現代人崇尚健康飲食，為了維持體態，料理時多以水煮、盡量不放油，導致食慾驟降。事實上，身體要健康，依據烹調方式挑選食用油，才是重要關鍵。
日期：2022-02-23
台灣烘焙咖啡複合店多那之創辦於1989年，創辦人王建仁從麵包店學徒做起，他如何用72.5萬元起家，打造出南台灣最賺錢的複合式咖啡店？
日期：2022-02-23
6年9班的許旭志很愛美食， 2013年赴日本出差，電視節目舖天蓋地播出Gontran Cherrier Artisan Boulanger Paris（簡稱GC）的可頌，引起他的注意。吃了2年，驚訝於它的美味，2014年成功取得代理權。本業是半導體的他，以科技人精神、花2年時間才催生出一顆美味可頌。直到2016年才在東區開了間店。他笑道：「沒想到一顆可頌要耗費許多精神。」
日期：2022-02-22
國內疫情升溫，台北市長柯文哲今（14日）宣布，明天（15日）起，恢復室內/外運動全程配戴口罩，除了短暫補充水分，及泳池內、冷熱水池、烤箱、水療設施、三溫暖等場合可暫時免戴口罩。
日期：2022-01-14
因應國際間新變異株Omicron威脅，中央流行疫情指揮中心與相關單位溝通及評估後於今(9)日宣布，今(2022)年1月9日至1月24日維持疫情警戒標準為第二級，調整或維持相關措施及規定如下：
日期：2022-01-09
通常大概是這樣的，爺奶輩年紀也約90歲了住台北，4個孩子在以前那年代也沒什麼特別，生4個5個算很常見。不過大伯、姑姑、自己父親、叔叔也陸續60歲以上，有的長輩可能是中年失業，有的去大陸做生意失敗後回台，自己父親雖然是狀況比較好的，但也就是個安穩領固定薪水的小公務人員，並不是什麼大官。姑姑離婚了回來找奶奶住，當年唯一的孩子撫養權被先生拿走了。總之，這些長輩們有的身體也陸續有了慢性病，醫療開銷漸增，加上手上並不寬裕，打零工的打零工，能當幫傭的就去賺一點，要申請低收入戶補助是無法的，因為奶奶名下確實有這間價值2,000多萬的公寓。那這時候「窮得只剩下房」怎麼辦？
日期：2021-12-29
從事餐飲業二十二年的王輔立，這幾年，他深刻體會到：料理並不是要做得多麽Fancy，或是高貴到讓大家吃不起，而是應該貼近人們生活，而且是好吃、輕鬆、開心的。所以，他在去年出了《西餐 沒有那麼難》這本書，除了教大家如何運用冰箱中的食材變化出各式西式餐點，也想讓大家知道，不管是中餐還是西餐，烹調的原理是相通的，只要搞懂做菜邏輯，你會發現，其實西餐真的一點都不難。
日期：2021-11-24
不管是不是家庭主婦，每天煮三餐可說是一件燒腦耗體力的事，作家、藝人、主廚一雙巧手做羹湯，分享他們快速出菜的小撇步，利用氣炸鍋、罐頭、高湯當利器，三十分鐘搞定三菜一湯！
日期：2021-11-10
台灣新冠肺炎疫情趨緩，指揮中心宣布多項防疫鬆綁措施，包括今（2）日起運動、唱歌可以脫口罩，搭乘大眾運輸交通工具開放飲食，還有哪些鬆綁重點？以下為您整理相關QA，提供參考。
日期：2021-11-02
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