走過,必有回響。大廚的技藝,並非一蹴可幾,而是一步一腳印積累而來。三位主廚,透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材,從一場場奇遇中萃取精華,化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期:2026-05-13
一九四四年五月二十三日,《全能政府》出版,經濟學大師米塞斯探討人類為何一再自我毀滅。他指出,除非放棄對強大政府的幻覺,否則文明將不斷陷入崩潰的循環。
日期:2026-05-13
從攝影師走向前線,烏克蘭導演里茲科夫在紀錄片《我只是個士兵》中,「拍下自己中彈」,歷經生死交關。他將這部作品的亞洲首映獻給台灣。
日期:2026-05-13
從咖啡杯的空間調度到精準的定價策略,管理者面對行銷理想、財務成本與營運現實的三方拉扯,展現管理智慧,將問題化繁為簡,帶領企業在激烈的競爭中走向獲利新高度。
日期:2026-05-13
(今周刊1534)2026年兩岸三地市值千大榜單揭曉,台灣展現驚人爆發力,總市值五年間翻升超過四倍,占比衝18.2%,更助力台股成為全球第六大市場。受惠於AI浪潮,台灣已從台積電單點突破轉向全產業鏈的新繁榮樣貌,代表台灣在全球AI戰略地圖中,掌握了不可或缺的產業地位。
日期:2026-05-13
編按:幫小孩存股怎麼選?蜜蜂爹分享 3 年實測心得,從小蜜蜂出生收到的紅包 9 萬多元當本金,加上每年的紅包、每月托育補助其中2000元固定投入...小蜜蜂剛滿 3 歲 存股帳戶就突破 100 萬,績效高達 91.67%!他也分享從 00922、006208 到 0050、009816的配置邏輯,以及為何「長期持有+紀律投入」,才是普通人打贏有錢人最有機會的方法。
日期:2026-05-13
台中銀行多位分行經理涉嫌協助詐騙集團洗錢,日前遭到台中地檢署起訴。金管會今 (12) 日針對台中銀行辦理存款開戶、客戶身分持續審查及帳戶監控機制等重大缺失開鍘。銀行局長童政彰親上火線對外說明,指出台中銀因未完善建立且未確實執行內部控制制度,違反《銀行法》及《洗錢防制法》相關規定,重罰新台幣 3200 萬元 。
日期:2026-05-12
今周刊編按:日本輪胎品牌普利司通(Bridgestone)突然宣布台灣關廠,新竹廠553名員工關廠裁員,周一(5/11)上午派出12輛遊覽車,將員工載往4地進行協商。新竹縣勞工處長湯紹堂表示,上週五(5/8) 普利司通通報縣府並已告知員工,目前尚在與員工自主協商,預計採3梯次進行裁員。湯紹堂表示,第一批裁員將在7月上旬進行,但人數方面尚未確定,後續還會有2波裁員,影響本國籍勞工360人、外籍190人,總計553人。普利司通台灣公司在1982年成立,深耕44年,台灣普利司通指出,停止製造活動是經過審慎評估與全面考量後所做出的艱難決定,將提供優於法定標準的資遣方案以及專業的職涯轉銜支持服務。裁員消息傳出後,有員工在Threads感謝同仁這11年來的包容,今日最後一天了,願各位同仁轉換跑道後、越來越好、發大財,原以為能做到退休、沒想到那麼臨時突然的、被迫強制登出,「頭大了、未來一片渺茫」。「想想剛進廠時才2字頭,沒想到這麼突然,7年青春與汗血在今天結束了,此刻很迷茫沈重的心說不出來感嘆,只能和自己說腳步不能停歇、再次重新出發」。有網友也感受到員工的無奈,「很多人可能在裡面做了十幾年、二十幾年,中年失業真的不是一句轉型就能帶過,希望受影響的員工,都能拿到合理保障」。一早在普利司通門口等遊覽車時,員工們雖然心情忐忑,但仍苦中作樂,在已經拉下鐵門的工廠外留下最後的合影。普利司通廠房占地6公頃,目前傳出力成科技有意買下但未獲證實,普利司通表示相關土地與廠房等資產後續處理,尚無法對外說明,目前企業內部一切以員工安置為最優先考量。
日期:2026-05-12
光寶科這週的第一天就漲停開局!!嘿嘿,主流又換回「電」了嗎?畢竟AI再會算,沒插電就沒輒了。為什麼一家做電源的,會被市場改為AI股來看待?問題出在電,新一代AI伺服器一路往高功率密度發展,從現在單櫃百kW等級,往數百kW、甚至兆瓦級機櫃前進。我知道,看數字太抽象,我們換個畫面想像。
日期:2026-05-12
中國爆出不鏽鋼餐具造假風波,不少中國民眾開始檢測家中不鏽鋼餐具是否為食品級的304不鏽鋼。然而,這股「假不鏽鋼餐具」也燒到台灣?一名和台灣妻子結婚的中國網紅,拍了一部聲稱「將工業級不鏽鋼製成餐具並販售」的影片,在社群網路引起討論。根據影片內容,他自曝賣過「工業級不鏽鋼」假裝成食用級的環保餐具,稱這些餐具在台灣夜市與傳統市場流通,甚至說:「鬼知道到底有沒有那種重金屬超標」。事實上,民眾常有誤解,認為不鏽鋼是「永遠不會生鏽」;但所謂「不鏽」,是指比一般鋼材更耐腐蝕,而非絕對不會生鏽。至於常常聽到的型號,如304、316、200,究竟差別在哪?
日期:2026-05-12