強調天然酵母及手作的麵包,近來在台灣大為流行,這讓在法國當了25年麵包師傅的徐國斌無法理解,因為他每天就是這樣做麵包啊!徐國斌單純地讓麵粉當主角,而他使用的頂級法國麵粉,令專業人士也佩服。
日期:2013-04-18
湖南衛視推出的「我是歌手」,一反常態找已走紅的歌手參加選秀節目比歌喉,為觀眾創造新鮮感,也成功在「中國好聲音」後扳回一城。可見只要精準切割出有利基的區隔,老市場也能創造新契機。
日期:2013-03-21
在智慧型手機與平板電腦持續熱銷,以及筆電陸續進入全面觸控的時代下,觸控族群可望受惠於供不應求的產業榮景,業績也頻頻傳出佳音,相關的面板、IC或材料廠商皆是值得投資人追蹤的標的。
日期:2013-03-14
《今周刊》採訪團隊,在農曆年期間,飛行九千四百公里,來到整個德國、乃至於全球青年失業率最低的地方,為台灣技職教育改革提供一個參考方向。
日期:2013-02-28
全台蛋品供應商龍頭勤億蛋品,三十二年前,董事長古榮海創業時,因一場「意外」,讓他從一介軍人跨足到這陌生的領域;儘管是門外漢,他卻憑著勤跑業務、技術改革和創新發明站穩了陣腳,甚至一路打進頂級市場,創造出市價六倍的黃金蛋。
日期:2013-02-28
從個性急躁、得理不饒人,到處事溫和、面帶笑容的改變,服裝設計師林臣英就從「超覺靜坐課程」的七堂課中,學到自在安定的方法。
日期:2013-02-07
中華電信宜蘭營運處副總黎茂琳,一年多前升遷,管理規模一下子從十多人放大為三百多人,他透過識人術來領導統御,帶人帶心,讓管理就像下棋,輕鬆調兵遣將。
日期:2013-02-07
不丹前總理肯贊.多傑來台,宣揚不丹特有的價值觀:國家幸福力。趁此,《今周刊》特別邀請肯贊.多傑與誠品集團董事長吳清友進行精采對談,看兩人如何在人生的挫折困境,實踐幸福、成就圓滿!
日期:2013-01-31