義大利人是天生的美食家，對家鄉美食向來也是無比自豪，美籍義裔的Michael DePrenda為致敬祖父，彰顯義裔身分，決定自己跳下海來開店；當初他上網PO影片找廚師，竟求來了曾擔任英國白金漢宮御廚的料理長Enrico Derflingher，以及背後一群也是資歷豐富的義籍廚師團隊。
日期：2018-04-12
更新內容：2019/11/22更新內容：菲律賓總統杜特蒂近來宣布，為了維護人民健康，要禁止全國使用電子煙，若有人在公開場合吸食，警方將可直接逮捕。––––––––––（以下為原文）
日期：2018-04-12
超商賣剩的、家裡吃不完的、食品加工業剩下的原物料，都到哪裡去了呢？答案是丟棄。根據聯合國糧食及農業組織調查，全球平均有三分之一、多達一．三億噸的食物是被丟棄的。「剩食」的定義不是過期食物，更不是廚餘，而是農夫生產過剩、不符合供應商尺寸要求，或超商因為賣相不佳而被迫丟棄的食物。
日期：2018-03-15
布哈司經典的多彩溫沙拉，啟蒙無數料理人對食用花的想像，當料理回歸到結合風土的自然風潮，在台灣，不同的法式創意，與台灣時蔬、食花所碰撞出的精采火花，從細節發酵，凝聚著主廚們想要帶給來客們的味蕾感動。
日期：2017-11-30
第一次接觸到谷芳茶園的茶，是在三峽一間小餐廳裡。店裡使用的茶粉與茶飲都來自谷芳的有機茶。我點了少見的「柑橘蜜香紅茶」，入口清潤，落喉後開始陣陣回甘，尾韻才出現隱約的柑橘香，滋味綿長。
日期：2017-09-28
過度匆忙的生活節奏，與都市的快速發展，讓抬眼便見綠意的日常，幾成渴望。於是有人開始構建走進店中，便如同擁抱大自然的森林系餐廳，提供人們用餐的同時，讓綠意也成為養分。
日期：2017-08-31
早在金曲獎前，「草東沒有派對」就已默默在年輕世代間發燒，演唱會門票十分鐘賣完、死忠粉絲疾速增加；他們的崛起，反映時代的渴望。
日期：2017-06-29
編按：玉山金控科技長、台灣人工智慧學校執行長陳昇瑋，日前因腦出血意外陷入昏迷，經醫師全力搶救仍無法挽回，今（4月13日）日傳出辭世消息。陳昇瑋任職中研院資訊科學研究所期間，曾接受本刊採訪，分享他成立科普平台《研之有物》的過程，以下為報導全文。
日期：2017-05-25
