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從工廠闆娘到環保園丁--「18年始終如一的平凡」竟讓老牌溫泉飯店打造綠色新高度
職場

從工廠闆娘到環保園丁--「18年始終如一的平凡」竟讓老牌溫泉飯店打造綠色新高度

2025的新年一如往常,73歲的金蘭阿姨,正俯身於酒店的戶外風呂周圍園藝,她靈巧的雙手,細心勤奮地整理著一叢叢聖誕紅、日日春,這是她最享受滿足的時刻,若不細問,很難想像身子不高的她,可是曾經跟著先生奔走兩岸、拼勁十足的中部工廠闆娘。

日期:2025-01-15

獨家直擊東京空廚試菜》張國煒要求星宇「跑快一點」, 3萬英尺高空端出和牛壽喜燒…光小菜就要花16小時
傳產

獨家直擊東京空廚試菜》張國煒要求星宇「跑快一點」, 3萬英尺高空端出和牛壽喜燒…光小菜就要花16小時

開航即靠著胡同、蜷尾家等聯名一炮而紅,星宇機上餐有不能輸的壓力。當米其林餐點不再稀奇,星宇又要怎麼靠細節拿到致勝的門票?

日期:2025-01-15

過年圍爐吃火鍋,湯一直滾把普林都煮出來了?食品博士「高普林食物真相」:痛風這樣吃火鍋反而更健康
健康

過年圍爐吃火鍋,湯一直滾把普林都煮出來了?食品博士「高普林食物真相」:痛風這樣吃火鍋反而更健康

尿酸高和痛風是困擾許多中老年人的慢性疾病。尿酸高是導致痛風的主要原因,而尿酸高又跟飲食有著較為密切的關係,對於高尿酸人群,也就有了許多飲食禁忌,比如「尿酸高、痛風人群不能吃火鍋和豆製品」,那對這類人群而言,到底哪些是真禁忌?

日期:2025-01-14

一周天氣/冷夠了沒?「6度」報到後暖2天、大陸冷氣團+鋒面雨又來襲…一表看何時轉乾回溫!
生活消費

一周天氣/冷夠了沒?「6度」報到後暖2天、大陸冷氣團+鋒面雨又來襲…一表看何時轉乾回溫!

接連著強烈大陸冷氣團影響時間長,讓不少民眾都在問:究竟冷夠了沒?氣象署表示,本週仍須留意日夜溫差大、南北溫差明顯。明天週二(1/14)清晨輻射冷卻影響,各地天氣仍偏冷,日夜溫差大;白天各地為晴到多雲,周二晚起至周三(1/15)大陸冷氣團南下,北部及東北部天氣轉冷,其他地區早晚亦冷,北部及東半部地區有局部短暫雨,南方雲系北移,南部地區及中部山區有局部短暫雨,其他地區亦有零星短暫雨。

日期:2025-01-13

從武夷到凍頂 炭焙烏龍茶的蛻變與未來
品味收藏

從武夷到凍頂 炭焙烏龍茶的蛻變與未來

史學家連橫在《雅棠文集:茗談》中提及品茶之三要:「茗必武夷,壺必孟臣,杯必若深」,近年來中國武夷岩茶更備受追捧,尤其「岩骨花香」傳聞韻味迷人,不過因台灣法規限制不得進口,能接觸岩茶的機會極少,然而聞名世界的台灣凍頂烏龍茶卻是從武夷岩茶演進而來!但歷經清代、日據時期、國民政府光復來台等時代轉移,使這段歷史考證不易,坊間更是眾說紛紜,風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料、由凍頂茶區耆老記憶描繪,並與茶業改良場學者專家交叉梳理,不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡,更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來。

日期:2025-01-13

最冷瞬間還沒到,入夜恐現「極端低溫」!泡湯6招防心梗、腦中風、猝死:千萬別迷信「冷熱泉交替」
健康

最冷瞬間還沒到,入夜恐現「極端低溫」!泡湯6招防心梗、腦中風、猝死:千萬別迷信「冷熱泉交替」

強烈大陸冷氣團襲台,全台有感降溫,今(1/12)晨本島平地最低溫為新北市石碇攝氏7.5度,金門縣金城鎮則出現4.9度低溫。不過,台大大氣科學博士林得恩示警,最冷時間還沒到,「今晚至明晨,冷乾加上風寒效應,將是這波冷空氣達到巔峰的時候。」氣象專家吳德榮更直指入夜強輻射冷卻發威,不排除出現5度左右極端低溫。天氣冷颼颼,許多人選擇泡湯來暖身禦寒,不過劇烈溫差容易造成心血管疾病風險,在喜愛泡澡、泡湯的日本,每年就有1.9萬人因「熱休克」喪命,死亡人數甚至超過交通事故。醫師建議,民眾泡湯應先適應水溫、且控制在40℃左右,時間則不宜超過30分鐘。另外,處於高溫環境也會加速水分流失,應適時補充水分,才能安全享受泡湯樂趣。

日期:2025-01-12

凍嗎?1縣市「體感」零下1度 現在還不是最冷的...「強烈冷氣團恐升級寒流」:這2天下探5度
生活消費

凍嗎?1縣市「體感」零下1度 現在還不是最冷的...「強烈冷氣團恐升級寒流」:這2天下探5度

今(1/10)日受到強烈大陸冷氣團影響,台北出現11.9度的低溫,全台各地也都冷颼颼凍到不行,也讓最近保暖、價格實惠的「麵包外套」掀起一股抗寒熱潮;中央氣象署針對13縣市發布低溫特報,連江縣體感溫度甚至最低達到-1度。氣象專家吳德榮提醒,現在還不是最冷的時候,未來有2天可能會出現5度左右的極端低溫,屆時強烈大陸冷氣團恐將升級成寒流等級。

日期:2025-01-10

一周天氣/「極端低溫」來了!平地最低5度達寒流標準…強烈大陸冷氣團這天告段落,回溫至20度後又要冷
生活消費

一周天氣/「極端低溫」來了!平地最低5度達寒流標準…強烈大陸冷氣團這天告段落,回溫至20度後又要冷

氣象專家吳德榮從最新歐洲模擬來看,週五(10)日至下週(12)日清晨、「強烈大陸冷氣團」籠罩,北部、東半部及山區有局部短暫雨,中南部多雲時晴;北台白天高溫約在14、15度,整天持續濕冷,中南部也會轉冷,部分平地的最低氣溫約可降至7度左右。吳德榮說,下週日白天至週一(13日)清晨、仍受「強烈大陸冷氣團」影響,天氣轉晴冷,白天因陽光加熱、氣溫稍回升,入夜「強輻射冷卻」發威,將創此波平地的最低氣溫、甚至於出現5度左右的「極端低溫」,而台北測站亦有短暫觸及「寒流標準」的機率,應續注意保暖、防寒害。

日期:2025-01-10

背著千萬房貸,我為什麼還要出國玩?一文揭「媽媽愛吃魚頭」背後殘酷現實:別因為省錢,省掉自己的幸福
政治社會

背著千萬房貸,我為什麼還要出國玩?一文揭「媽媽愛吃魚頭」背後殘酷現實:別因為省錢,省掉自己的幸福

女人,請不要因為省錢,而省掉自己的幸福。孩子還小的時候,大家也正在事業上打拼,常常省這省那的,只希望可以給孩子多一點的資源與照顧,但當孩子慢慢長大,媽媽還是對自己很省嗎?

日期:2025-01-09

創新應用無界限,高科大海陸空展現龐大科技應用量能,南部半導體S廊道帶動高雄翻轉起飛,高科大各校區沿S廊道分布,分別展現國家關鍵產業的對應技術亮點
科技

創新應用無界限,高科大海陸空展現龐大科技應用量能,南部半導體S廊道帶動高雄翻轉起飛,高科大各校區沿S廊道分布,分別展現國家關鍵產業的對應技術亮點

剛邁入合併第八年,國立高雄科技大學在合併時的規模、併校後的規模,一直是國內高教併校的指標案例,挾著地理位置以及產業影響力的雙重優勢,搭上近年高雄翻轉的契機,也讓默默耕耘南台灣超過70年時間、扮演高科大堅實後盾的原三校量能,在這一波南漂浪潮裡點亮高科大的未來前景。高科大校長楊慶煜對於未來的高科大人才以及科研爆發力,有很高昂的信心以及深遠的期許。

日期:2025-01-09