20210825編按：由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」，今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪，透露自己非常愛吃，且摘星之路其實已準備了十六年，「人家愈覺得我做不來，我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服，黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂，當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀，標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻，她卻只想趕快回到廚房，服務客人，鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。
日期：2020-08-26
低醣是一種飲食上的選擇，就如同蔬食者、奶素者、嗜肉者、地中海飲食或根治飲食等等，它只是種個人飲食習慣。甚至我的低醣「眉角」說起來比一般飲食還注重營養均衡、餐盤比例配置。
日期：2020-08-11
作者闕又上認為財經主播邱沁宜的投資操作方法，具備安全、簡單、績效也不差3大好處。邱沁宜的操作心法主要分2點：1. 212買股法則：當景氣對策信號分數，約略是上一次景氣高峰時，燈號分數最高的1/2，而且連續出現2個月，代表可以開始進場買進0050。這是從整體經濟角度來切入，因為景氣對策分數包含了幾項經濟學上所謂的領先指標。2. 賣股法則：指當該月景氣對策信號分數28分（不含）以上，而且一連出現2個月，代表景氣可能趨熱，可以開始獲利了結。一般而言，景氣穩定的綠燈分數是落在23~31分。但作者認為，如果將邱沁宜的投資方法再稍微變化一下，可以享受更多價差的果實。
日期：2020-07-13
可以不懂咖啡，不能不懂經營。賣咖啡、賣米、賣豬肉，講究的都是一個賣字。所以，咖啡專業能力當然重要，但也不能只有專業。不信？那些把咖啡店弄垮的人，多半是自以為很懂咖啡的人。
日期：2020-07-09
台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
面對潮濕的梅雨季，以及接下來更多水氣的颱風季逼近。用電安全上，我們該如何保護自己，避免憾事發生？而除了除濕機以外，還有哪些電器是潮濕季節，需要格外注意？
日期：2020-05-19
因應武漢肺炎疫情，GPU（繪圖晶片）大廠輝達（NVIDIA）一年一度的GTC大會也改線上的方式預錄發布。有趣的是，執行長黃仁勳昨（14）日也選擇在自家廚房，向觀眾介紹今年輝達的最新產品。
日期：2020-05-15
有鑑於台灣近期發生多起火警事件，經濟部標檢局呼籲民眾，使用除濕機前，上網查詢相關資訊，確認自家使用的除濕機是否為公告召回的機種，以避免發生災害。
日期：2020-05-10
中醫把咳嗽分成「外感」與「內傷」兩種，外感咳嗽以風寒、風熱居多，通常發病快、病程也短；內傷咳嗽則是屬於陳年慢性咳嗽，主要是內臟腑器功能失調所引起。
日期：2020-05-08
