曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜,料理風格呈現多元樣貌,質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台,西班牙菜的風格也邁入更多變的階段,再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期:2025-04-09
葡萄酒在古耶路撒冷時期就出現在人類史中,對人類身體和精神有關鍵性的貢獻。現代葡萄酒不再是必需品,卻能把我們吃喝的時光,提升到歡愉、慶祝與享樂層面。
日期:2025-04-09
台灣新生兒雖然早已全面接種卡介苗,至今每年仍有六千餘人感染結核病,其中約七成是具傳染力的活動性結核者,高齡者及密切、長時間接觸者,應特別留意。
日期:2025-04-09
古典哲學家康德建立思考系統影響後世深遠,儘管其哲學語言艱澀,其實宗旨仍是傳遞理解世間萬物的方式,甚至連麻將牌局智慧,也能成為應用範例。
日期:2025-04-09
川普今天再對中國加50%關稅,中國繼續高姿態表示「以牙還牙」,接下來,看川普怎麼再加碼?這場關稅戰沒有底綫,只看誰能撑到最後?但金融市場已經呈現燎原之勢,全世界都找不到避風港。
日期:2025-04-09
台中以正宗韓式燒肉為主軸的Ribbon醴本韓國正統燒肉長期關注社會公益、ESG地球環保永續,致力於社會服務與貢獻,為了讓消費者在享受美食的同時,也能為地球永續上盡一份心力。Ribbon醴本韓國正統燒肉今年開始研發有藍碳食物之稱的海藻類餐點,將積極參與綠色餐飲計劃,響應ESG海洋保育理念,從食材選擇開始落實永續精神。藍碳餐飲的核心理念是利用海洋植物對碳的吸收和儲存作用,將這一自然過程與飲食結合,達到減少碳排放和推動低碳飲食的目標。
日期:2025-04-09
(今周刊1477)權力用到極限的川普,猶如拿著斧頭走進手術室的外科醫師,宣稱要修整病灶纏身的美國經濟,卻把病人砍得血肉模糊。
日期:2025-04-09
(今周刊1477)美國總統川普近日宣布對台灣課徵高達三二%的對等關稅,對台灣經濟投下一枚震撼彈。對此,不少國內權威經濟學者認為,要有效減少對美貿易順差,與其從特定少數高關稅品項著手,不如重新思考央行的匯率政策,才能真正改善。
日期:2025-04-09
全球知名防護配件領導品牌RHINOSHIELD犀牛盾持續致力雙軸轉型發展,4/8宣布與全家便利商店啟動策略合作,全台超過 4,300 家全家店舖將成為品牌手機殼回收據點,擴大「RHINO LOOP 犀牛盾循環生態圈」回收計畫網絡,盼為跨域產業樹立循環經濟新里程。犀牛盾共同創辦人暨執行長王靖夫強調:「自2012年創業至今,我們秉持『改變者(CHANGEMAKER)』初衷、與消費者一同成長,作為一個長保實驗性精神的品牌,犀牛盾自2017年逐步紮根自建全循環體系,希望以『單1材料、0廢棄、100%循環再生』落實製造、回收、再生的永續價值鏈與企業責任;更期待跨域合作提供消費者更便利、有感的回收服務,將減廢行動輕鬆融入日常生活。此次攜手重要的影響力夥伴──全家便利商店,希望藉由遍佈全台、民眾每日生活必經的通路大大提升廢棄手機殼回收效率,鼓勵消費者無痛參與減廢,一起驅動塑膠資源循環的共好未來。」即日起至5月6日更祭出雙重好禮,除了享有犀牛盾100元回收獎勵金、加碼再送限量Fami!ce霜淇淋。
日期:2025-04-09
(今周刊1477)全球股市因對等關稅而大幅下挫,消費者對未來通膨的擔憂也快速加溫,更甚者,是一場大規模全球貿易戰的發生機率正在升高,而全球範圍的經濟衰退也非過慮。
日期:2025-04-09