雀巢（Nestlé）嬰兒奶粉出包、檢出仙人掌桿菌，全球至少12國緊急下架回收。儘管台灣雀巢稱不受影響，但衛福部食藥署表示，無法排除使用到可能受源自仙人掌桿菌污染之原料，故啟動預防性下架2批號「啟賦幼兒（童）成長專用配方」食品，合計83496罐。食藥署指出，仙人掌桿菌毒素為仙人掌桿菌可能產生的毒素，具有耐熱性，烹調過程不易被破壞，一旦攝入可能引發噁心、嘔吐、脹氣等腸胃不適症狀。食藥署提醒，食品業者應依《食品安全衛生管理法》第7條規定，落實自主管理，若發現產品有危害衛生安全疑慮，須立即停止販售、辦理回收，並主動通報所在地衛生局，以確保消費者安全。仙人掌桿菌該怎麼預防？通常食品會出現仙人掌桿菌的原因又是什麼？以及誤食含有仙人掌桿菌的食品又會出現哪些中毒症狀，《今周刊》一文帶您了解。
日期：2026-01-11
知名手搖喝到蟑螂蛋！有網友在社群平台上分享，飲料喝到一半驚見神似蟑螂卵的異物，沒想到店員不僅不認，更堅稱那是「蕎麥」，當場捏爆噴汁。PO文一出引起網友熱議，紛紛指認「100000%是蟑螂蛋」。對此，大茗本位製茶堂深夜急忙道歉，強調已立即啟動一中店停業與清潔消毒。
日期：2026-01-11
趕在1月10日到1月11日，「POUYUENJI HILLS寶元紀之丘《萬茶盛典》茶文化嘉年華」舉行的前一天早上，寶成集團創辦人蔡其建，戴著印有家鄉廟宇「鹿港天后宮」字樣的宮廟帽、漾起微笑，一派悠閒地在記者會前獨自「遊園」。
日期：2026-01-10
電影《尋秦記》1月9日在台上映，在香港票房亮眼，掀起一波懷舊風！古天樂和宣萱1/8來台，吸引大批粉絲到首映會追星，古天樂身兼電影監製，希望台灣也能有好票房。宣萱則笑說能湊齊大家再拍《尋秦記》是很美好的回憶，電影大結局也是給所有尋秦迷一份美好禮物。《尋秦記》是已故香港武俠大師黃易的代表作之一，被譽為華語文壇「歷史穿越小說的鼻祖」。在《尋秦記》上映前，先重溫電視劇40集分集劇情、人物角色，還有哪些電影版待解的懸念一次看！
日期：2026-01-10
不看排場，卻簡潔專注；不講階級、組織扁平，行事卻異常有效。林鴻明邊聊著，邊走到一面白牆前。與公司裡其他或前衛、或設計感極強的藝術品不同，白牆上，掛著一面金屬招牌，上面刻著信驊科技和商標，但它看起來已有些刮痕及風霜。
日期：2026-01-08
在肯亞薩瓦納草原的烈日下，我目睹了極其震撼的一幕：一頭壯碩的海角水牛（Cape Buffalo）正被獅群圍攻。令人心寒的是，不遠處的水牛群竟只是冷眼旁觀，隨後默默離去。這種生物學上的「自私獸群」（Selfish Herd）行為，竟與保羅·甘迺迪（Paul Kennedy）在《大國興衰》中所預警的「帝國過度擴張」（Imperial Overstretch）有著驚人的相似性。而這場荒野中的權力遊戲，對身處地緣政治風暴中心的台灣而言，更是一記警鐘。
日期：2026-01-07
餐廳、酒吧招牌燈一亮，現正營業中，吧台裡備有好料，還有動聽的全套故事等客人上門。一道菜、一杯酒、一份甜點，分別藏著一個畫面、一份情懷，手握刀、筷吃飯配故事，愈咀嚼愈有味。
日期：2026-01-07
今周刊編按：台北市長蔣萬安週二（1/6）宣布，台北市公私立國中小營養午餐全面免費，以平均一餐60到70元估計，家長每年可省下上萬元的支出。北市營養午餐全免一案，新北市會跟進？新北市教育局表示，因營養午餐全免屬社福型政策，若實行恐排擠其他教育資源，現況只能先顧弱勢、再升級品質，持續把關熱食與食安。目前22縣市中，包含宜蘭縣、花蓮縣、彰化縣、南投縣、新竹縣、新竹市、連江縣、金門縣、澎湖縣、台東縣及桃園市營養午餐免費，苗栗縣今年９月起實施。
日期：2026-01-06
以無菜單料理「初魚」起家的豊漁餐飲集團，2025年6月登陸興櫃後，接著併購一星餐廳Impromptu by Paul Lee，正式跨足西式餐飲。近日為慶祝十周年里程碑，豊漁更串連旗下兩家星級餐廳盈科EIKA與Impromptu by Paul Lee聯手推出限定套餐，並宣告升級計劃。
日期：2026-01-06
