頻道MKTV訂閱人數170萬。到45歲為止，她也不過是個無名講師。每天都在寒酸的人生成績單和不確定的未來前動搖。正因如此，她比任何人都還了解現今30到40多歲的人所經歷的憂鬱與不安，並認為這是很正常的事，因為40歲並不是結果，而是「過程」。《40歲起的人生課》是她親身體驗後，早一步領悟的40歲功課，也是百歲時代的新人生註解。
日期：2023-10-17
國民黨、民眾黨自10/14首場會議後，雙方對總統候選人產生方式沒共識，近日隔空交火放話不斷，柯文哲競選總幹事黃珊珊周二(10/17)下午召開記者會，曝光民眾黨所提出的「全民調」2種方案，皆是參考4年前2020年藍綠兩黨總統初選方式。黃珊珊更大酸國民黨總統參選人侯友宜競辦執行長金溥聰，所提的「民主初選」難度根本比「連署總統還要困難」：謝謝他真的是辛苦了，明知不可為而為之。
日期：2023-10-17
以巴衝突正熾，韓國軍方當機立斷派遣軍機前往以色列進行韓僑撤離作業，順道將滯留在以色列的日本人一同撤出烽火連天的戰區，日本政府與搭機撤離的日本國民皆對此表示感激。
日期：2023-10-17
在台北市八德路，台視旁邊有間很特別的音樂餐廳，中午賣著平價簡餐，晚上有歌手駐唱。店內聚集3到6年級客人，來這裡吃美食、聽音樂。神奇的是，餐廳常座無虛席。餐廳老闆是烏雲，年輕時曾在艾迪亞音樂餐廳駐唱，有感於台北市太少提供與他同齡者用餐、聽音樂的餐廳，56歲時開「MUSIC CORNER」（音樂角落）餐廳。前總統馬英九也是客人，每年生日都會帶著家人來這裡用餐並高歌幾曲。餐廳也吸引不少低調富豪，有時就坐在角落，安靜的聽歌。烏雲驕傲道：「這間店在美國很知名，很多人回美國後會問：『你有沒有去過音樂角落？』甚至很多朋友在加州10年沒見，來這裡才見到面。」最讓他的感動的還包括一些資深客人，有人知道自己時日不多時，帶著親友來MUSIC CORNER，「他們將人生中的最後一場party辦在這裡。」愛唱歌的他，原本只是想讓夥伴們有個能盡情唱歌的地方，卻沒想到，MUSIC CORNER成為眾人的美好回憶。
日期：2023-10-17
台灣歷史最攸久、等級最高的長春職業高球賽富邦長春公開賽，將於10月18至20日於百年球場臺灣高爾夫俱樂部(老淡水球場)再度點燃戰火！揮別三年新冠疫情陰霾，今年富邦長春公開賽更擴大規模提升賽事層級，不僅總獎金與參賽人數同步提升，並且邀請到包括中國長春名將張連偉與南韓好手金鐘德等國際名將來台與賽。
日期：2023-10-17
今周刊編按：桃園市龍潭科學園區第3期擴大土地徵收計畫，傳出因社會爭議讓台積電決定放棄設廠計畫，由於攸關台積電2奈米以下先進製程用地，備受市場關注。台積電週二（10/17）回應，台積公司是科學園區土地的企業租戶，園區規劃為政府權責，公司尊重居民及主管機關，無法進一步評論土地徵收一事，唯經公司評估後在現階段條件下不再考慮進駐龍潭園區三期。維持過去擴廠步調，台積公司將持續與管理局合作評估台灣適合半導體建廠的用地。早前竹科管理局回應，表示園區擴建是為了讓台灣產業聚落升級，並非為了單一廠商徵地，有多家半導體廠都希望能在龍潭園區周邊發展，為了兼顧產業發展及民眾權益達到雙贏局面，為重新評估用地需求、整合意見，而原訂10月舉辦的第2次公聽會也將延期。(原文刊載於10/15、更新時間為10/17)
日期：2023-10-17
今周刊編按：台鐵先前宣布，太魯閣號、普悠瑪號2款傾斜式列車運能將會運用在西部幹線，台鐵週三(10/18)表示，目前東部有13組普悠瑪在運行，太魯閣有6組在運行。以後太魯閣會持續在花東運行，但普悠瑪會有3組再做調整。據中時報導指出，當年決定向日本引進此2款列車，本想在多彎的宜蘭線可以「開快一點」，卻因為座位太少加上2018年、2021年發生重大列車事故，導致民眾觀感不佳，也讓台鐵吞下當年買錯車的後果。如今2款列車改跑西部，前交通部長賀陳旦表示，當初的決策反而讓東部城際間交通運能沒有提升，這是不正確的決定，現在改回來採類似傳統的自強號，改善東部旅遊容量，這是正確的調整。
日期：2023-10-17
存股族的我們不反對做短線，但是，順序要搞對喔！如果您把自己定位為長線存股族，不排除偶爾做做短線價差，但是，學習順序卻是「短而優則長」，輕而傷筋挫骨、重則家破人亡。但如果您是「長而優則短」，行走股海江湖，卻可如魚得水，優游自在。
日期：2023-10-16
