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熱食最新與熱門精選文章

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跟著老謝  大啖台東真滋味
美食旅遊

跟著老謝 大啖台東真滋味

台東是一個族群熔爐,雖然整個台東縣人口不到二十三萬人,卻住了七支原住民族、客家人、閩南人、外省人,以及來自世界各國、到台東傳教的外國人。在這種背景下,孕育出豐富的台東飲食文化。

日期:2012-03-01

掌握大原則  輕鬆變出一桌年菜
美食旅遊

掌握大原則 輕鬆變出一桌年菜

現代人忙碌,年菜外帶蔚為風潮,賣場推出各式年菜,滿足消費者需求。另外,我們找了藥膳專家林秋香、振興醫院營養師殷秀妙,告訴你好吃的外帶年菜該如何選?又該怎麼注意衛生問題?

日期:2011-12-22

行家帶路  特色火鍋迎寒冬
美食旅遊

行家帶路 特色火鍋迎寒冬

再過幾天就是冬令進補季節了,台北市旅館商業同業公會理事長邱樂芬提早過,而且只要有寒流來,就相約朋友吃火鍋當成進補,在此特別請專業外食族的她推薦兩家特色火鍋店,讓人一吃就上癮。

日期:2011-11-03

烘焙異國情調  輕食解放藝文
藝文風尚

烘焙異國情調 輕食解放藝文

「輕食」從字義來解讀,有輕便餐點的意思,又可意指分量輕巧、熱量較低,既不像做工繁複的主菜單,又比早餐三明治更豐富營養的料理。

日期:2011-08-11

夏日運動  以熱除熱養生消暑
健康

夏日運動 以熱除熱養生消暑

隨著溫度計的水銀柱直直往上躥升,人心也顯得特別容易浮動、焦躁不安。的確,炎熱的天氣,讓人渾身不對勁,請專家們教我們一些簡易的消暑方法。

日期:2011-06-30

古早味老粽、時尚潮粽大PK
美食旅遊

古早味老粽、時尚潮粽大PK

近年來每到端午節,各種創新粽子口味令人目不暇給,但還是有許多人期待傳統粽子味道,平凡而經典的雋永味道令人回味再三。這就是台灣的端午節,有創新的時髦粽子,也有百年傳承的古早味。

日期:2011-05-26

以清崎為師  用「好負債」月賺六位數
理財

以清崎為師 用「好負債」月賺六位數

台北市士林區青商會會長盧集義,父母親是單純的上班族,沒有富爸爸與富媽媽的他,以《富爸爸窮爸爸》作者羅伯特.清崎為師,靠著一個理財觀念的大改變,年僅三十一歲,累積上千萬元身價,他是如何做到的?

日期:2010-11-25

王永山  古玻璃中找到新定位
生活消費

王永山 古玻璃中找到新定位

創立「琉園」不僅是王永山離開金融圈的新事業,更讓他找到一生最大嗜好「古玻璃收藏」,儘管玻璃在歷史上的定位附庸在玉之下,屬於冷門收藏,他依舊狂熱無悔。

日期:2010-07-08

重溫艋舺酒家菜
美食旅遊

重溫艋舺酒家菜

走進萬華,會見到有別於都市的景象;而充滿神祕的萬華酒家菜,不僅融合了台灣、廣東、福州、日本的飲食文化,更反映了官場社交與道上談判——全盛時期的艋舺。

日期:2010-04-15

統一超用「Food Store」搶占上海灘
傳產

統一超用「Food Store」搶占上海灘

去年四月進軍大陸的統一超,如今即將屆滿一年,統一超用這段「測試期」更進一步地了解上海人,目前已開出二十家門市,單店每日營收是同業的兩到三倍。統一超拓點的腳步不停歇,也力拚盡速獲利,目標是要在二○一三年開三百家門市。

日期:2010-04-01