隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現,拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式,菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景,更結合亞洲飲食習慣,推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理,讓菜色更豐富多元。
日期:2025-10-01
隨著今(2025)年首波東北季風準備南下,新一波颱風也正蠢蠢欲動,有專家指出,中秋節前後菲律賓東方海面的熱帶擾動有機會生成,秋颱醞釀發展中,究竟中秋節連假天氣會是如何?中秋烤肉是否能如期舉行?《今周刊》本篇整理各路專家說法,帶讀者一次看。
日期:2025-09-28
教師節連假天氣搶先看!太平洋上方目前有颱風浣熊和颱風博羅依持續發展中,但預估雙颱都不會對台灣有直接影響。周六(9/27)全台各地多為多雲好天氣,但氣象署提醒,包括白天臺北市、新北市、桃園市、新竹縣、臺中市、雲林縣、臺南市、高雄市、屏東縣為黃色燈號,恐有36度以上高溫,外出時需防曬補水,慎防熱傷害。天氣風險公司吳聖宇說,到中秋節連假前,全台各地為偏向夏季型態的天氣,至於東北季風何時會南下?可能要等到國慶日前後才有機會,也要看後續熱帶擾動如何發展,想感受秋日涼意還得再等等。
日期:2025-09-26
編按:本書作者上剛正明白手起家,30歲就成為3家企業的老闆,身價5億日圓(約合新台幣1億元)的他,早上5點就起床,並交替用熱水、冷水淋浴,強迫自己「清醒」。他6點開始工作,寫稿、企劃書、看新聞等,在9~10點之間花15分鐘看股票,這種高密度安排,讓他能在早上10點前完成約9成需要專注力、效率的工作。他白天處理公司事務、和董事開會,傍晚切換到YouTuber身分,他認為,只要有效利用早晨的時間,一整天的工作都會進展順利。他也提到,真正的有錢人會把工作當生活,珍惜並尊重每位員工,而不是一昧追逐金錢。
日期:2025-09-26
當債務力排山倒海而來,澆熄對生活的熱情與希望時,該如何自處?財經作家鐵蛋曾經看好股市投資、停掉本業工作,卻因錯誤投資決策賠光200萬元還因此負債。期間她花了四年時間洗心革面,不僅還清所有欠款,更累積超過450萬資產。自稱過去是「傲嬌公主」的鐵蛋,在《毛利小姐變有錢》節目中,分享她一改過去花錢習慣,從負債到累積資產的秘訣。
日期:2025-09-26
全台最大照顧產業展「第六屆台北國際照顧博覽會」週四(9/25)起一連3天,在台北南港展覽館一館四樓盛大開展,集結超過800個攤位、450家參展單位,涵蓋健康照顧展、長照產業展等六大子展、十二大主題館,匯聚了全台灣與照顧相關的服務與產品設備。深耕台東超過60年的台東基督教醫院,攜手東基公益伙伴「一粒麥子基金會」、「迦南銀髮生活福祉中心」,首度北上參展全台最大照顧產業展「第六屆台北國際照顧博覽會」。以微縮家具想像退休生活、排灣族頂小米體驗、展板解說、影片賞析、登記表填寫等互動方式,讓民眾認識東基公益在偏鄉、偏區的醫療、社福與長照服務,以及將推動台東首座持續照護退休社區「日昇月好海岸村」。
日期:2025-09-25
颱風博羅依成形,目前太平洋海面上仍有三颱共舞,預估不會對台灣造成太大影響,也不會和樺加沙颱風產生藤原效應。緊接著教師節、中秋節連假將來到,天氣會不會被影響?氣象署說,連假前的周五(9/26),白天各地多為好天氣,僅有部分地區易有零星短暫降雨,午後山區須留意短暫雷陣雨發生情況,各地高溫普遍將來到32~36度,特別是新竹以北地區有機會來到36度以上高溫。而教師節連假3天的天氣不錯,適合出遊,但須留意午後雷陣雨,至於10月還會有颱風來襲?天氣風險公司資深顧問吳聖宇說,很可能陸續有其他颱風發展,至於是否有東北季風南下?和颱風變化連動有很大關係。
日期:2025-09-25
藝人隋棠一家人自2022年搬進台北大直豪宅,先是被樓下鄰居投訴放任小孩在清晨、深夜製造噪音,雙方對簿公堂。現在又被爆出積欠管理費逾11萬,管委會只好向法院聲請支付命令。對此,隋棠在臉書說明事情始末,她表示管委會對社區維護修繕責任疏於盡責,導致多戶頂樓住戶們飽受漏水之苦,以她這戶為例,漏水損害已長達3年,向管委會反應要求處理,卻屢遭敷衍並置之不理。隋棠表示,只好自掏腰包近50萬修繕,再行款項求償,並以合乎法律規定的管理費抵銷做為消極抗議的方法。只是,住戶可以以管委會未盡管理維護責任,拒繳管理費嗎?正當的法律途徑又是什麼呢?
日期:2025-09-22
雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。
日期:2025-09-22
民眾黨前主席柯文哲涉京華城案被羈押禁見一年,交保後妻子、退休醫師陳佩琪在臉書公開其健康狀況,提到柯文哲自行診斷後發現疑似感染人類乳突病毒(HPV),引發外界關注和討論。對此,婦產科醫師蘇怡寧認為,臨床上幾乎沒有因坐馬桶得到HPV皮膚疣的案例,馬桶座表面乾燥光滑,HPV病毒在這樣環境存活時間短,要被感染的機率微乎其微。陳佩琪公開柯文哲病情,也被外界提出質疑。民眾黨前中央委員張益贍批評,認為即使是夫妻也不該未經當事人同意就公開病情,直指陳佩琪違反醫師倫理。不過,周一(92//)陳佩琪再度發文,她說柯文哲被關押禁見一年, 少跟人群接觸,久了自然免疫功能下降,加上他本就有嚴重過敏體質,感冒症狀會比一般人更嚴重,現在得帶狀泡疹,再也不敢用類固醇。此外,針對監控中心清晨打電話查行蹤,陳佩琪說家裡訊號不良也加裝了強波器,「我們也不知要如何改善,再這樣下去先生身體真的會承受不了」。
日期:2025-09-22