冷冷冬日,就用味蕾暖流來安撫身心。一鍋三日慢熬、濃鮮醇厚的上海奶白湯,煮出城市記憶;層次分明的粵式靚湯,承載名廚40年的手路與滋補心意;再加上一碗台南限定的溫體牛肉火鍋,純粹鮮甜。三種經典暖胃儀式,溫暖這一個冬天。
日期:2025-12-24
華府智庫詹姆士敦基金會(Jamestown Foundation)指出,台灣金融業與香港的關係密切,香港貢獻了台灣銀行業者接近一半的海外獲利。但隨著中國官方之前承諾香港的一國兩制作法形同瓦解,北京很可能在兩岸出現衝突時,限制在香港的各國資金流出,包括台灣金融業在當地的資產,也就是把香港的金融中心地位,變成經濟戰或金融戰的工具。基金會建議,台灣應該開始思考,如何避免將過多的海外資產放在極易受到北京政治力影響的香港,同時研擬健全的金融防衛作法。
日期:2025-12-23
穩定幣真的「穩定」嗎? 幣圈好學生PAXOS堅持合法合規、接受監管,卻意外「誤鑄」三百兆美元等值的穩定幣,威脅全球金融市場安全。加密貨幣處處都有地雷,是幣圈不願面對的真相。
日期:2025-10-22
中秋節前夕爆發重大食安危機!屏東一家黑心食品廠「百威食品有限公司」被查出,使用工業級雙氧水浸泡病變豬大腸,漂白後再販售,全台已有3.7公噸毒豬腸流入市面,其中甚至包括西門町知名小吃「阿宗麵線」、寧夏夜市「林記麻辣臭豆腐」。毒物專家顏宗海指出,不肖業者使用「工業級雙氧水」浸泡漂白「病變豬大腸」,可能害消費者吃下重金屬與病菌,「一般烹飪溫度無法將毒素破壞掉」,不只造成食物中毒,急性腸胃炎,嚴重還會導致肝腎損傷、神經病變。
日期:2025-10-05
中秋節前夕爆發嚴重食安事件!一家位於屏東的黑心食品公司「百威食品有限公司」,使用工業級雙氧水浸泡病變豬大腸,將其漂白後再販售給各家餐飲小吃,據了解,共3.7公噸「毒豬腸」流入包括台北、桃園、高雄與屏東4縣市,其中,西門町知名的阿宗麵線也中鏢,令民眾人心惶惶。針對這起「毒豬腸」食安風暴的事件經過、影響範圍、相關措施等,《今周刊》本篇完整整理讓讀者一次掌握。
日期:2025-10-05
手持電鋸宣告激進改革的阿根廷總統米雷伊,近期國內支持度卻下滑,十月期中選舉也不樂觀,從阿根廷年初至今劇烈動盪的經濟數字,可看出其改革成效不彰,讓這位激進右派領袖被迫放軟立場。
日期:2025-09-24
台北車站的熱鬧街區上,隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」,它開業短短9個月便躍上米其林指南,而背後掌勺者,是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。
日期:2025-08-14
港股強彈二○%、奪回全球IPO募資王,表面熱鬧實則暗潮洶湧。來自中國的資金與政策全面接管,香港金融中心角色正在悄然轉變。
日期:2025-07-23
板橋成為連鎖平價牛排館一級戰區!我家牛排板橋遠科店為全台最大分店,自4月開幕至今訂位仍然秒殺,現場排隊也需等候4小時;貴族世家則於6月底將台北最後一間分店熄燈後遷至板橋,主打全台最大旗艦店,上周末開幕第一天就吸引滿滿人潮,號碼牌到中午便全數發放完畢。
日期:2025-07-15
(今周刊1486)今年4月關稅之亂一度引發台股海嘯,重創不少「投資老將」與「少年股神」的投資績效。然而,時至今日,仍有不少大戶贏家們默默布局、反敗為勝。他們在亂世中展現的投資智慧,以及下半年的具體看法與操作策略為何?值得一探究竟。
日期:2025-06-11