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健身控注意!超商的即食雞胸,你還在打開就吃?真空≠無菌,怎麼吃才安全?5大鐵則不可不知
健康

健身控注意!超商的即食雞胸,你還在打開就吃?真空≠無菌,怎麼吃才安全?5大鐵則不可不知

編按:真空包裝食品看似方便、乾淨又安全,從舒肥雞胸肉、豆乾、滷味到各式熟肉切片,幾乎成了現代人最依賴的「即開即食」選項。但你知道嗎?真空包裝並不是殺菌技術,甚至可能成為某些壞菌最愛的繁殖環境,其中就包含致死率極高、專門攻擊神經系統的「肉毒桿菌」。如何避免把方便變成風險,本篇文章由營養師蔡正亮一次帶你釐清真空食品的迷思,並提供5大安全守則,幫你吃得方便,也吃得安心。

日期:2025-12-01

「他會羞辱部屬」「這符合他會做的事」…羅唯仁帶走技術資料投靠英特爾,對台積電有何影響?三個觀察全解讀
科技

「他會羞辱部屬」「這符合他會做的事」…羅唯仁帶走技術資料投靠英特爾,對台積電有何影響?三個觀察全解讀

台積電11月25日宣布正式對羅唯仁院士提告。台積電在聲明中指出,前台積電資深副總羅唯仁將2奈米相關機密帶往英特爾任職,違反競業條例,而且,離職前說他將前往學術界任職,但沒想到離職後立即加入競爭同業英特爾。

日期:2025-12-01

總統與青年論壇》中國會打來嗎?從1.25兆國防預算到淨零永續、打詐怎麼做?賴清德直球對決有問必答
政治社會

總統與青年論壇》中國會打來嗎?從1.25兆國防預算到淨零永續、打詐怎麼做?賴清德直球對決有問必答

總統賴清德週六(11/29)出席《今周刊》舉辦的「青春進行式,台灣未來式」總統與青年論壇,與全國來自37所學校、234位高中生直球對決。學生們高度關切與未來、自身有關的議題,從大方向的「中國會打來嗎?」及能源、永續淨零,也關心詐騙肆虐,展現對國家未來及與世界接軌的國際觀,場面熱絡。

日期:2025-11-29

存股助理第724期—夢想清單目標管理法(一)
心法與觀點

存股助理第724期—夢想清單目標管理法(一)

富旭哥專為退休理財打造的「夢想清單目標管理法」實施三個月下來,可達到五種效果:第一、面對股價波動更淡定;第二、控制持股過度集中、以及買太快、買太急的風險;第三、定位於短線操作的部位在停利上更敏感;第四、更能做到逢低買進這件事;第五、時時提醒「股息為主、價差隨緣」的初衷。

日期:2025-11-28

澳洲買房為何這麼夯?周董讓女兒去讀書、孫芸芸擁海景宅…墨爾本房價沒想像貴,蛋黃區2房不到3千萬
房地產

澳洲買房為何這麼夯?周董讓女兒去讀書、孫芸芸擁海景宅…墨爾本房價沒想像貴,蛋黃區2房不到3千萬

位於墨爾本、成立甫3年多的「瑞地國際」(NORD International),因店面在墨爾本中國城入口且極有設計感,吸引不少台灣觀光客駐足。瑞地國際執行長張左昇表示,墨爾本房價親民,台灣人極感興趣。看好商機,2年前瑞地國際在台北、新竹舉辦說明會,只在臉書宣傳,2天活動逾150人報名,擠爆只能容納70人的會議,約30人立刻付訂金。他笑道,當時台灣人並不清楚瑞地國際的背景,就很信任的支付訂金,目前台灣市場已占該公司營收的4成。又因看好潛力,11月在台北成立分公司

日期:2025-11-28

好市多黑五為何不放「折扣後價格」?標價符號藏哪些玄機?一文看Costco撿便宜攻略
生活消費

好市多黑五為何不放「折扣後價格」?標價符號藏哪些玄機?一文看Costco撿便宜攻略

好市多黑五11月24日盛大開跑!一年一度的「黑色購物週 Black Friday」讓所有好市多會員摩拳擦掌,有消費者在門市尚未開門便來排隊入場,就怕搶不到中意的超級折扣商品,而與往年一樣,台灣好市多會在每天的下午4點公布隔日特價品,讓顧客能事先做功課。不過,許多消費者疑惑,為什麼好市多不直接公布商品折扣後價格,反而貼出的都是「折扣多少錢」;另外,好市多的標價也常出現特殊符號,究竟又代表著什麼意思?《今周刊》整理出完整懶人包,讓讀者一次看懂!

日期:2025-11-28

一路狂賣的外資投信突然大回流!台積電、鴻海只漲一點?台虹、華星光…年底作帳30%噴出行情開跑,口袋名單流出
台股

一路狂賣的外資投信突然大回流!台積電、鴻海只漲一點?台虹、華星光…年底作帳30%噴出行情開跑,口袋名單流出

上週台股一波急殺,直接殺到季線!看著帳面綠油油,很多人停損了。結果本週台股就給你來個光速 V 轉,這就是市場,它永遠在修理追高殺低、猶豫不決的短線客。

日期:2025-11-28

0056、00878、00919...這檔最抗跌!股海老牛曝「早餐店理論」:定期定額選誰、台股狂震怎加碼?一文拆解
ETF

0056、00878、00919...這檔最抗跌!股海老牛曝「早餐店理論」:定期定額選誰、台股狂震怎加碼?一文拆解

台股上周像坐大怒神,前一天大漲846點後,隔天暴跌991點,市值型ETF全倒,高股息也跟著拐一下。但3檔熱門高股息ETF──0056、00878、00919在同一天跌幅大不同:有人跌深,有人只受皮肉傷,還有一檔超抗跌。到底差在哪?這次的台股大怒神,其實默默讓3檔ETF的真實性格顯現出來。投資老手股海老牛在YT影片中分享大盤暴跌背後真正原因,以及0056、00878、00919從選股邏輯、產業比重到風險個性有什麼不同,讓投資人借此機會檢視,真正適合你的ETF是哪一檔?下跌時又該怎麼加碼?

日期:2025-11-28

香港宏福苑大火65死》住大樓比透天厝更危險?高樓層火災關門避難還逃不掉...消防員公開「真正能活下來方法」
政治社會

香港宏福苑大火65死》住大樓比透天厝更危險?高樓層火災關門避難還逃不掉...消防員公開「真正能活下來方法」

20251127編按:香港新界大埔宏福苑於周三(26日)下午 3 時發生極為嚴重的火災,火勢一度升至最高級別的五級大火。截至週四晚間八點,已造成65人死亡、77人受傷,逾270人失聯。發生嚴重火災的宏福苑落成於 1983 年,樓齡已達 42 年。這座擁有 8 幢、共 1,984 個住房的 31 層住宅大樓,在火警發生前正進行外牆維修工程,其外牆當時普遍覆蓋著易燃的竹棚及保護網。目擊者指出,火勢從竹棚或垃圾房開始,並在強風助長下,迅速沿著易燃竹棚蔓延至其他大樓,導致7棟樓被全面波及。香港保安局局長鄧炳強指出,大廈外牆的保護網及部分發泡膠板等物料,在遇火後的蔓延速度「不尋常」。警方已對此事件展開深入調查,並於今日清晨逮捕了 3 名嫌疑人,他們均為宏福苑維修工程公司的負責人,涉嫌誤殺。警方不排除後續會有更多人因火災責任問題被逮捕。消防單位連夜搶救,但因大樓內部溫度極高且濃煙密佈,救援人員難以抵達高樓層。目前失聯人數仍在持續統計中。當高樓層遇到火警該怎麼辦?本文作者為資深消防員蔡宗翰,於《打火哥的30堂烈焰求生課》一書中,分享高樓層火場「求生」原則,教你如何在30秒掌握生機。

日期:2025-11-27

iPhone打免費FaceTime要收錢?他收5700元帳單傻眼...系統更新設定改變了,2步驟避開隱藏收費陷阱
生活消費

iPhone打免費FaceTime要收錢?他收5700元帳單傻眼...系統更新設定改變了,2步驟避開隱藏收費陷阱

iPhone用「FaceTime」打電話不是免費嗎?但注意了,你可能因為iOS系統更新,被多收電話費!有民眾收到高達5700元的電話費帳單,進一步比對通話紀錄才驚覺,原因疑似與iOS 26升級系統設定自動變更有關。《今周刊》教你30秒檢查iPhone設定,避免落入隱藏 Facetime的收費陷阱。

日期:2025-11-27