好食材,輕烹調:沙鹿的梅子餐廳為了要去彰濱工業區參觀台特化,我們特別來靠近梧棲漁港附近的沙鹿梅子餐廳,上回我推薦他的清蒸赤筆仔入選500盤,這次李逢家老闆知道我要來用餐,特別告訴我們的工作人員說,菜單由他來開,保證不會讓社長失望!
日期:2025-10-26
台灣人愛吃牛排,市場上大眾肉品已不稀奇,追求新穎的大廚們,轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排,也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛,還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛,而愛玩火的大廚,則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻,用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期:2025-10-15
漢來美食旗下號稱台灣最難訂的Buffet「島語」,繼兩年前的台北店後,周五(22日)正式插旗高雄,成南部首店,預計一年可再為集團挹注5億營收。
日期:2025-08-22
馬來西亞的沙巴親山近海,從美人魚島的湛藍潛點到神山腳下的雲霧山稜,再轉進亞庇街頭吃生肉麵、看夕陽染紅海面,沙巴以熱帶的節奏、雨林及海洋的奧祕與城市的熱鬧,讓人放慢腳步,暫時忘憂。
日期:2025-07-30
客家封肉的誘惑。上週日去大楊梅鵝莊,鵝肉,鵝腸,是必點的,通常我會點梅干扣肉,這次我看Menu上面有一道東坡肉,於是點來試試,沒想到異常叫座,很快就被挾光了。
日期:2025-06-13
今周刊編按:墾丁人潮回來了!由於墾丁戶外音樂節「南國趴」在228連假登場,邀請玖壹壹等歌手開唱,吸引許多民眾共襄盛舉,也讓一度沒落一陣子的墾丁大街湧進人潮,被擠得水洩不通。
日期:2025-03-02
從好市多的退貨政策,到芝加哥老牌餐廳的專業侍者,優秀的服務仰賴產品與管理的支援,讓消費者在細節中感受到品牌的差異化。當服務不再只是流程,才能真正打動人心,創造忠誠顧客。
日期:2025-02-26
立法院周三(2/19)將送出114年度中央政府總預算,立法院長韓國瑜週二(2/18)召集史上第一次在總預算三讀後的立院朝野協商,不過,不僅朝野無共識,國民黨立法院黨團總召傅崐萁也神隱。國民黨團一開始稱傅崐萁感冒,後來韓國瑜稱傅崐萁出國,稍晚又被罷免團體爆料「跑去香港」,民進黨立法院黨團19日召開記者會協尋傅崐萁,正在重感冒的黨團書記長陳培瑜先是祝福傅崐萁早日康復,接著表示,傅崐萁深陷「戰天下」公司疑雲,可能涉及商業會計法、反滲透法、甚至行賄行為,傅崐萁應自己出來面對。至於中央政府總預算部分,陳培瑜表示,國民黨和民眾黨大砍了2千多億預算,還要行政院負責、計算到底砍多少錢,加害者對被害人做荒謬質疑。今天就要送出預算,國民黨到現在都還算不出來砍多少,「拜託大家協尋一手導致預算混亂的傅崐萁!」對於各界協尋,傅崐萁則在晚間於臉書上傳兩張健身照片指出,因重感冒而全身無力,在家休養調整。
日期:2025-02-19
台灣由於文化多元,各色美食也非常多,近日有家位於迪化街附近的傳統「酒家菜」餐廳被中國網友分享,彭湃的料理更是在網路收到許多好評,且甚至出現台灣人也在打聽這家餐廳。而其中一道龍蝦三明治,更是被評為「發明人是天才,甜而不膩,酥而不油的中式西餐」。
日期:2024-10-26
輝達(Nvidia)執行長黃仁勳在Computex(台北國際電腦展)專題的演講,再度掀起一股「老黃旋風」。週一(6/3)晚間黃仁勳在台北知名「吉品海鮮餐廳」宴請輝達員工,餐敘結束後接受媒體訪問時指出,「未來5年內,NVIDIA將設立一個非常大的研發設計中心,雇用至少1000名工程師,我們正在尋找一個地點蓋總部」,消息曝光後引發熱議。此外,黃仁勳演講時點名17所與輝達合作大學,被媒體問到有許多學生未來想去輝達工作,黃仁勳笑回:「That's great!(那很好啊)」,也說希望應徵者具備樂觀、喜歡和別人合作等人格特質。「輝達需要很多人才,包括商業、行銷等,因此希望學生具備樂觀、喜歡和別人合作、喜歡做出改變、投入工作等人格特質」。
日期:2024-06-04