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洗碗最新與熱門精選文章

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辦桌天王阿發師、水蛙師 分享獨門絕技 書上學不到的總舖師管理學
美食旅遊

辦桌天王阿發師、水蛙師 分享獨門絕技 書上學不到的總舖師管理學

這一陣子《總舖師》很紅,這部電影蘊含的故事很深遠,有美味、有情感,還有台灣人的人情味,但沒有說到的是總舖師的管理哲學、以及運籌帷幄的門道。事實上,要餵飽數百人、甚至數千人的肚子,可不是件容易的事,總舖師的管理能力耐人尋味。

日期:2013-09-26

台灣過敏兒暴增20倍 氣喘兒大增15倍 每12個孩子就有1個過動兒 香甜的致命誘惑
焦點新聞

台灣過敏兒暴增20倍 氣喘兒大增15倍 每12個孩子就有1個過動兒 香甜的致命誘惑

你知道嗎?甜味劑、有害香料正在殘害我們的下一代!台灣過敏兒暴增20倍,氣喘兒大增15倍,每12個孩子就有1個過動兒。無所不在的香甜陷阱,正全面入侵你我的生活。

日期:2013-09-12

做好十件事 有錢有自由
理財

做好十件事 有錢有自由

你今年幾歲?你工作幾年了?你有人生的第一個一百萬元了嗎?《今周刊》「三十世代財力大調查」發現,平均工作至少已達六年時間的三十世代,卻僅有五成的人有第一個一百萬元。其實,不論你幾歲,只要做好十件事,也能坐享財富自由的好日子。

日期:2013-08-01

月入不到五萬別存錢?所學與興趣不符怎麼辦?戴董接招 犀利八年級生 妙提十二問
創業

月入不到五萬別存錢?所學與興趣不符怎麼辦?戴董接招 犀利八年級生 妙提十二問

戴勝益被今年即將進入職場的八年級生,選為心目中成功典範,《今周刊》邀請全台大學生,對戴勝益提出他們最想了解的問題,透過採訪進行精采的紙上對談。

日期:2013-06-20

磨劍十年 站穩中價位西餐市場 中國王品兵分兩路 邁向下一個黃金十年
管理

磨劍十年 站穩中價位西餐市場 中國王品兵分兩路 邁向下一個黃金十年

王品集團進軍中國十年,今年火力全開,由創業元老之一的曹原彰帶入台灣的石二鍋,首度加入中國的平價餐飲戰局;練兵十年的董事主席陳正輝,則另外創立兩個高價品牌「LAMU慕新香榭鐵板燒」、「花隱懷石料理」。站穩中價位西餐市場的王品,將邁向下一個黃金十年。

日期:2013-06-20

從全台第三大團購網營運長到火鍋店老闆  周鼎軒跳脫舒適圈的「歸零」哲學
產業動態

從全台第三大團購網營運長到火鍋店老闆 周鼎軒跳脫舒適圈的「歸零」哲學

因為想把台灣小吃帶向全世界,周鼎軒於三十歲的第一天開啟創業之路,從實體店的早餐大王,轉戰線上外送平台午餐王。其後,一度當上全台第三大團購網17Life營運長,卻慢慢了解到,網路創業不如想像中美好。年近四十的他毅然脫離舒適圈,回到創業起點。

日期:2013-05-16

企業家上菜》亞洲執行總裁謝淑英 十二手足齊圍爐 精緻海產溫馨滿分
美食旅遊

企業家上菜》亞洲執行總裁謝淑英 十二手足齊圍爐 精緻海產溫馨滿分

幾乎每周六都要宴請賓客的謝淑英,擅長中式家常菜,不論是宴客菜還是年菜,一定要有螃蟹、魚及時蔬。

日期:2013-02-07

30歲 天賦定位 開創工作新局
個人成長

30歲 天賦定位 開創工作新局

找到喜歡又有能力做的工作,是人生最大的幸福,但是,天賦就像鎖在無人知的抽屜裡,要從探索的機會中,才能找到開啟的鑰匙。

日期:2013-02-07

有錢人為什麼不花錢?
理財

有錢人為什麼不花錢?

許多有錢人不花錢是因為花錢的滿足感很低,不像我這樣的庶民,花點錢就會有滿足感,若花錢時佔到點小便宜,那就更開心了。

日期:2012-09-13

股東會紀念品發放家數、價值悄悄縮水
台股

股東會紀念品發放家數、價值悄悄縮水

股東會旺季即將邁入尾聲,今年最夯的股東會紀念品是什麼?公司大老闆又如何透過股東會,對自家小股東信心喊話?《今周刊》幫你網羅今年股東會的花絮。

日期:2012-06-21