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新北黑白切最終戰!10強黑白切大廚現場對決 誰能奪下黑白切霸主?3/22-23全豬宴市集揭曉
美食旅遊

新北黑白切最終戰!10強黑白切大廚現場對決 誰能奪下黑白切霸主?3/22-23全豬宴市集揭曉

經典與創意我都要,通通「黑白切」上來!新北市政府市場處3月17日於板橋豫章工商舉辦「黑白盤評鑑」,集結前10強店家進行決賽,更有餐飲系學生組加碼創意黑白切競賽,最終成績將於3月22日「全豬宴市集」現場揭曉!新北黑白切大賽歷經激烈的網路票選與專業評審評分後,3月7日正式公佈前10強名單,但這場美食對決才剛進入最關鍵的「黑白盤評鑑」,由前10強店家進行現場料理競賽,並由10位專家與意見領袖與20位民眾進行現場試吃投票。

日期:2025-03-18

【開放閱讀】存股助理第582期︱告別2024年,迎向2025年—兼論股市兩極化結構
文章試閱

【開放閱讀】存股助理第582期︱告別2024年,迎向2025年—兼論股市兩極化結構

2024年台股,在總編的三聲歎息中封關。這三聲輕輕的嘆息,其實蘊藏著千言萬語。當我梳理清楚裡面交雜著惋惜、悔恨與開心等複雜情緒後,我對價值投資的前途,不禁又感到信心與勇氣十足。

日期:2025-03-17

綠豆椪、塩梅糕、鳳梨酥...品一口台式糕餅情懷
生活消費

綠豆椪、塩梅糕、鳳梨酥...品一口台式糕餅情懷

老一輩流傳下來的綠豆椪、塩梅糕等台式糕餅,蘊藏寶島糕餅文化的歷史,與上一代做生意的人情溫度。吃一口糕、回味一份記憶和感情,老派滋味復古藏心意。

日期:2025-03-12

專挑難的拚客製化  穩坐台灣工具機獲利王 榮田讓全球產業龍頭都服它
傳產

專挑難的拚客製化 穩坐台灣工具機獲利王 榮田讓全球產業龍頭都服它

一家成立近四十年的工具機廠,逆勢在去年創下營收跟獲利新高。從水裡到外太空,全球頂端客戶只服榮田的立式車床,究竟它是怎麼做到的?

日期:2025-03-12

散戶必讀!避開7大投資錯誤,報酬率年增4%、20年多賺800萬:驚人獲利,來自「簡單策略」
理財

散戶必讀!避開7大投資錯誤,報酬率年增4%、20年多賺800萬:驚人獲利,來自「簡單策略」

編按:本書作者班‧卡爾森(Ben Carlson)是知名財經部落格「致富的常識」(A Wealth of Common Sense)創辦人兼主筆,他是一位合格財務分析師(CFA),身兼彭博社(Blommgerg)專欄作者,從投入職場後一直從事退休金、捐贈基金和各種基金會的法人投資組合管理工作。投資經驗讓他深刻體會到:‧以投資決策的數量來說,「少」即是「多」;‧單純比複雜好;‧因襲傳統比標新立異更能成功達到目標;‧長期的流程比短期的結果重要;‧洞察力比戰術有用。不要想成為第二個巴菲特,但你能用最單純的方法,贏過 80% 投資人!

日期:2025-03-07

勤奮不懈的美鳳生菜農場
生活消費

勤奮不懈的美鳳生菜農場

朋友寄給我一整箱的西洋生菜,葉面健康油亮,充滿生命力。生菜中的芝麻葉風味尤其美妙,入口清脆,層次豐富,尾韻微苦,滋味濃郁,相當有記憶點。我問朋友這好東西從哪裡來?他說來自台東鹿野,而且是很難得的露天土耕蔬菜,因為直接種在土壤中,接受陽光與微風的洗禮,滋味特別濃。我太訝異這芝麻葉的品質,決定親自造訪一趟。

日期:2025-03-05

【信義房屋社區一家】20年成果大公開,完美實現在地關懷!
信義房屋·永續好生活

【信義房屋社區一家】20年成果大公開,完美實現在地關懷!

為鼓勵國人重拾「里仁為美」初心,信義房屋啟動「社區一家」計畫,20年來成為凝聚人心的橋樑。從鼓勵個人參與提案,到以人為本不限主題提出創舉,因應時代變化與社會需求持續進化,幫助3464個社區圓夢。全臺鄉鎮市區提案覆蓋率達100%,信義房屋擴大「家」的定義;更連結全臺一家,榮獲第九屆總統文化獎肯定。在面對高齡化與氣候變遷挑戰,「信義房屋社區一家」將社造精神向下扎根,讓國中小師生也能參與提案,更鼓勵社區民眾將計畫結合SDGs目標邁向永續未來發展。

日期:2025-03-05

「隨意不隨便、講究不將就」 新北首屆黑白切大賽展現職人精神
美食旅遊

「隨意不隨便、講究不將就」 新北首屆黑白切大賽展現職人精神

新北市今年首次舉辦「新北黑白切大賽」,希望以最生活化的美食推廣臺灣豬肉,為庶民美食文化增添豐富深刻的記憶,更期許藉此活絡在地經濟發展。新北因擁有龐大的人口與市場規模,且有大量的工業區與勞工,每日豬肉需求量為全臺之最,足見市民對豬肉料理的深厚依賴。

日期:2025-02-25

蛻變的基隆 城市再生進行曲
生活消費

蛻變的基隆 城市再生進行曲

基隆是一座氣氛之城,無論晴雨都適合在港邊看大船入港。懷舊時光堆疊動人的小城故事之餘,基隆已在轉型與傳承下逐漸蛻變,遊客到此除了探索新景點、欣賞建築之美,也不妨聽聽返鄉青年如何翻轉商圈,為山海之城帶來新風貌。

日期:2025-02-19

法式廚藝勾勒屏東風土
生活消費

法式廚藝勾勒屏東風土

微酸的番茄滋味中,帶有清香薑味,不正是薑汁番茄?在法式廚藝巧思下,平凡的南部小食變精緻了。

日期:2025-02-19