別小看平凡的黑豆！不僅口感軟香可口，常被做為日式料理的佐菜，更有「豆中之王」美名，營養價值相當豐富。而且黑豆除了能提供人體高生物價的優質蛋白質外；其花青素、維生素B群含量也非常高，適度攝取更有幫助抗氧化、減少血脂肪堆積的好處，是相當好的營養食材！
日期：2020-03-04
COVID-19(武漢肺炎)疫情持續延燒，該如何強化自保能力？營養學專家指出，正確飲食習慣也非常重要，可讓自身的防疫能力更完善。
日期：2020-03-02
通常老人、孩童因為免疫力較弱，流感易併發重症，但中壯年卻是免疫力太強，流感併發肺炎，症狀反而更加嚴重，甚至喪命，這就是所謂的「免疫風暴」。不只流感，曾經對台灣造成重大損失的SARS風暴，也是如此。因此，許多醫師並不鼓勵民眾特別提升免疫力，最重要的是平衡。早在兩千多年前的希臘，現代醫學之父希波克拉底就說過：「疾病的療癒是透過自身的自癒力，醫生只是從旁協助而已。」培養均衡免疫力的好習慣，激活身體的抗病能力，你就是自己最好的醫生。
日期：2020-02-29
黃小姐(化名)年前因高燒、咳嗽、全身痠痛，在診所篩檢為B型流感，服用克流感藥物後仍然咳嗽不止，於是轉往醫院就醫。感染科醫師依慣例，詢問發燒病人的旅遊史及群聚狀況，黃小姐突然眼眶泛淚，原來是她65歲的父親這禮拜也突然出現一樣的症狀。即使黃小姐當天立刻帶父親就醫、服用流感藥物，沒想到再隔天，父親卻還是因為呼吸困難住進了加護病房，醫師發佈病危通知。黃小姐很難過地說「自從被診斷流感之後，我都在房間自主隔離，為什麼父親還是會得到流感？」
日期：2020-02-26
75歲秦爺爺年輕時經常抽菸喝酒，上了年紀後，因重度逆流性食道炎，固定在胃腸肝膽科門診追蹤、服藥，十多年來狀況相當穩定。沒想到，日前回診時發現食道異常，檢查後確診是早期食道癌。
日期：2020-02-25
因應全球武漢肺炎持續延燒，不只人心惶惶，更有許多民眾想問，有沒有什麼方法能夠有效幫自己和家人的免疫細胞升級、杜絕病菌危害呢？有鑑於網友的需求，營養師特別分享給大家非常時期如何正確「擇食」、吃出好免疫力的飲食方法；並提供簡易的「魚片豆漿鍋」食譜，提供給網友們作為料理參考！
日期：2020-02-24
新冠病毒橫掃全球，台灣的觀光產業哀嚎不已！昨天朋友約吃飯，我想過年迄今，尚未到海園捧場，就約了朋友傍晚時分先走步道，再回來吃飯。
日期：2020-02-18
擔心武漢肺炎疫情擴散，現在許多公共場所入口均有專人測量額溫，大部分公司內部則以操作簡單，且較為精準的耳溫槍為主。不過，食品藥物管理署提醒，有槍套設計的耳溫槍，使用時須加上原廠槍套，並1人1個耳套，才能減少感染風險。
日期：2020-02-18
武漢肺炎疫情嚴重，加上流感疫情也在持續，口罩、酒精等防疫物資都缺貨，「消毒」變成每天必備的工作。不過其實除了飛沫傳染之外，其實更容易被忽略的是接觸傳染，尤其是每天都在使用、但很少人會天天消毒清洗的「毛巾」跟「抹布」。
日期：2020-02-15
口罩實名制明天起正式上路，民眾憑健保卡，到全台6280家特約藥局購買，一星期限購2片。但到底哪些是「健保特約藥局」？為了讓民眾購買資訊更清楚，健保署已經開始在網站提供健保特約藥局查詢，明天開放查詢每間藥局口罩庫存數量。
日期：2020-02-14
