炎熱的夏天，最適合躲到山區避暑，群山環繞的谷關風景區，平均氣溫比平地低了5度，置身其中，猶如進入大自然的冷氣房；而除了泡湯、嘗在地美食，入夏後迎來的溫帶水果產季，也為上山避暑增添一抹甜蜜滋味。
日期：2024-08-07
辰日本料理夏季盛典，江戶前壽司－阪口琢磨、割烹、會席－門間賢彥料理長，為炎炎夏日注入新活水，帶來清新颯爽的料理，除了經典日式料理、頂級食材的直球對決外，也有充滿創意、優雅細緻的歐系風格，精彩可期，任君選擇！
日期：2024-07-11
新居落成該如何裝潢?不少人受限於經費，常因經費考量使用到含有毒揮發物質建材，無形中對家人造成長時間傷害，可以說省了錢，卻賠上一輩子健康。要求風格、美感、實用性同時，能夠使用也符合健康標準的「綠設計」、「綠建材」，能帶給家庭更長遠的幸福保障。
日期：2024-06-27
十三個坐輪椅的老者雕塑，暗示著十三個打噴嚏會讓世界結凍的政客，現在，都在老人院裡。政治的紛紛擾擾總有一天會過去，藝術會留下來，美麗會留下來，文明也會留下。
日期：2024-05-08
台灣人除了喜歡到日本旅遊，對於日本美食更是愛不釋手！今天下午，有「兵庫職人」、「神戶達人」之稱，來自神戶的甜點大師高杉良和主廚，特地飛來台灣，在台北美福大飯店現場示範製作甜點。
日期：2024-04-30
人來人往的台大溫州商圈巷弄裡，有一間結合餐廳和書店的複合式餐飲「書屋花甲x而立書店」，主打珍惜、尊重、陪伴及關懷，一樓是餐廳，地下室是書店，由地表最強里長方荷生的兒女方億傑、方億玲經營。而立書店並非指人三十而立，而是每個人一生中會經歷不少挫折，每一次跨過難關再站起來就是而立的過程。身為身心病友的方億玲，希望藉由這小空間，給予跌倒的人再次站起的勇氣。
日期：2024-03-28
旗下擁有米其林三星「態芮Taïrroir」餐廳、「A Restaurant」法國餐廳、「捌伍添第」等餐廳的嘉林餐旅集團，3月8月再進駐台北信義區微風南山46樓，推出川菜品牌「川雅」餐廳，特別與川菜大師王開發所創立的四川成都米其林一星餐廳「松雲澤」合作，共同打造全台首間主打精緻菜色，並且以每人一份的位上餐送餐方式為主的川菜餐廳。
日期：2024-03-08
闔家團圓的年節時分，坐上餐桌共享滿桌好料年菜是必備。住家附近的超市是補貨最佳去處；吃不完的年菜，花點巧思再烹煮也能解膩好吃；如果擔心放肆進食讓身體「踩雷」，跟著營養師學挑食材、聰明吃，新的一年滿足了味蕾，也不擔心健康有負擔。
日期：2024-02-05
「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
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