辣椒粉違法添加致癌物蘇丹紅，連咖哩粉、沙茶醬及胡椒粉都中鏢。營養師吳映澄表示，除了調味料之外，最該擔心的其實是「棕櫚油」，近20年來歐盟RASFF食品預警通報的資料顯示，共有836件產品被驗出蘇丹紅，其中棕櫚油就占了207件，高於辣椒粉168件
日期：2024-03-16
(今周刊1421)蘇丹紅掀起台灣新一波食安風暴，在民眾人心惶惶、食品業者都不想沾邊的情景下，義美食品總經理高志明卻決定現身聊食安。
日期：2024-03-13
(今周刊1421)又一次，食安風暴襲來，全台陷入蘇丹紅之亂。 用於工業的紅色染料，被不肖業者違法摻進食品，辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉、沙茶醬……，滾雪球般接連中鏢，它們被製成數百種產品，滲透你我的餐桌，毒害國人健康。為直擊兩大進口商的黑心面貌，《今周刊》前進桃園、新北、高雄五大現場，發現這起風暴的禍首，不全然是手段惡劣的商人，政府的把關不力與輕忽態度，更是釀成這場食安危機的幫凶。
日期：2024-03-13
有一位台灣的年輕學者下了一個歷史結論：國民黨在中國的失敗並非因為人民，而是蘇聯。美國支持蔣政權、弱於蘇聯支持毛，是國民黨失去大陸的原因，與中國人民無關。鑑於我一生的研究，我強烈不同意這種說法。特別是考慮到台灣和中國的複雜局勢，學者專家們公正的揭露歷史事實是不可推卸的責任，
日期：2024-02-07
COVID-19在過去三年多來讓全球人仰馬翻，重創經濟，也暴露出感染管制上的潛在風險，COVID-19新冠疫情不僅帶來重症、死亡威脅，許多人在確診痊癒後仍因長新冠困擾。面對不斷變種與潛伏的疫情，全民唯有攜手落實「感染管制」，才能降低、甚至阻絕疫情衝擊。
日期：2023-12-19
(今周刊1404)楊小梅曾經不願面對自己的身世，對身為新住民的她而言，那段故事太心酸，她也害怕落入社會的刻板形象。而當她真正找到認同時，她終於成為幫助他人的那方。
日期：2023-11-15
編案：就在10月10日國慶日前一天，中國商務部發表聲明，對台貿易璧壘調查延長3個月至2024年1月12日，也就是台灣總統大選前一天；另一方面，中國「攻擊2型」無人機在數天前首度現蹤台灣防空識別區，中國同步持續對台施壓與拉升台海爆發衝突的可能性。回顧一年前，英國《經濟學人》在2022年10月10日就曾以「中國有令人膽寒的治台計畫」為題，提醒國際北京野心不容低估，示警台灣無痛選項不多。
日期：2023-10-09
巴勒斯坦伊斯蘭主義運動組織哈瑪斯（Hamas）對以色列發動突襲，以色列陷入戰爭狀態。我國留學以色列研究生Ann昨也經歷多次空襲避難，她說，「這次跟以往完全不一樣」，很多人以前習以為常、不太躲空襲，這次也意識到事態不對。而她10月底開學，一切都還是未知，只能靜觀其變。她也觀察，目前三餐無虞，「路上只剩下外送員」。
日期：2023-10-08
