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微醺之外 潮飲品搭餐術
生活消費

微醺之外 潮飲品搭餐術

追求健康清晰的思緒、傾向拒絕依賴酒精,是新一代年輕人的品飲趨勢,讓「不喝酒」或「少量低酒精微醺」,成為生活、交際的新選項,連帶也引領低酒精、無酒精飲品,成為市場上的新寵兒。

日期:2025-05-28

夜市PM2.5高10倍!燒烤炸油煙滲進屋內,空污影響兒童肺功能「595公尺內有顯著影響」
健康

夜市PM2.5高10倍!燒烤炸油煙滲進屋內,空污影響兒童肺功能「595公尺內有顯著影響」

夜市為台灣重要的觀光特色與地方文化,但露天攤商的油煙問題也常引發人造空污疑慮,更可能對夜市周邊居民造成長期的健康危害!國立中山大學研究團隊日前發表跨校合作研究,首度證實夜市營業期間所產生的空氣污染物,不僅會滲透至鄰近家庭室內環境,甚至對兒童的肺功能造成不良影響。

日期:2025-05-28

品味阿根廷的家常味 彭巴草原粗獷炭火牛排
美食旅遊

品味阿根廷的家常味 彭巴草原粗獷炭火牛排

歲末年終是阿根廷人家庭團聚的日子,在團圓時分少不了烤肉。僑居阿根廷多年的曾國展說:「對阿根廷人來說,烤肉代表著家庭、相聚、歡欣,充滿了正能量,只要是重要節日,我們一定會烤肉慶祝。」

日期:2025-05-27

不吃水餃、忌甜食,為何「腎功能」仍失控?她改用1食用油「每天生飲20cc」:腎變好,血脂也正常了
健康

不吃水餃、忌甜食,為何「腎功能」仍失控?她改用1食用油「每天生飲20cc」:腎變好,血脂也正常了

吃對油很重要。腎臟科醫師洪永祥分享有一位55歲女子,有著慢性腎衰竭第3期、高血脂病史,長期病況控制不佳,但日前隔了3個月回診,女子腎絲球過濾率拉高了20分,就連血脂也正常了,他問婦人做了什麼改變?婦人回,她只做一件事,就是換掉調和油,改吃橄欖油,「油品選擇真的會大大影響健康。」

日期:2025-05-24

路易莎推百元健康餐盒,200家直營門市吃得到 … 黃銘賢:這半年咖啡期貨漲3~4成很辛苦,用餐飲拉抬業績
傳產

路易莎推百元健康餐盒,200家直營門市吃得到 … 黃銘賢:這半年咖啡期貨漲3~4成很辛苦,用餐飲拉抬業績

「疫情期間我每天都在健身,最大的困擾是沒有健康的便當,只能去超商買雞胸肉,再到店裡請員工做燻雞。」路易莎(2758)董事長黃銘賢從自身困擾出發,花一年時間研發的健康餐盒,4月試營運,不過一個多月就決定在全台200家直營店銷售。路易莎推出11款健康餐盒,即日起至6月底前限時特惠價9折只要99元起,同時搭配飲品享9折優惠。今年預計賣出150萬個餐盒。路易莎指出,餐盒少鹽少油,約400~500卡,售價為110~170元,消費者若是再點一杯咖啡,一餐200元有找,相當經濟實惠。他說明:「我們希望可以母雞(餐盒)帶小雞(咖啡),讓業績成長一成。」

日期:2025-05-23

大廚私房菜
生活消費

大廚私房菜

一道鮮香馥郁的中菜,借鑑傳統菜色、融入個人風味,耗時費工的料理,不投機取巧走捷徑,作法私藏、口味獨家,是大廚藏在口袋裡的自創私房菜。

日期:2025-05-21

買對房,提早退休!9招教你挑對「增值宅」、最省房貸還款術大公開...新手買房全攻略
房地產

買對房,提早退休!9招教你挑對「增值宅」、最省房貸還款術大公開...新手買房全攻略

編按:本書作者將100本理財術暢銷書重點整理成冊,提到「買房」還是「租房」好?其實,這取決於自己的生活型態,包括購入價格、居住人數、房貸借貸額度等,因此不能隨便斷定何者比較划算。買房還要考量「轉售價值」,參考地段、交通、生活機能等9大重點。面對房貸,建議根據自身財務狀況選擇最適合的利率類型(固定、浮動、混合),並搭配「提前還款策略」,才能讓房貸壓力最小化。

日期:2025-05-19

譚敦慈中年喪夫,如何打造退休後源源不絕的養老金?兒子從埋怨到感謝「活到老、領到老」
理財

譚敦慈中年喪夫,如何打造退休後源源不絕的養老金?兒子從埋怨到感謝「活到老、領到老」

面對老化,金錢就是安全感,你要讓自己每個月都有錢流進來。

日期:2025-05-14

南島編織物語
生活消費

南島編織物語

從構樹皮布、梭織織品到月桃編織器物,台灣南島原住民將手作智慧化為設計語言,融合永續美學,回應自然風潮,創作各種生活中的好用物品。

日期:2025-05-14

台灣這「傳統產業」狂關8000多間店,至少上萬人失業…年輕人不願意投入,10年後恐怕倒更多
傳產

台灣這「傳統產業」狂關8000多間店,至少上萬人失業…年輕人不願意投入,10年後恐怕倒更多

傳統中藥產業逐漸式微,20多年來狂關8000多家中藥行,至少上萬人失業。中藥商業同業公會全國聯合會理事長謝慶堂表示,20年前中藥商還有1萬5000多家,到去年只剩下7000多家,如果持續惡化,10年後恐怕剩不到3000家。

日期:2025-04-30