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養生粥品、台灣比薩 平凡內斂才顯功力
美食旅遊

養生粥品、台灣比薩 平凡內斂才顯功力

飲食文化與該區域的地理、歷史、習俗各方面都有緊密關聯,你印象中最熟悉親切的台灣古早味是什麼?對大多數人來說,番薯糜和菜脯蛋都是台灣的代表菜色,讓我們聽聽這兩道台灣菜背後的典故與趣味。

日期:2011-05-12

劉憶如:用簡單的語言傳遞無限的關懷。
情感關係

劉憶如:用簡單的語言傳遞無限的關懷。

經建會主委劉憶如的母親郭婉容,是中華民國第一位女性財政部長,母女兩人都曾經擔任經建會主委傳為佳話。被視為「鐵娘子」的郭婉容,在劉憶如眼中,卻是最溫柔的媽媽!

日期:2011-05-05

挑逗味蕾  恰到好處的極品海味
藝文風尚

挑逗味蕾 恰到好處的極品海味

台中美食已經漸漸在饕客口中闖出名號,海鮮美食則是其中的新焦點,除了傳統海鮮店外,主題式餐廳或是私宅料理都以新鮮的海鮮和獨特料理手法,博得食客青睞。不囉唆,現在就帶你去品味。

日期:2011-04-28

何湯雄:沒有母親的開明就不會有孩子的自信
情感關係

何湯雄:沒有母親的開明就不會有孩子的自信

特力集團董事長何湯雄的母親徐瑞桃,從事教職三十多年,其中十八年時間擔任基隆女中校長,還當選過兩屆高雄縣議員。在外是女強人,但回到家中,卻是不打罵孩子的開明媽媽。

日期:2011-04-28

大災變  日本走出經濟失落的絕佳機會
全球股市

大災變 日本走出經濟失落的絕佳機會

日本地震,全球動盪。這場災難到底對全球市場有什麼衝擊?日本為救災注入的資金是否會進一步造成泡沫?這波資金泡沫會持續多久?這些令全球投資人憂心的問題,《今周刊》特別邀請「日圓先生」榊原英資,為我們一一解答。

日期:2011-04-28

謝朝鎮借力蔣友柏  打造時尚烘焙
生活消費

謝朝鎮借力蔣友柏 打造時尚烘焙

原物料成本大漲,新一波麵包店倒店潮已在醞釀,「華福」這個專業麵包代工廠卻跳出來自創品牌、開起時尚麵包店,究竟這次超商麵包代工大王謝朝鎮是不是逆勢而行?算盤怎麼打?

日期:2011-04-14

破框精神》擁有逾千張專利 讓全球禮品店都買單
傳產

破框精神》擁有逾千張專利 讓全球禮品店都買單

鑫林玻璃是全球最大水晶球供應商,每年生產的水晶球超過一千三百萬顆,市占率高達八成。從新竹家庭工廠發跡的何永川,如何靠著「破框」的精神,打造出擁有逾千張專利的水晶球王國?

日期:2011-04-14

破框精神》四大關鍵  成就無法撼動的世界第一
科技

破框精神》四大關鍵 成就無法撼動的世界第一

台灣人,究竟有什麼能耐,在微毛利的代工產業能夠賺大錢?在全球化的競爭中也能保持世界第一?甚至已經是世界第一,還要打拚更上一層樓?他們敢於將昔日的成功因子拋掉,突破框架創造另一番新的成功模式。

日期:2011-04-14

「台」到極致  就是好滋味
藝文風尚

「台」到極致 就是好滋味

知名香港美食家蔡瀾,最愛遊走各地,逐一品嘗各國在地料理。很少人知道,他與台灣淵源甚深,曾經在台灣長住過兩年。趁著他來台宣傳日本新書,請他帶路推薦兩家最喜歡的台灣餐廳。

日期:2011-04-14

外食族亂吃  慢性病早發20年
健康

外食族亂吃 慢性病早發20年

三高病過去好發年齡多在60歲以後,現在提早到40歲,足足早發了20年,國人再不及時改正飲食觀念,過個10年,可能正在衝刺事業的上班族,餐餐只能吃藥配白開水。

日期:2011-04-07