身處數位時代，獨立書店是補充精神食糧的實體避風港。《書店裡的影像詩》導演侯季然，帶我們看見不妥協的書店主人故事；遁入策展式、主題式書店，點一杯茶或咖啡，享受me time閱讀時光。
日期：2026-08-12
台灣人很懂吃也愛吃，在和牛中，最受台灣人喜歡的是黑毛和牛。人形町今半社長高岡哲郎表示，去年「人形町今半」百年壽喜燒首度來台客座，頂級日本黑毛和牛深受台灣客人喜愛。今年夏天，旗下高級鐵板燒品牌「喜扇亭」首度應大倉久和大飯店邀請，即日起至8月2日來台客座，主菜也是黑毛和牛。創立於1963年（昭和38年）的喜扇亭，已逾60年，是創立百年的「人形町今半」旗下鐵板燒名店。他透露，台灣人很喜歡喜扇亭，目前店內有2~3成的客人來自台灣，尤其以六本木店居多。為了表示對台灣人的感謝，這次快閃活動，喜扇亭出動5位主廚在現場親自服務每一位饕客，還有3位來自日本的服務人員。
日期：2026-07-24
四季之於日本料理，不只是季節流轉，更是順應自然、尊重風土的飲食哲學。其中，鱧魚（海鰻魚）被視為日本夏日旬味揭開序幕的代表食材，魚肉於盛夏最為肥美，風味濃郁細緻，更被譽為夏季最具代表性的高級旬味之一。除了鱧魚之外，盛夏正是白身魚、赤鯥、竹筴魚等海味迎來最佳賞味期的季節。辰日本料理料理長楊世安今年夏季以「沐夏」為題，擷取盛夏旬味與暖陽光影交織的意象，將日本各地旬魚匯聚於一席 Omakase，融合江戶前壽司與酒肴料理精神，帶領饕客展開一場橫跨日本列島的味覺旅程。
日期：2026-07-23
越南富國島從純樸漁島蛻變為熱門旅遊目的地，完成了令人驚豔的轉型，讓愈來愈多玩家將它列入亞洲必訪清單。尤其富國島南部，從世界最長跨海纜車、結合藝術與科技的海上表演，到建築名家打造的奢華酒店與創意空間，都讓這座泰國灣畔的熱帶島嶼不再只是陽光與沙灘的代名詞，而是重新定義了旅人對海島旅遊的想像。
日期：2026-07-22
米其林指南推出今年已經100年，台灣則邁入第9屆。今年米其林公布獲獎名單，其中有3家餐廳榮獲米其林3星，頤宮連續9年獲獎，態芮Taïrroir及JL Studio連續3年獲肯定。有9家餐廳榮獲米其林2星，其中，NOBUO為今年晉升，Mizue為首度獲獎的餐廳，一新進就獲二星，實屬不易。有49家餐廳獲米其林一星，其中9家為新進餐廳。今年最大贏家是予島，不但是台南首間榮獲米其林一星，更一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及年度開業大獎。還不滿30歲的「鮨安」創辦人許劉安，獲得「年輕主廚大獎」並首度晉升為一星。他是土生土長的新竹人，為新竹摘下第一顆米其林。今年最大的亮點還包括首次摘下一星的晶華軒。晶華軒被老饕視為米其林遺珠之憾，千呼萬喚，今年終於獲獎。晶華軒主廚鄔海明表示，他來台灣10年，感謝台灣和台灣人的包容和支持，讓香港來的粵菜主廚可以實現米其林夢想。有餐廳新進榜，但也有落榜者，台北「巴黎廳1930X高山英紀」和台中的「鹽之華」未能蟬聯一星。
日期：2026-07-21
「自年初發布新機計畫以來，整整六個月，大家都很期待它的誕生，今天終於實現！」星宇航空董事長張國煒站在桃園國際機場第三航廈北廊廳停機坪旁，語氣難掩興奮。
日期：2026-07-09
第37屆金曲獎（金曲37/GMA37）頒獎典禮時間就在本周六(6/27)！官方釋出頒獎嘉賓與表演名單，包含頒獎嘉賓陣容，包含Lulu黃路梓茵、YELLOW黃宣、王宏恩、許效舜、許哲珮、動力火車、彭佳慧、蕭煌奇、魏如萱、蘇慧倫等人，都將參與金曲盛會。至於表演嘉賓陣容豪華，包含莫文蔚Karen Mok＆The Masters、田馥甄、比莉、周湯豪、羊文学、孫淑媚、TRASH、粹垢TRAEGO。此次金曲獎「最佳華語男歌手獎」，由張震嶽、周湯豪、盧廣仲、Gummy B、裘德共同角逐歌王寶座。「最佳華語女歌手獎」，由蔡依林JOLIN 、洪佩瑜、陳嫺靜、彭佳慧、劉艾立、單依純角逐歌后寶座。蔡依林這次以專輯《Pleasure》入圍金曲9項大獎，不僅五度問鼎華語女歌手，更創金曲獎37年來多項個人紀錄，包括連續4張專輯皆同時入圍「最佳華語專輯」與「年度歌曲」。她日前也開心宣布將出席頒獎典禮，高喊「金曲獎，我來了！」外界都看好她，時隔19年再抱回1座歌后，盼望她二度封后！至於「最佳台語女歌手獎」入圍名單有：鄭宜農、陳怡婷、秀蘭瑪雅、PiA吳蓓雅以及白冰冰，這是白冰冰時隔28年再挑戰金曲獎台語歌后寶座。本屆典禮主持人由「天生歌姬」A-Lin接下任務，她演唱的歌曲《幸福在歌唱》也入圍今年年度歌曲獎。A-Lin開心表示「目前沒有真實感，一切就像一場夢」！至於金曲獎星光大道，則由陳明珠，攜手鼓鼓（呂思緯）共同主持。
日期：2026-06-26
苗栗是客家大縣，以遠離塵囂的山間景致聞名，遍布茶園的丘陵，更是珍貴的東方美人茶主要產地。在炎熱夏日走進苗栗山林，到涼爽的溪谷戲水、前往山中茶園品茗、品嚐當地客庄美食，一同感受山城生活的閒情愜意。
日期：2026-06-24
近年來，精品咖啡市場掀起追尋極致風味的文藝復興。當尋豆師們對產區風土的探索逐漸成熟，咖啡職人的目光開始轉向後製處理法的可能性。從強調保留果膠甜感與醇厚的「蜜處理」，到近年蔚為風潮的「實驗性發酵」與「植菌咖啡」，業界不斷透過科學與工藝的交織，試圖打破風味的既有疆界。在這波浪潮中，天仁茗茶以深厚的東方茶底蘊，獨具匠心地詮釋咖啡共釀工法，推出令人驚豔的「茶釀咖啡」。
日期：2026-06-24
