從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期:2025-12-29
台裔美籍鋼琴家陸逸軒相隔十年再度挑戰蕭邦大賽舞台,獲得金獎再創人生高峰,賽後更巡迴各地、來台演出。他不僅在音樂詮釋上更顯深度與細緻掌控,更加成熟的歷練,也讓他更懂得享受舞台上的每一刻。
日期:2025-12-24
2025聖誕節去哪玩?2025聖誕節活動有哪些?一年一度的聖誕節即將到來,今年更特別的是,行憲紀念日恢復為國定假日,讓大家在聖誕節多放一天。除了最熱門的新北耶誕城,全台還有各式各樣聖誕打卡景點,包BELLAVITA聖誕小熊、捷運中山站動物方城市2聖誕樹、華泰名品城20米聖誕樹、勤美草悟聖誕村、台南好young聖誕跨年演唱會,以及高雄聖誕生活節等等。《今周刊》本文整理全台從北到南各地的聖誕節活動、聖誕樹、聖誕市集,以及演唱會資訊,看完直接安排行程!
日期:2025-12-22
台灣,不只是小小多山的島,不少產業爆發力,也強過許多國際同業的發展。像是我們日常搭的公車,已有上千輛是電動巴士,而且多半是MIT,目前全台市占第一的華德動能,在海內外布局也已全面展開。
日期:2025-12-18
「雙子座流星雨」是年度三大流星雨,由於數量多、速度慢,是對新手友善的流星雨天文盛事,今年最佳觀賞期落在12/4至12/20,高峰期在12/13、12/14,極大期每小時約可欣賞到100顆流星,是12月不可錯過的天文活動!觀賞雙子座流星雨有哪些重點?台灣哪裡可以觀賞流星雨?雙子座流星雨台北在哪看最好?最佳觀賞時間曝光!
日期:2025-12-16
全球富豪的資產版圖正悄然變動,Knight Frank 最新《Wealth Report 財富報告》指出,高淨值人士正迅速朝「文化型資產」靠攏,威士忌自二○一九年首次納入評比後,更以十年五六四 %報酬率驚艷全球,即便歷經疫情、通膨與市場震盪,其十年回報仍達一九一.七%,穩居所有奢侈資產之首。在此背景下,全球唯一獲 PICASSO® 品牌授權的 SPEY 宣布推出聯名系列最終章,並以全球限量《繆思的禮讚》典藏組,成為集威士忌稀缺性、藝術價值與文化 IP 於一身的三重稀有收藏,引爆市場高度矚目。
日期:2025-12-15
隨著生活型態轉變與交友方式多元化,越來越多單身民眾希望透過自在輕鬆的模式,認識新朋友、探索新體驗、尋覓愛情。為了替市民創造更多相遇的機會,台中市政府民政局攜手各區戶政事務所,推出一系列主題式「單身聯誼活動」,讓興趣成為起點,緣分就這樣在一場又一場活動裡慢慢萌芽。
日期:2025-12-11
歲末的台中在燈海與音樂中迎來最閃耀的季節,作為全台最具節慶魅力的城市之一,2025年的台中耶誕嘉年華活動將從12月12日展開,一路持續至2026年1月1日,串聯舊城中軸與綠川、柳川景觀,結合藝術、燈飾與光雕,整座城市將化作冬季舞台,洋溢歡笑與驚喜,讓人流連忘返。
日期:2025-12-11
2025東興圳光藝節將於12月13日盛大開幕!新竹縣政府今(4)日在竹北東興圳公園「逐光」藝術舞台舉辦記者會,為年度文化品牌活動揭開序章,今年以「一閃一閃亮晶晶」為主題,延續藝術融合自然與校園美感共創精神,將展出8組藝術團隊的光藝術裝置,展期至115年1月4日,浪漫詩意的光影藝術裝置將沿著東興圳水岸閃耀登場,陪伴民眾度過耶誕節與跨年。
日期:2025-12-04