美麗又美味的甜點,是最能讓人感到幸福的食物了,而有五星級水準的烘焙大廚所製作的點心,不論在外觀、造型或口味的變化上,都十分精緻、有深度,不僅嘗過之後令人難以忘懷,即使光是欣賞,也能教人印象深刻。
日期:2010-07-22
五星主廚把關的風格小館,可以窺見食材的捨得及繁複的作工,如果你對法國餐廳還停留在穿著正式,等待侍者說菜後才能慢食,也許你可以從輕鬆的風格小館開始品味。
日期:2010-07-15
活體比目魚裹魚肝醬、以慢火烘烤一小時的「馬鞍玉子燒」、取鮭魚腹背交界處搭配無花果與鮭魚卵,這些功夫料理,不用上五星級餐廳、不用花大錢、就可以享受得到。
日期:2010-07-08
全球最大鞋業王國的公主蔡佩君,今年31歲,和當年殷琪接班大陸工程的年齡相當,有著同樣清新自然的外表,但蔡佩君未來要執掌的王國更大,面臨的挑戰更嚴峻,處境還要更複雜。舞台架好,燈光已亮,她的第一張成績單,外界拭目以待。
日期:2010-06-24
從賄賂、協助洗錢的風暴中一路走來,歷經二次金改的紛紛擾擾,過去常給外界多金形象的各家金控公司,為了要一新面貌,開始改走「自然樸實」路線;有的舉辦登山健行,有的走入農家,大力推銷台灣農產品。過去高高在上的大老闆帶頭做公益,就是要大家「忘掉過去」,展望未來。
日期:2010-04-29
功成名就、征戰商場的CEO,是企業裡的核心人物。在外,他們被屬下敬仰、受眾人稱賀;但內心中,永遠無法停止渴望的,是一處能夠遮風擋雨的避風港。一整桌等著他們回去的佳肴,一張柔軟如棉的床,還有陪伴他們走過得意與失意的家人;原來,「家」,才是CEO成功的基因。
日期:2010-03-11
相較於台灣的旅遊景點,身為旅遊達人的查理王近來更熱中於「茶旅行」,藉由探訪隱身巷弄中的茶達人,讓台灣茶不再只受到國外遊客的青睞,讓在地文化也有新風貌。
日期:2010-03-04
緊鄰著三峽大豹溪谷的「璞真山居」,就像一道連接純真年代的奇妙入口,主人夫婦倆以茶會友,以真性情待人,走進入口,裡頭有如詩的風景,也有人生的真滋味。
日期:2010-02-25