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營養最新與熱門精選文章

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吳淡如帶路  品嘗平淡中的甜美況味
美食旅遊

吳淡如帶路 品嘗平淡中的甜美況味

曾經走遍世界各地品嘗美食,也主持烹飪節目多年的作家吳淡如,認為做工繁複精細的家常手工菜,最能看出師傅功力。她推薦了三家餐廳,都有著平易近人的價格,及精緻費工的烹調過程。

日期:2010-10-21

直擊全台一一九處蚊子館的荒謬
政治社會

直擊全台一一九處蚊子館的荒謬

曾代表台灣參加威尼斯雙年展及許多國際大展的藝術家姚瑞中,帶領來自台灣各個角落的年輕人,回故鄉普查「蚊子館」。全台灣一百多個大大小小蚊子館雖然都有各自荒謬的故事,但它們都在控訴:政客們的好大喜功,是蚊子館林立的主因。

日期:2010-09-30

聰明用油 兼顧美味與健康
健康

聰明用油 兼顧美味與健康

油是主婦們料理時必備基本法寶,然而在健康鼓吹之下,許多人無形中對油產生了許多錯誤印象。坊間油品琳琅滿目,究竟該如何挑選、使用,才能做出兼顧健康與美味的料理呢?

日期:2010-09-30

OSIM 不只是按摩椅
藝文風尚

OSIM 不只是按摩椅

許多人預估保健事業將繼網路革命後成為下一個兆億美元的明星產業。成立至今剛好滿30年的OSIM,除了研發符合每一時期保健需求的功能,更將增強產品設計感,當作企業核心價值。

日期:2010-09-09

搶食照護大餅  能整合才會勝出
政治社會

搶食照護大餅 能整合才會勝出

在台灣,照護產業一直是各界矚目的新商機,但發展狀況卻始終不如預期。分析其原因,跨產業以及跨政府部會的整合力道不足才是主因;也因此,只要能夠把不同領域整合完成,就能成為最大贏家。

日期:2010-06-17

健康要精打細算  像理財一樣
話題人物

健康要精打細算 像理財一樣

即使已嫁為人婦,香港知名女星劉嘉玲,依然保持玲瓏有至的身材與風情萬種的外貌,她與台大營養學權威蕭寧馨的精采對談,為你解開現代女性必備的美麗、健康元素之謎。

日期:2010-06-17

劉嘉玲勇於追求也懂得放下
房地產

劉嘉玲勇於追求也懂得放下

已身為人妻的美麗女星劉嘉玲,看盡千帆後皈依佛教,「蘇州女兒」歷經幾多風雨,劉嘉玲如今彷彿鳳凰浴火般變得更為純粹。

日期:2010-06-17

打造國際化的求學環境
名人專欄

打造國際化的求學環境

有關採認大陸學歷和開放陸生來台,應該由大學就學術專業來認定,並讓大學校園能有多元且包容的氛圍,才是提高國際競爭力的正途!

日期:2010-05-13

老虎牙子  用最怪的名字打開知名度
傳產

老虎牙子 用最怪的名字打開知名度

從「有氧」為出發點,老虎牙子不僅將食療觀念帶入飲品中,更研發出各種跨界產品,要現代人解悶,讓生活更有氧。

日期:2010-04-29

張杏如、何奕佳  傳承三代的教育心法
情感關係

張杏如、何奕佳 傳承三代的教育心法

信誼基金會執行長張杏如,是國內提倡學齡前啟蒙教育、親職幼教公益的第一人。而她生命中的另一個驕傲,則是寶貝女兒永豐餘生技董事長何奕佳,如今已是有一個兩歲小孩的俏媽咪。祖孫三代,如何傳承教育心法,令人好奇。

日期:2010-04-29