編按：本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師，他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬，並提供7日細胞自噬飲食法，透過正確的飲食時機與食材，幫助細胞進行整理與修復。書中提到，一位45歲的科技公司高階女主管，長期工作壓力大、作息混亂，體重達85公斤，實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動，3個月內體重降到70公斤，精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說：「這段時間就像替身體進行一場大掃除，不只瘦下來，整個人感覺年輕了10歲！」除了減重，案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病，作者希望傳達的觀念是：給身體正確的食物，細胞就會開始自我清理、修復，健康也會慢慢回來。
日期：2026-03-16
強烈大陸冷氣團南下！週四（3/12）晚上至週五清晨最冷，本島平地最低溫將降至8度左右，幸好這波冷氣團水氣不多，屬於乾冷型態。受到輻射冷卻效應影響，週五(3/13)至週六(3/14)清晨將出現明顯低溫，日夜溫差大。週五清晨中部以北、宜蘭低溫12至14度，中南部近山區有10度以下機率。周六清晨低溫更明顯，局部地區下探9至10度。周六白天冷氣團離開，溫度回升明顯，日夜溫差仍大，下周日至周三持續回暖。
日期：2026-03-13
2026必看展覽一次看！堪稱年度大展的《埃及之王：法老》展出橫跨56為埃及法老在位期間珍稀文物，早鳥票一開賣就完售；亞洲首展《綻放 維也納美景宮百年花繪名作展 — 從瓦爾德米勒到克林姆》多件真跡首次來台！看準寒假檔期，多部人氣日本動漫包含《咒術迴戰》、《ONE PIECE航海王》、《葬送的芙莉蓮》、《蠟筆小新》…等也都來台展出，眾多2026人氣美術展、動漫展展覽資訊、時間地點、售票通路一文看！
日期：2026-03-12
強烈大陸冷氣團來襲！周二清晨台北測站12.4度低溫，讓這波達標強烈大陸冷氣團等級，鄭明典提醒，後面(3/12)還有一波，北臺灣氣溫會持續偏低。受冷氣團及輻射冷卻影響，中央氣象署針對全台6縣市發布低溫特報，新北市、桃園市、新竹縣橙色燈號，有持續10度左右或以下氣溫發生機率；苗栗縣、宜蘭縣、金門縣黃色燈號，有10度以下氣溫發生的機率，提醒民眾外出務必留意溫度變化，注意保暖。輕度颱風鸚鵡於周三(3/11)凌晨生成，不過結構不佳，預估1天後將逐漸減弱消散，對台灣並無直接影響。
日期：2026-03-11
今周刊編按：台灣新生兒數跌破7千人！內政部戶政司統計，2026年2月新生兒數僅6523人，比去年減少了近4千人，減幅達37%。此外，台灣總人口數也已連續26個月負成長。台灣人口危機持續，根據國發會此前發布的人口推估，預計2070年台灣總人口數恐怕僅剩1500萬人。
日期：2026-03-10
為了向已故名廚曾秀保「保師傅」致敬，高雄老新台菜籌備半年，攜手保師傅的太太–美食評論家王瑞瑤及愛徒李育珊，日前共同策劃一場「曾秀保大師 一味永傳回味饗宴」，重現保師傅經典手路菜。現場36桌宴席，國內餐飲界大咖雲集，在晚宴正式舉辦前幾天的記者會上，同樣是資深媒體人、美食評論家姚舜也特別當場支持，並說：「如果保師傅沒有提早退休，米其林的頭銜就是他的」。王瑞瑤在社群上特別感謝姚舜出現，美食圈也對「高手間的惺惺相惜」傳為佳話。
日期：2026-03-10
抽水幫浦的記憶。前天去中科院，順便到三坑老街走走，在黑白洗的地方看到一具抽水幫浦，很多年輕的同事都不知道這是什麼東西？
日期：2026-03-08
天氣預報搶先看！週五(3/6)東北季風增強，北部及東北部降溫轉雨，其他地區早晚亦涼，尤其北臺灣愈晚愈濕冷，將持續影響到週六(3/7)，直到週日(3/8)白天起東北季風減弱。下周一(3/9)又將有一波東北季風增強，基隆北海岸、宜蘭、花蓮則有較大雨勢，預估持續至下周三(3/11)；下周三水氣轉少，緊接著下周四再有另一波東北季風增強，預估將影響至下個周日(3/15)。為什麼春天天氣變化快？氣象專家林得恩列4點說明，由於春天大氣環流正處於冬季型向夏季型轉換的過渡期，易造成「今天冷、明天暖；上午晴、下午雨」；春季大氣穩定度低，系統一點火就爆，小擾動就可能造成天氣劇烈變化，這也是為什麼春季較容易出現雷雨、冰雹、強陣風。
日期：2026-03-06
行政院副院長鄭麗君在2025年底主持「行政院觀光產業振興諮詢會議」第4次會議時表示，觀光是可以讓臺灣共好、讓世界看到臺灣的重要途徑，也是一個幸福產業，可以擴大內需、振興地方經濟。
日期：2026-03-06
全台大降溫轉濕冷，雨勢集中在西半部，中部以北及東北部氣溫降幅明顯，北部最低溫下探13度。中央氣象署科長林秉煜表示，冷空氣南下、華南雲雨東移，溫度下降6度至8度，這波冷空氣接近冷氣團的強度，最低溫時間落在昨晚到今晨，低溫可到14到18度。另外，到周四在低溫和水氣配合下，3500公尺以上高山地區，有機率積冰或降雪。
日期：2026-03-05
