香港大型戶外美食盛事「香港美酒佳餚巡禮」10月23日至10月26日，共4天於中環海濱活動空間登場。今年開放時間首次延長至午夜12點，讓入場人士盡興而歸。香港旅遊局台北辦事處處長徐維妮表示，今年適逢波爾多1855列級莊園評級誕生170 周年，名酒區罕有地齊集波爾多5大一級酒莊，包括：Lafite、Latour、Margaux、Haut-Brion、Mouton。還有5位來自各國的星級名廚齊，包括：北京米其林三星潮州菜大師張一峰、米其林二星倫敦中菜名廚Andrew Wong、以《黑白大廚》聞名的點心女王鄭智善、星級粵菜主廚鄧家濠，以及融合創作廚師張嘉裕，做出8道菜、搭配8杯酒，一人要價1萬元，10月10日開賣就秒殺。「香港美酒佳餚巡禮」相當受到民眾喜愛，第一天7點半開放入場，就吸引大批民眾排隊。香港旅遊發展局表示，4天活動吸引約16萬3千人次進場，每日平均入場人次比去年增加超過3成，平均每日品味券較去年增加近4成。入場人士盛讚「香港美酒佳餚巡禮」是市民及旅客都不能錯過的活動，銷售比去年提供約4至5成。
日期：2025-10-24
9月17日查理斯國王夫婦在溫莎堡國宴來訪的川普夫婦，媒體多有報導，我只把焦點放在餐酒搭配——總覺得從他們的設計可以學到很多。
日期：2025-09-25
年節圍爐，滿漢全席的餐桌上除了佳餚，還得有好酒來助興！無論是走春拜年想挑酒當伴手禮，或是在家吃年夜飯要選酒搭餐、自製調酒與親友同歡，跟著專家學技巧，無負擔小酌不踩雷。
日期：2025-01-23
在當今的葡萄酒市場上提及「Leroy」一詞，總能讓人眼睛為之一亮，這個近年來與奢華紅酒劃上等號的名字，不僅代表著釀出百萬身價葡萄酒的Leroy酒莊，也幾乎是背後管理者、釀酒師Lalou Bize-Leroy的另一個代名詞。
日期：2023-11-08
位於台中市的文公館，以「中菜西吃」特色征服饕客味蕾，目前訂位已一位難求，而打造這間熱門餐廳的幕後推手之一，就是台灣史上首位國際侍酒師冠軍曾孟翊。
日期：2023-09-06
不限學歷、產業就讀的政大創業主班將邁入第十年，這個每年學費高達二十五萬元，卻不授予學位的課程，是如何成為中小企業的合作加速平台？
日期：2023-08-23
酒品學識博大精深，台灣有一群愛酒、懂酒的人靠實力在國際賽事嶄露頭角。從World Class世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍、米其林指南侍酒師大獎，到WBA世界啤酒大賽冠軍兄弟檔，縱橫酒國的冠軍職人，實力各有千秋，對於好酒的呈現有獨到見解，跟著職人引路，深入酒國，探索其淵博的祕密寶庫。
日期：2022-12-21
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