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百富威士忌  不須言語  心有靈犀
美食旅遊

百富威士忌 不須言語 心有靈犀

單一純麥威士忌在台灣蔚為風潮已經好一陣子了,來自蘇格蘭斯貝塞(Speyside)地區的百富威士忌(The Balvenie)以香醇滑潤並帶有蜂蜜口感的獨特風味,廣受台灣人喜愛。而百富的靈魂人物也就是首席調酒師David Stewart,除了首創威士忌過桶釀製手法外,更是斯貝塞地區最資深的首席調酒師。

日期:2010-09-16

蜷川實花  用鏡頭參透紅塵
品味收藏

蜷川實花 用鏡頭參透紅塵

色彩鮮豔、濃烈的花朵與金魚,是人們對蜷川實花最深刻的印象;指導拍攝電影「惡女花魁」,更讓她成為藝術圈外人士也熟稔的攝影師。今年的台北「粉樂町」活動特邀她進駐台北一○一,讓更多人看見她繁華、璀璨的藝術意象。

日期:2010-08-05

綠風草原 一家人奔馳的樂園
美食旅遊

綠風草原 一家人奔馳的樂園

在高爾夫球場裡享受精緻美食,會是什麼樣的感覺?位於中壢市郊的「綠風草原」,占地廣達1萬4000多坪,不但保留了球場的自然之美,又能同時享受飯店級的美食。

日期:2009-12-10

老友記 端出純正港味
美食旅遊

老友記 端出純正港味

沒有華麗裝潢,「老友記粥麵館」靠著新鮮和現點現做,展現道地的香港風味,粥、麵、燒臘在店裡各領風騷,難怪能吸引老主顧不斷回流,屹立台北東區十多年。

日期:2009-08-20

香奈兒N°5   魅惑88年
品味收藏

香奈兒N°5 魅惑88年

在被問到該將香水擦在什麼位置,香奈兒回答:「就在任何妳想被親吻的部位!」香奈兒N°5香水,代表香奈兒的味道,也詮釋著不同時代女人的味道,優雅、迷人,卻也帶點神祕。

日期:2009-06-18

香帥蛋糕 30年老店重燃新商機
生活消費

香帥蛋糕 30年老店重燃新商機

開業近三十年的老店鋪香帥蛋糕,曾以企業團購風光一時,不過後來生意一度陷入低潮,近來因搭上網路團購熱潮得以起死回生;如今即使每天努力生產八百條招牌芋泥捲,下訂單的網友還是得排一個多月,才能品嘗它的美味。

日期:2009-06-04

跨越時空的動人樂章
情感關係

跨越時空的動人樂章

無論是西方的《羅密歐與茱麗葉》、《崔斯坦與伊索德》,還是東方的《梁祝》,浪漫的愛情音樂劇,卻總是讓人看盡生離死別的無奈,加上音樂的催化,經典的愛情故事始終流傳。

日期:2009-04-23

當時尚遇見東方茶…
品味收藏

當時尚遇見東方茶…

由設計師王陳彩霞領軍的夏姿跨行賣起茶葉、經營茶館。這間名為「采采食茶文化」的茶館,除了散發著一貫的簡約優雅外,更有著王陳彩霞對於推展東方文化的幾分期許。

日期:2009-02-26

紅燒鰻
美食旅遊

紅燒鰻

紅燒鰻是隨遠洋漁業發展起來的料理,幾十年來逐漸演變成典型的台菜料理,是外膾宴席中的要角,更見諸小吃攤。

日期:2008-12-11

買雪茄   與自我對話
美食旅遊

買雪茄 與自我對話

「沒有好或不好的雪茄;只有你喜歡或不喜歡的雪茄!」長期經營煙具、菸草的Jack建議,初次接觸,或已有些許認識的廣泛大眾,購買雪茄之前,其實應該先認識自己。

日期:2008-07-17