台北市衛生局抽驗30款速食麵產品檢驗環氧乙烷含量，查核結果有2件東南亞泡片殘留環氧乙烷不符規定，衛生局已要求同批號產品全面下架。毒物科醫師表示，環氧乙烷有致癌性，即使少量食用，也可能引發腸胃道不適；若長期接觸，會增加罹患血癌、乳癌風險。
日期：2023-04-24
一群人，才能走更遠。全家便利商店今天宣布，攜手社創組織環海淨塑，成立跨業別、跨通路的「永續循環杯大聯盟」。邀集連鎖咖啡cama café、早餐店Q Burger...等知名連鎖業者加入，就連競爭對手萊爾富、OKmart也響應。最快年底前，全台就會有超過700個據點，提供「甲店借、乙店還」的循環杯服務。
日期：2023-04-17
台灣大學昆蟲學系名譽教授石正人，從東大教授鈴木宣弘引述古巴革命家、日本詩人的字句「無法做到糧食自給自足的國家，是奴隸之邦⋯⋯算不上真正獨立」為引子，闡述其對台灣逐年下降的糧食自給率的憂慮，提議以「黑水虻」妙用來解決廚餘、雞糞等廢棄物問題，盼能達成政府推廣的「循環農業・和諧共生」境界。
日期：2023-04-11
知名韓國泡麵「農心」，因調料包中被檢出殘留禁用農藥「環氧乙烷」，全數重達176公斤泡麵遭到退運銷毀，同樣遭到退運的還有日本草莓、中國猴頭菇。
日期：2023-04-11
「蛋」在我們的生活中，扮演著平凡卻相當重要的角色；然而，在享用美味又營養的蛋料理時，鮮少人思考被留下的蛋殼到哪裡去？「雷打石食品工坊」創辦人李彥潁，相中蛋殼裡的寶貴成分－碳酸鈣，讓鴨蛋殼華麗變身為一系列的抗菌產品及飼料營養品，獲得縣府「農度剛好」競賽首獎肯定，與妻子共同開發的「鴨鴨金」金沙辣椒醬也獲得縣府30萬創業圓夢補助，將一顆鴨蛋的價值發揮得淋漓盡致。
日期：2023-03-29
今年2023年初，頂著寒流卻也滅不熄來自全台近50位大專院校生們對於學習新知與社會議題關注的熱情，抱著期待的心情報名參加台灣尤努斯基金會辦理的首屆「尤努斯扎根營」體驗諾貝爾和平獎得主穆罕默德．尤努斯(Muhammad Yunus)教授所推動的格萊珉模式與社會型企業的思維。
日期：2023-03-23
今周刊編按：疾病管制署周五（3/17 )表示，國內禽場禽流感疫情持續升溫，日前一禽場檢出H9N2病毒，為我國首度於禽場檢出此亞型病毒株，目前掌握接觸者防治人員20人、禽場人員1人，共21人，皆無出現類流感症狀。疾管署說明，自2013年起國際間持續報告零星人類感染H9N2案例，迄今累計報告至少97例，逾7成為幼童，重症計8例，死亡計2例(均有慢性病史)，主要發生於亞洲且近9成個案發生於中國，最近1例為2022年11月中國湖南省輕症病例。WHO 2023年2月24日針對H9N2風險評估表示，目前多數病例曾接觸禽鳥或受汙染環境，由於病毒於家禽中持續流行，預期將持續出現零星人類案例，惟目前證據顯示其尚未獲人際傳播(人傳人)能力，社區傳播可能性低，但可能出現偶發人類感染病例，需密切監測。H9N2目前屬於對人的疾病嚴重程度為「低」之新型A型流感亞型。疾管署提醒，由於國內禽類疫情持續發生，感染禽流感之家禽其呼吸道分泌物及排泄物都可能含有病毒，工作人員若不慎接觸，很可能透過呼吸道、眼、鼻及口腔黏膜等傳染途徑進入人體，人類暴露及感染風險增加，籲請禽畜相關工作人員，落實工作時佩戴個人防護裝備。為防範新型A型流感，籲請醫師如遇類流感患者，請確實詢問其TOCC(旅遊史、職業史、接觸史及群聚史)，倘符合新型A型流感通報條件，務必儘速通報。另請民眾遵守「5要6不」原則，「5要」：肉類及蛋要熟食、要以肥皂澈底洗手、出現症狀，要戴口罩速就醫並告知職業及接觸史、與禽畜長期接觸者要接種流感疫苗、要均衡飲食及適當運動。「6不」：不生食禽鳥蛋類或製品、不走私及購買來路不明肉品、不接觸或餵食禽畜、不野放及隨意丟棄禽畜、不將飼養禽畜與其他禽畜混居、不去空氣不流通或人潮擁擠的場所。
日期：2023-03-17
編按：日前女星賈靜雯與大女兒Angel出國遊玩，返台卻曬出手指紅腫照，原來她在上飛機前指頭莫名紅腫，原以為是因為美國天氣乾燥所致，向醫生求診也只得到熱敷患部的處置。誰知她越熱敷腫越大，痛了整整10天，回台後緊急向擔任醫師的表弟求救，才知道自己罹患俗稱「凍甲」的甲溝炎，連忙把膿挑開才緩減疼痛。醫師表示，甲溝炎有6大原因，包括穿著不合腳的鞋子及指甲修剪不當也會造成甲溝炎，而我們過去認為要將指甲剪成「圓弧」形狀，其實也是錯誤的觀念。
日期：2023-03-10
許多人有急性腸胃炎的經驗，不適感令人坐立難安，更可怕的是，有些會出現群聚現象。腸胃炎又分病毒性、細菌性感染，這兩者有何差別？又該如何緩解？
日期：2023-03-08
上市公司陸續公告股東會事宜，股民們最期待的股東會贈品也陸續公開，往年不少上市公司發放的股東會紀念品，備受股民喜愛，甚至被稱作「股東會紀念品概念股」；也因此每逢股東會旺季，這些股票的熱度都會跟著提升，甚至創造出「股東會行情」。像是最受股民關注的紀念品有5家公司，如開發金(2883)、中鋼(2002)、正隆(1904)、王品(2727)、大魯閣(1432)，都因為走實用路線比較受到股民歡迎。去年開發金發放「花鳥彩繪故宮碗」暴紅，甚至還出現喊價近千元購買潮，今年則發「耐用又防摔」的不鏽鋼晶鑽杯；被股民戲稱「被鋼鐵耽誤的紀念品公司」的中鋼，去年發精緻鈦ONE戶外型環保餐具，今年發什麼預計在4月中公布；王品去年發3款總價值3000元的抵用卷，今年則尚未公告。大魯閣今年發「800元消費抵用券」及8張「每月玩樂買1送1券」，價值超過3200元；正隆則維持多年來的傳統發「衛生紙一串」，就算是零股股東也能領。目前已公布的企業股東會紀念品以35至50元的超商商品卡居多，其餘還有禮品提領卡、肥皂、濕紙巾等，也有公司贈送防疫酒精瓶，提醒對特定公司有興趣的小股東，記得提早下單。
日期：2023-03-07
