三十三歲、一百六十二公分的愛評網副執行長葉卉婷，因為愛吃澱粉類食物，三餐又不正常，體重一度飆到六十八公斤，健康也亮起紅燈；去年她透過均衡飲食及運動，不僅成功甩肉，更讓身體年齡從三十五歲降到二十八歲。
日期：2014-07-31
低ＧＩ（升糖指數）飲食方式，已經蔚為健康飲食新指標。《今周刊》邀請知名營養師謝宜芳，分享三個飲食原則，並開出低ＧＩ飲食菜單，讓你吃出美麗又健康。
日期：2014-07-31
和泰興業在董事長蘇一仲的帶領下，將日本大金空調打造成領導品牌；今年七十多歲的蘇一仲，不僅自己力行低ＧＩ（升糖指數）飲食，還帶領全公司員工具體落實，成為健康幸福的企業。
日期：2014-07-31
白米、麵食、玉米等澱粉類食物，是我們最常接觸的主食，但醫界和營養學界卻發現，吃錯澱粉，是造成肥胖、糖尿病的元凶，甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出，吃錯澱粉得糖尿病的機率多45％，全台已有168萬人罹患糖尿病，10年間還大增65萬人，甚至有100多萬人得病還無感，顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉，到底有什麼你我看不見的陷阱？
日期：2014-07-30
肥胖是糖尿病的重要危險因子之一，雙和醫院統計發現，肥胖者接受減重手術後，可有效降低血糖，糖尿病患者甚至可以擺脫藥物！雙和醫院一般外科主治醫師蘇彥豪建議罹患糖尿病且合併肥胖者，若藥物治療不佳，於三年內接受手術，可望治癒糖尿病。
日期：2014-06-30
擁有健康窈窕的身材是現代人夢寐以求的目標，曾有兩位女星上節目分享悲情減肥史，A小姐透露過去到馬來西亞旅遊，友人介紹她神秘藥丸，讓她一個月就成功甩掉3公斤，吃了半年才知道內含微量「砒霜」，天天吃恐怕小命不保；B小姐則嘗試採用「斷食」減重，最後1公斤也沒少，哥哥擔心她嫁不出去，還願意提供20萬，讓她接受手術拚嫁人。後者的動機與作法較為正確，哥哥愛妹心切，只是20萬也非小數目，錢總要花在刀口上，應謹慎找出正確的手術選擇。
日期：2014-06-20
台灣是個飲食文化豐富的國家，除了小吃、夜市文化風靡世界，更有多樣化的風味餐點在街頭琳瑯滿目，和應景的文化特色，像是端午節吃粽子、中秋節烤肉吃月餅…等等。如果您是位剛出社會，肯努力拚的人，我會建議，走，去做吃的! 但粽子節剛過，如何在美食後甩油，則是更多人想破頭的話題! 加以瞭解以下認識，讓自己在這個夏天，甩油成功!
日期：2014-06-13
澱粉減重法的優點之一，就是它與傳統「節食」法不同，不會限制你該吃多少。只要選擇對的食物，你都可以吃到心滿意足為止。如果隔一小時肚子又餓了，當然可以再吃。這是澱粉減重法成功的祕訣，也是最關鍵的好處之一：你永遠不會餓肚子或感到委屈。澱粉減重法最重要的原則，就是把澱粉類做為主食，並以非澱粉類的蔬菜水果增加風味和配色。
日期：2014-06-05
澱粉減重法的優點之一，就是它與傳統「節食」法不同，不會限制你該吃多少。只要選擇對的食物，你都可以吃到心滿意足為止。如果隔一小時肚子又餓了，當然可以再吃。這是澱粉減重法成功的祕訣，也是最關鍵的好處之一：你永遠不會餓肚子或感到委屈。澱粉減重法最重要的原則，就是把澱粉類做為主食，並以非澱粉類的蔬菜水果增加風味和配色。
日期：2014-06-05
一道熱湯的材料可以涵蓋6 大類食物，在各類食物中選擇適合自己的分量與食材，不需要經過複雜的煎、炒、炸程序，直接洗淨、切成適當大小，加入無油高湯或清水，放入鍋中煮熟，再利用新鮮香草、薑、香菜、紅棗等食材調味，就是一道美味又營養均衡的熱湯，只要分量控制得宜，多選用低脂食材，就可以輕鬆完成一道低熱量的減脂瘦身餐。
日期：2014-05-21
