多年之後，我已經忘了在吉里巴斯到底拍了哪些畫面，反而記得那些沒拍的部分：隊部廚房窗外夕陽的顏色、晚餐時那些人驚喜的表情，以及之後湧現的不知何時再同桌的傷感⋯⋯。
日期：2014-03-27
近年吹起的無毒農業與小農市集風，改變了過去「鮮豔、碩大、飽滿」才是好食材的觀念，並鼓勵直接向農夫買，如今，民眾對每天吃下肚的食物也有了更清楚的認識。
日期：2014-01-09
儘管立冬已過，卻因為氣溫偏暖，野生烏魚子產量、重量雙雙銳減；養殖的烏魚則相對數量較多，美味也不遜色，顏色橙黃、帶有彈性觸感的足重極品，最能為餐桌添香。
日期：2013-12-26
台股已在全年相對高檔位置，今年以來績效在前段班的台股基金經理人，為最後衝刺、拚年底排名，未來選股將更謹慎；以買低賣高，布局明年營運看好的個股，是最穩操勝券的作法。
日期：2013-11-07
有多少人能夠在同一工作崗位堅持超過二十年，把原本自己獨當一面的職務，逐步拓展經營版圖，放大到台北、香港、上海、北京四座大城市？這種高手為數不多，眾達國際法律事務所主持合夥律師黃日燦，是其中一位。
日期：2013-10-31
「我們村裡有很多外國人唷！」連續4年的5月，當藝術家們駐村時，整個成龍村的人們不分年齡、沒有語言隔閡，都會參與藝術節，臉上的驕傲與認同，是最動人的畫面。
日期：2013-10-17
鹿兒島，傳說中日本的發祥地，位於日本本島最南端，即使在日本國內也需幾經輾轉才能到達的地方，然而因為遺世獨立，迄今保有許多珍貴的風土、自然環境與溫馨，尤其散落在太平洋上的三座小島，濃濃的人情與大塊山水，讓人徜徉不已。
日期：2013-10-10
賣座電影《總舖師》強調古早心、古早味，但片中對古早菜的精髓，卻少有著墨，例如「化骨通心鰻」，鰻魚的處理就大有學問，做得好的師傅也不多。我在「呷保庇」餐廳吃到這道菜，對於師傅的堅持和手藝，非常感動。
日期：2013-09-19
