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「香港美酒佳餚巡禮」法國5大酒莊到齊、一站吃13顆星級餐廳!《黑白大廚》點心女王鄭智善也來了
生活消費

「香港美酒佳餚巡禮」法國5大酒莊到齊、一站吃13顆星級餐廳!《黑白大廚》點心女王鄭智善也來了

香港大型戶外美食盛事「香港美酒佳餚巡禮」10月23日至10月26日,共4天於中環海濱活動空間登場。今年開放時間首次延長至午夜12點,讓入場人士盡興而歸。香港旅遊局台北辦事處處長徐維妮表示,今年適逢波爾多1855列級莊園評級誕生170 周年,名酒區罕有地齊集波爾多5大一級酒莊,包括:Lafite、Latour、Margaux、Haut-Brion、Mouton。還有5位來自各國的星級名廚齊,包括:北京米其林三星潮州菜大師張一峰、米其林二星倫敦中菜名廚Andrew Wong、以《黑白大廚》聞名的點心女王鄭智善、星級粵菜主廚鄧家濠,以及融合創作廚師張嘉裕,做出8道菜、搭配8杯酒,一人要價1萬元,10月10日開賣就秒殺。「香港美酒佳餚巡禮」相當受到民眾喜愛,第一天7點半開放入場,就吸引大批民眾排隊。香港旅遊發展局表示,4天活動吸引約16萬3千人次進場,每日平均入場人次比去年增加超過3成,平均每日品味券較去年增加近4成。入場人士盛讚「香港美酒佳餚巡禮」是市民及旅客都不能錯過的活動,銷售比去年提供約4至5成。

日期:2025-10-24

瀕危物種成海上期貨!一晚進帳上百萬... 從小看阿公捕鰻,開啟她研究鰻文化
教育

瀕危物種成海上期貨!一晚進帳上百萬... 從小看阿公捕鰻,開啟她研究鰻文化

「鄉下孩子就是放野到處跑,下課在稻田裡打棒球,冬天跟著阿公去海邊捕鰻苗。」目前在台大漁業推廣委員會、航空業任職的捕鰻職人第三代林芷晴,童年與多數都市孩子截然不同。她的阿公是宜蘭壯圍的捕鰻職人,家族曾歷經鰻魚養殖的興衰,從捕撈、養殖到務農,唯獨冬季的捕鰻苗傳統從未間斷。

日期:2025-10-23

永續城市SDGs年度調查結果!北桃領跑、竹嘉均衡、雲屏突圍...力拚永續願景,縣市加速衝刺
政治社會

永續城市SDGs年度調查結果!北桃領跑、竹嘉均衡、雲屏突圍...力拚永續願景,縣市加速衝刺

(今周刊1505)全球永續發展目標(SDGs)進程遠不如預期,戰爭、通膨與財政壓力讓各國舉步維艱,卻也激出更多創新行動。《今周刊》第六屆「永續城市SDGs大調查」,從三面向檢視全台表現,呈現在巨變時代中持續前行的永續力量。

日期:2025-10-22

退休後電話簿1千人歸零?73歲米蘭阿嬤:過年沒人問候、人際關係「斷崖式崩塌」…3祕訣走出孤單人生
退休

退休後電話簿1千人歸零?73歲米蘭阿嬤:過年沒人問候、人際關係「斷崖式崩塌」…3祕訣走出孤單人生

編按:73歲「米蘭阿嬤」張明淑女士與43歲YouTube頻道製作人李京信,兩人因工作相識,從影片創作人與主角的關係,進展為忘年之交、如母女般的精神伴侶,兩人以文字互相交流。李京信提到她的中年人際焦慮與孤單恐懼,米蘭阿嬤則分享,她退休後,人際關係迎來變化,朋友都和她「斷絕關係」,連過年過節的問候都沒有。她靠找尋興趣、把心力放在信仰、積極社交,終於慢慢建立朋友圈,她體悟到:萬事取決於自己,只要心態開放、用心的角度體驗人生,就能讓退休後的生活,比更有趣、更精彩!

日期:2025-10-22

豪宅大門都用它,電子鎖王制霸台灣建案!被德國百年老廠魔鬼訓練,華豫寧拚出高良率、高毛利
科技

豪宅大門都用它,電子鎖王制霸台灣建案!被德國百年老廠魔鬼訓練,華豫寧拚出高良率、高毛利

從代理電子零件起家,如今已站穩國內新建案電子鎖的龍頭地位,面對歐美高規格的要求,一度連協力廠商都吃不消,華豫寧是怎麼做到的?

日期:2025-10-22

國巨132.5元→208.5元翻漲57%!砸200億成功收購芝浦87%股份,陳泰銘東京記者會親揭規畫
國際總經

國巨132.5元→208.5元翻漲57%!砸200億成功收購芝浦87%股份,陳泰銘東京記者會親揭規畫

被動元件龍頭國巨(2327)董事長陳泰銘周二(21日)下午,與日本芝浦電子社長葛西晃在東京舉行聯合記者會,芝浦是國巨1977年成立以來併購的第二家日本企業。對於未來是否還可能收購其他日本企業,陳泰銘表示,日本有不少身懷單一技術的優良企業,如果把這些日企帶到國際市場有其效益,「我們態度是開放的」。

日期:2025-10-21

TRAIN SUITE 四季島 全亞洲造價最高的郵輪式列車
美食旅遊

TRAIN SUITE 四季島 全亞洲造價最高的郵輪式列車

全台獨家從大正浪漫的東京車站、與日本聖山富士山共浴的河口湖馥府,到入住國際精品寶格麗飯店。

日期:2025-10-20

楊振寧103歲病逝/首位獲諾貝爾獎華人、拜師核能之父⋯和妻子的黃昏之戀:給我的老靈魂重回青春歡喜
國際總經

楊振寧103歲病逝/首位獲諾貝爾獎華人、拜師核能之父⋯和妻子的黃昏之戀:給我的老靈魂重回青春歡喜

楊振寧,是中國科學院院士、著名理論物理學家、諾貝爾物理學獎得主,也是華人中最具影響力的物理學家之一;據中媒報導,楊振寧因病於2025年10月18日在北京逝世,享嵩壽103歲。

日期:2025-10-18

自綠生活節》F.F.O熱力開唱、大霈化身自綠生活大使!今周刊號召從生活到海洋,共倡永續行動
生活消費

自綠生活節》F.F.O熱力開唱、大霈化身自綠生活大使!今周刊號召從生活到海洋,共倡永續行動

面對氣候變遷與節節升高的氣溫,永續行動不能只是口號,而是應該每個人生活的一部分。今周刊響應聯合國「ACT NOW」12項個人氣候行動,攜手海洋保育署、永豐餘、信義房屋、灃食教育基金會、臺灣證券交易所、島島永續柑仔店、少年成長基金會、馬賽克故事屋、系品有限公司、富生達國際行銷、Well永續聚落、歐都那、萬歲牌、悠遊卡、悠遊付、精誠、利百代舉辦「自綠生活節」,10月18日至19日於台北華山1914文化創意產業園區,邀請大家從日常生活做出改變,為地球的未來共同行動。

日期:2025-10-18

新竹縣政滿意度再創新高 敬老卡、托育政策雙破九成支持
政治社會

新竹縣政滿意度再創新高 敬老卡、托育政策雙破九成支持

根據《ETtoday民調雲》最新公布的「114年新竹縣政議題知曉度調查」結果顯示,縣長楊文科在四大施政主軸「拚經濟、重文教、享福利、樂安居」下所推動的14項政策,均獲縣民深獲支持,平均支持度高達88.3%。其中在敬老卡擴大服務、人本交通及通學安全、公共托育與臨時托育服務,支持度均破九成,展現縣府施政成果深獲縣民肯定。

日期:2025-10-16